Dannis&Amy魯蛋妹和大腸弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

台北市信義區基隆路一段163號B1
作者本次評價:
3.90
美味度
3.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

原文:http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/33296266 

◆好客─音樂燒烤

電話:02-2765-5859

地址:北市基隆路一段163號B1F(近市政府捷運站1號出口)

這天上完接睫課就和朋友Fog來吃好料了,

來到是位於捷運市政府站1號出口沒幾步路的好客─音樂燒烤,

在台北有2家店,

另一家好客─酒吧燒烤則是位於東區熱鬧的Bistro98大樓樓上。

好客─音樂燒烤 市府店是在地下室B1,

後來問了店員才知道市府店主打Live演唱,

忠孝店則是主打有調酒,但是消費方式是一樣的。

一開始差點找不到地方,

不過一走進地下室空間真的非常大,

而且雖然是地下室但完全不會有空氣不好的問題,

聽說可以容納110~120人左右,

算是佔地很大的炭火燒肉餐廳,

其中最吸睛的就是門口這隻金光閃閃的雙頭牛,

它是有名字的喔!叫做【愛情守護牛】,

也是店內的鎮店之寶,

上頭還掛了牌子告訴客人摸那裏可以祈求什麼樣的好運。

好客─音樂燒烤店內也有不少有關牛的擺飾品。

因為是第一次來,所以也順便PO一下消費方式 給大家參考。

消費方式→→
            午餐 399元起 周一~周五 15:00前進場
            宵夜 658元起 周日~周四 21:00後進場 
            晚餐 658起 周五及假日全時段適用
            以上時段皆享餐點升級888帝王餐
            以上消費需加10%服務費

 

這天和朋友選的是升級888的帝王餐,

菜單可以直接寫正字點餐,

用餐時間是2小時,

也就是可以無限續點這區的高級食材,除了帝王蟹只上一輪,

因為食材真的蠻多的,

所以一時之間真難選擇,

所以店員先詢問了我們什麼不吃,

接下來就幫我們上了一些店內招牌的菜色,

這樣還蠻不錯的,

尤其對Amy這種很難下決定的人來說,

店內也有生啤酒喝到飽,只要再加99元,

好客─音樂燒烤店內很寬敞,

每個座位都同時有炭火區和火鍋區,

剛好可以滿足喜歡不同料理方式的朋友,

不過Amy這次來用餐,火鍋的部份只拿來煮了蝦子、帝王蟹,

其餘食材都是用烤的喔!

其實有很多可點~~但是以Amy的胃口真的無法每樣都點~

來看看今天主要的重點,

應該就是這盤有著帝王蟹的海鮮盤了,

除了帝王蟹之外其它是可以無限續點的喔!

琥珀蝦、生蠔、干貝等各式海鮮真的非常地豐富,

店員人很好,還提供桌邊服務,

應該是看我們真的太不會烤食材了,

肉品的部份因為Fog本來很愛吃牛肉,

所以戰斧牛排、安格斯極黑牛小排、無骨牛小排、骰子牛肉都各來一輪,

一般來吃這種吃到飽的都會讓人擔心肉品不優,

但是好客─音樂燒烤沒讓Amy失望,

幾乎每一道都好吃,

尤其大推骰子牛肉,非常鮮嫩 ,

而且每種肉的口感都有特色,不會覺得只是肉這樣,

是有差異性的。

好客官網有提供好吃燒烤秘訣的一些料理方法,

大家可以去參考一下喔!如果真的無法直接請店員教最快,

尤其是店員烤蝦子的功力真的是一流,

烤好的蝦連殼都撥好了,

Amy忍不住嘗了新鮮的蝦頭,豐富的蝦膏也好好吃呢!

一旁有不同的調味料可以選擇,

沾醬→燒肉蘋果醬、豆腐乳辣椒醬

調味粉→辣椒七味粉、海鹽、海鮮芥茉粉

不同的肉品可以使用不同的調味粉,都別有一番風味,

一旁有飲料區,還蠻豐富的,

水果區,

一旁還有提供白飯和愛玉甜湯,

不過好像有點改變,因為像朋友去的忠孝店內容就比較豐富,

有生菜沙拉吧和冰品區這樣,

如果有機會Amy也想去忠孝店吃看看,

聽說夜景的fu更讚,因為是在高樓層。

大家去市府店可以先上網看他們的駐唱表,

像這天去剛好就是沒抓準時間,

剛好沒有Live演唱的表演~~有點小殘念。

用餐完後甜點部份我們點了手工麻吉,

好像每次都燒烤店都必點的,

不過這個我們不是自己烤,而是麻煩服務生,

後來才發現麻吉可以烤到這樣圓滾滾得還不會焦掉才是王道,

沾上煉乳和花生粉真的非常好吃。

這裏選用的水果也都新鮮好吃又甜,

整體而言好客的食材都有新鮮,而且也保留食材原本的風味和口感,

不會過度調味,如果不是那麼愛吃高檔的海鮮,

其實平常晚餐的$658y就可以吃得很滿足,

不過千萬不要浪費食物,

當然如果自助吧的食材內容可以再豐富一點會更令人喜愛。

 

                                           

【店家資訊】

◆好客─音樂燒烤

電話:02-2765-5859

地址:北市基隆路一段163號B1F(近市政府捷運站1號出口)

營業時間:周一~周日 Am12:00~凌晨Pm11:00(全日營業)

好客─音樂料理FB粉絲頁: https://www.facebook.com/HaokeMusic

◆好客─酒吧燒烤

電話:02-8772-8832

地址:北市忠孝東路四段98號11F(98大樓忠孝復興捷運站旁)

營業時間 : 周一~周日  Am11:30~凌晨Pm11:00(全日營業)

好客─酒吧燒烤 FB粉絲頁:https://www.facebook.com/HaokeBar/posts/718814004902045

官網:http://www.my-friends.com.tw/

 

♥台北吃到飽餐廳♥前幾天和朋友去吃了市政府捷運站附近的好客,是吃到飽的模式,在忠孝復興站旁的98大樓也有一家,市府店有live駐唱,忠孝店有調酒可喝,吃過之後Amy覺得他們家的肉質和海鮮都相當不錯,不會有過多的調味,服務生的桌邊服...

Posted by Dannis & Amy - 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活 on 2015年4月1日

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Date:2015/3/24

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