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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 老熊味
02-2732-6335
台北市大安區和平東路四段93號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

數數看。。其實我已經好幾年沒吃上海菜了~~
以前在加拿大溫哥華到處都是上海餐館,我爸爸有很愛吃,所以我們常常吃上海菜
但是來到台灣之後。。一次都沒吃過!
因為一直覺得,在台北吃上海菜好像有點貴 >_<

但是~~這次吃過老熊味湯包館之後,讓我對在台灣吃上海菜的改觀了!
原來台北也可以吃得道地,美味,而且價格非常親民的上海菜!!我不常寫食記但是如果真的好吃,我絕對回介紹~

這次要介紹給大家就是老熊味 - 湯包館 - 和平店
 
它在和平東路三段,離六張犁捷運站只需要走路不到5分鐘,交通很方便

其實老熊味在台北就有三間分店 : 仁愛路,大安店跟和平店
仁愛店是餐館,大安跟和平店是湯包館

這次我是去吃和平路的湯包館~ 六張犁捷運站出口過馬路就看到它們大大的招牌~
但是最吸引我的其實是它們的標誌。。
 
貓熊眼一雙!!超可愛的~~

它們的營業時間是:
 
本來想要直接打出來它們的營業時間但它們的牌子真的太可愛了~
不po覺得有點浪費~哈哈!

我們是平日早上11:30去,那時候師父已經忙著外帶的訂單~
 
陸陸續續很多客人出現~大部份午餐都是做外帶的,但其實裡面也有很位子可以用餐。
我們選擇在一樓用餐。。其實它還有二樓!

一進去服務生就很有禮貌的介紹它們的餐點跟自助小菜吧~
 
這裡的小菜是看盤子上貓熊logo的顏色來訂價~ 有分紅色跟黑色的標誌!

經過小吃區就到用餐區:
 
古色古香,簡單卻不簡陋~ 紅木桌子跟椅子讓您覺得您在上海的小吃店一樣!
坐下來之後服務生就很親切的遞上兩杯茶。。。小心很燙!!

再來就是點餐~
  

我們點了滿多的~~畢竟第一次在台灣吃上海菜!哈哈~
我來一道一道菜介紹好了~~

第一道就是絲瓜蝦仁湯包
 
一籠有8顆,是師父新鮮現點現做的!喜歡可以到門口看著師父包跟蒸。。哈哈~
 
每一顆都有一個湯匙那麼大!裡面滿滿的新鮮絲瓜跟蝦仁~
真的跟一般的湯包不一樣~ 裡面的材料是粒粒分明~ 不相一般湯包把菜跟肉混在一起
這樣消費者可以確保裡面是真才實料!

然後再來就是蟹黃獅仔頭:
 
其實一上桌的時候我還認不出來。。哈哈
因為印象中的獅子頭是沒有醬的~通常都是一鍋然後乾乾的幾顆
這裡的獅子頭卻滿滿的蟹黃醬~
把它切開來看:
 
肉是濕的!!不像其它獅子頭乾巴巴~肉球竟然保持肉汁!
加上滿滿的蟹黃醬,很適合配飯!哈哈~

吃到這裡開始想喝點東西。。就在這個時候元盅雞湯到了!
 
香噴噴的雞湯。。好久沒喝湯了~(M記玉米濃湯不算!)
撈一撈,發現裡面的雞塊已經煲到肉跟骨分離:
 
這個湯應該煲很很久~~味道鮮甜,真的很好喝!!

最後一道菜就是菜肉蒸餃:
 
一樣是8顆,一樣是每一顆都可以看清楚裡面的真才實料~
這個蒸餃比較乾,因為它不是湯包!但味道很好~喜歡可以自己搭配醋跟薑啊~
 
醋跟薑是自助式的。。自己喜歡加多少薑就多少薑!

吃到這裡。。開始嘴饞想要看看小菜區有什麼。。結果帶回來了這兩樣:
 
這個是甜在心 - 是蘿蔔做的!!超好吃!!這個我真的極力推薦!
連不愛吃甜點的R先生都給它一個讚!

最後一個小菜就是泡菜:
   
酸酸的帶一點辣~味道剛好!
對啊,之前不是提到小菜上是已貓熊的顏色來定價嗎?
我們這兩個小菜都是黑色的標誌 ^^
 
至於多少錢一個小菜我就忘記了~哈哈!

吃了這麼多主菜。。當然要吃甜點!!!
我最期待的甜點來了~~
第一個是芒果奶酪:
 
一拿到手就聞到濃濃的芒果味~~滑滑的口感,超好吃!!!

最後一個甜點是日士黑蜜寒天凍:
 
服務生很貼心的提醒我們要攪拌才是最好吃的啊~
這個味道比較淡,不會太甜,而且它是寒天做的,所以一定很低卡~哈哈~

兩個甜點一起來!
 

最後當然要放一張我的的食照。。哈哈
   
想要吃嗎?還不趕快去試試看~~

老熊味湯包館(和平館)
電話:02-2732-6335
營業時間:11:00~14:30, 17:00~21:30
地址:台北市和平東路3段93號
捷運:六張犁捷運站
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