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來到花蓮的自強夜市 才發現隱藏的美食好多
看到一群人坐在路邊 可不是逛累了坐著休息
原來大家都是為了等待香噴噴的燒番麥
跟著外面長長的排隊人龍進來點餐
燒番麥分成Q(彈牙爽口)跟軟(鮮嫩多汁)兩種
每一支都是現點現烤 點完後等待叫號
一旁有提供板凳可以坐著吃
剛烤出來的玉米香味四溢 金黃微焦
各買了Q彈與軟嫩的玉米兩種 店家特製醬汁香味十足不死鹹
等待時老闆還請吃新品種水果玉米 嚐起來多汁帶有水果香
人氣排隊美食莫過於第一家烤肉串 攤位擺滿了各種烤肉串
攤位看起來沒有人其實是用號碼牌排隊 買完大概都要等上一個小時
建議可以一開始來買再去逛夜市
培根烤肉串包著青蔥果然很美味 雞皮串也很Q嫩
醬汁味道不錯 但不知道是不是放太久的關係有點鹹
在第一家烤肉對面的東山鴨頭 站在這裡就可以聞到酥香
炸完的鴨舌鴨頭呈現焦糖色澤 不像外面的這麼黑
吃起來有特別的五香味令人吮指回味
另一排隊攤位-北港春捲 似乎都是當地的人來買
春捲的餡料豐富 有高麗菜豆芽菜豆干等等
皮薄不濕爛 吃起來很爽口
這間果汁店前面也是排隊人龍 琳琅滿目的選擇
無論是混搭的綜合水果還是蔬果汁一定可以找到喜歡的口味
買了但忘記拍照 果汁價格便宜口味剛好不會太水
自強夜市裡還發現露天日式居酒屋 裝飾華麗
或是手工窯烤披薩 客人可以直接坐在這裡吃
在網路上也看到不少人推薦炸螃蟹
下次有機會來嚐試看看
除了夜市美食 花蓮市區還有出名的公正包子店
這裡離我們第一天住的地方很近 散步就可以到
點了幾個包子 小小顆的當點心剛好
最後回程不忘來復興街吃炸蛋蔥油餅
這條街上共有兩家 幸好今天是平日不用排隊
藍色車子的老牌蠻多人排隊 比較多是觀光客
而黃色發財車這間寫著復興街102號
來買的似乎當地人多 一次都買幾十份
兩者吃起來我覺得是差在餅皮的口感 老牌這間像是一般蔥油餅的餅皮
炸過的餅皮夾著一顆半熟蛋 與流出來的蛋液一起吃香酥燙口
黃色車子無招牌的餅皮吃起來比較Q彈 有點像麻糬的口感
一樣都包裹著半熟蛋 可惜的是油耗味比較重
但就這兩家而言我們比較喜歡黃色這一間 看來跟著在地人買準沒錯
花蓮不只悠閒 美食也好多 才剛寫完我又想再回去走走了
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花蓮自強夜市
花蓮縣吉安鄉和平路和自強路口
花蓮炸蛋蔥油餅
花蓮市復興街102 號
1:00 PM ~ 5:00PM
花蓮公正包子店
花蓮縣花蓮市中山路199-2號
TEL: 03-834 2933