台灣的觀光工廠算是近幾年挺熱門的遊玩景點了!
無論是親子還是家族親友甚至是情侶~在觀光工廠都可以瘋狂的拍照或是永不退流行的DIY
以及不可或缺的紀念的伴手禮等...隨著工廠越來越多可說是十分的豐富~
不過因為我們家實在很不流行去這樣的景點...以至於我幾乎都沒有去過
總是看著別人的文章在那裡羨慕的要死...
直到這次終於有機會參加了桃園甘單家庭-甘單爸帶領的卡司蒂菈參訪團
才有了這第一次而且算是很盡興的經驗
卡司蒂菈樂園由金格食品所成立,金格在1980年獨家取得日本長崎本舖的經營權後
便完全承襲正統的調製古法,堅持用不變的好食材來製作長崎蛋糕。
在2007年後概念店陸續的開張之後,2013年終於成立了桃園的觀光工廠
也就是今天我們所造訪的卡司蒂菈樂園。
雖然是觀光工廠,但金格希望卡司蒂菈樂園提供的不只是觀光工廠的功能
而是擁有環保概念兼寓教於樂的親子樂園~
所以我們跟隨著導覽人員的腳步先來到了旁邊的埤塘生態園區
從身邊所看到種植的一草一木,導覽人員很仔細的去介紹著他們的名字
紫薇.變葉木.落羽松等....各樣的植物,池塘裡也有活躍的小魚兒們在悠游...
用金格食品工廠回收的中水當做水源做成人工濕池,再串連四個碑塘進行水的再生~
才能讓在這裡生存的動植物擁有更好的環境,並在過程中有效過濾有機的汙染物
還能繼續拿來利用在清洗或澆灌花木上,讓水資源不斷的有效回收利用~
另外這裡還設了兩座古色古香的小涼亭~
有一些特別的竹樂器讓你來這裡可以體驗~
繞完生態園區一圈後終於要準備進到樂園裡了~
不過面前這棟建築可也是個非常環保的綠能建築唷!
金格特別邀請日本的丹下建築事務所設計,同時有著太陽能發電和廢熱.雨水系統的功能
並且完全使用節能標章認證的設備,讓冷冰冰的建築也變得與自然融為一體
接著讓我們進入樂園前先來這裡大喊三聲吧!
保證你的心願會衝上雲霄唷~(歡迎親身體驗XD)
喊完之後怎麼覺得玻璃上的大家多了好多個呢!
趕快來數數看吧!
感謝卡司王子和蒂菈公主來迎接我們
身為樂園裡最重要的兩名主角,他們總是用著專業的笑容和姿勢引導著大家
蒂菈公主指的方向就是這個櫃檯啦,若你也想要有導覽解說的服務或是體驗DIY都需要在這裡辦理
DIY的時間都是定時定額,建議大家可以先來這裡看報名的狀況
若是報名了但離體驗還有一段時間,一樓這裡還有可愛的小劇蛋以及烙印蛋糕現場販賣
小劇蛋裡正放送著長崎蛋糕的製作過程,之後這裡也會計畫改成小朋友可以互動的投影式小劇場
香噴噴的烙印蛋糕從一進門就聞得到香氣
限定的蒂菈公主Castella~只有假日來才會買得到唷
另外,這神秘的第三顆蛋到底是什麼呢?
原來這是重現16世紀的歐洲港口模樣,真的做得很細緻和小巧
就從這裡開始~導覽小姐要帶我們簡單跑過一遍長崎蛋糕Castella的歷史啦!
Castella在稱為長崎蛋糕之前是從西班牙開始發源
之後再傳入日本,變成今天最為人所知的長崎蛋糕
聽說長崎蛋糕的傳入可是大大影響了日本的和菓子文化呢! 看金格官網更詳細說明
然後1965年日本長崎本舖來台設立分公司後,將長崎蛋糕的生產技術帶來台灣
1980年金格食品承接到現在就一直沒改變過做法
接著這塊區域便是設立成當時長崎蛋糕傳入日本時的"長崎本舖"模樣。
裡面擺設的幾樣食材都是至今金格製作長崎蛋糕不可或缺的材料
除此之外不再另外添加任何的東西,這就是他們能一直延續傳統味到的最大秘方
為了讓大家能更了解剛做出來的模樣,可是特別放了真的可以吃的實物在這裡!
剛做出來的樣子就是那麼大塊唷~
旁邊台灣第一部年輪機裡的年輪也是真的.....
應該沒有人很餓然後跑來撕一口吧XD
然後一樓還有提供輕食和飲品的KONIG CAFE,但因為我們要先趕去DIY體驗
等等再下來坐坐囉~
DIY教室二樓一上去就會看到了~
在進入教室前都要先穿上圍裙~這個圍裙之後也是送給大家帶回去
感謝甘單爸的寶貝兒子崴崴借阿姨拍照XD
進門口前雙手都要經過消毒~
教室還蠻大的,而且每個人進來都有自己專屬的編號位置
所以不會用得很混亂~中途如果手用髒,最旁邊還有洗手檯可以洗手超貼心的!
如果人太多看不到老師示範,在後面的人就可以看著電視
很適合容易怕做錯會緊張的人!
小朋友太迷你溝不到桌子,還有腳踏凳可以使用
今天要做的是蛋糕屋~每個人都會拿到11片的長崎脆餅
以及一包糖霜和糖果~
老師用超可愛的說法:來!我們擠白色毛毛蟲上去XD
其實不難,但是還是會弄得歪七扭八XD(個人問題)
黏上糖果~亂擠奶霜,沒想到不是聖誕節也可以體驗類似薑餅屋的樂趣
每個人帶回家還有好可愛的紙盒可以用~跟以前拿外帶歡樂兒童餐的心情一樣耶
教室裡還有好多的蛋糕屋進階~超進階版
看到這個好想唱葉啟田的歌:有一間屋~用磚塊蓋~看起來普通普通~~(年代曝光)
這已經是蛋糕塔了吧!
然後預告一下...接下來4.5月是可愛的糖霜餅乾和盆栽果凍唷!!
看的我超心動的~~
照片實在太多 ,讓我們下集待續吧!
【四天連假.12歲以下兒童免門票入園!】連假又到囉~還沒想到要帶小寶貝們去哪兒玩嗎?卡司蒂菈樂園一系列的精彩活動,適合全家人一同來冒險!快和我們一起度過好吃好玩又有拿的開心連假吧^^時間:4/3(五)~4/6(一)地點:卡司蒂菈樂園....
Posted by 卡司.蒂菈樂園 Castella Land on 2015年3月27日
觀光資訊:
卡司。蒂菈蛋糕樂園
營業時間及消費方式-
週二~週日 上午九點至下午五點(最後入館時間:下午三點半)
票價:全票200/優待票100(全額折抵園內消費)/90CM以下孩童免費入園
電話-(03)2551999
地址-桃園市蘆竹區大竹北路90-66號
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