TJB CAFE (公館店)
地址：台北市中正區羅斯福路四段24巷5號1樓
電話：02-2362-0529
營業時間： 平日10：00-22：00；假日09：00-22：00
官網：http://www.tjbcafe.com.tw/
很久以前我就一直想吃吃看TJB了，
因為外觀裝潢真的很美很吸引人阿XD
這次用餐的是公館店，很大一棟很顯眼
那其實我看過評價，都不是太優，
我還是抱持著吃吃看的心態XD
門口有販售一些他們家的東西，
雖然是我喜歡的風格，但我不知道這是幹嘛的
牆面，
冰櫃裡面有放蛋糕跟水果，
燈還滿有氣氛的，
那這是菜單本，我覺得價位其實不低，
因為除了早午餐其他都沒有附飲料，
那販售品項有義大利麵、早午餐、甜點等，
價位大多在250~300多之間，
菜單好像拍的不是很清楚
這邊是配菜加點的部分，
早午餐均附牛奶/蘋果汁擇一，
咖啡、紅茶、奶茶擇一(更換飲品可折60元)，
還有附起司薯條、蜂蜜芥末沙拉、水果一份，
再來這是套餐的部分，
應該拍的滿清楚的，可以參考
我們當天是享用加150的C套餐，
冬季熱飲系列，
奶油濃湯麵，感覺是個熱量爆表的新品XD
培根玉米濃湯
當天的湯品是培根玉米濃湯，
我們一致覺得不是很濃，不優，
旁邊還搭配了兩片香蒜麵包，
TJB雲朵奶茶
甜度非常低，大概是比連鎖飲料店的微糖還要不甜，
雖然不甜，但味道其實也還好而已，
早午餐附的蘋果汁，小小一杯的，
喝起來就像是外面一般的蘋果汁，
附餐飲品換拿鐵（+７０）
杯子跟桌上的紙都是同一色系的，
就連糖包都是白×蒂芬妮藍，
其實擺起來真的滿美滿好拍的說，
咖啡味道還算順口，但也只是普通而已，
TJB綜合肉早餐（３１０）
早午餐的蛋可以選炒蛋或是太陽蛋，
我選了炒蛋，這樣擺起來真的好澎湃呀，
同時早午餐也做得比較快，很快就上桌了，
但其實我是覺得這樣滿貴的啦，
即使看起來很吸引人、很豐盛，
但這樣吃下來也要快400元，(我有換飲品)
那除了煎餅還有其他可以選擇的，
蜂蜜芥末沙拉一般般，
新鮮水果有蘋果、柳橙跟一顆番茄，
薯條口感不是很優，是那種細細的，
中間也不太綿密，外層更不夠酥，
但是有淋上一點點的起司醬，算有加分啦，
正中間的炒蛋很滑嫩，但沒什麼味道，
桌上有鹽巴可以加，不然就是吃原味囉
肉腸多汁好咬，不錯，
培根很大一片，不會油膩，
這好像是很厚的火腿肉，
覺得旁邊帶油脂的地方頗油，
但中間肉的部分還滿嫩的！
其實蛋沒味道可以搭配肉一起吃喔，
鬆餅有兩片，口感有點像
覺得很難形容，但不是很蛋糕的口感就對了，
然後不夠熱，所以抹上奶油很難融化，
可以搭配蜂蜜一起吃，但煎餅真的很普通，
白酒煙燻鮭魚義大利麵（２９０）
這……我們不是點煙燻鮭魚嗎？
怎麼這一盤的鮭魚都是熟透的呢
那擺盤還算好看，有加分到，
不過麵的味道也很普通，
味道不是很足夠，而且鮭魚還熟了
至於麵條口感我真的忘記了，
沒什麼印象，只記得這盤不優，
粉紅醬海鮮燉飯（２９０）
上一份雖然不優，但這份更上一層樓，
因為蛤蜊不新鮮，而且燉飯的米爛爛的，
我覺得就算是燉飯，若米心還有點Ｑ度是最好的，
但這份的米完全都是軟爛的，
雖然是入味的，但我個人不愛番茄醬，
而且蛤蜊的新鮮度其實很扣分，
套餐甜點有布朗尼以及起司蛋糕可以選，
我們選了布朗尼，其實不會很小喔，
布朗尼口感濕潤，很甜，
上面的冰淇淋我覺得不夠綿密，
所以甜點也是普普通通而已。
這次吃了才可以體會別人說的吃裝潢是什麼意思，
這幾樣餐點吃下來，只有早午餐還不錯，
但說真的早午餐那些東西也比較不需要功夫吧？
比起義大利麵跟燉飯來說，當然不是說早午餐很容易啦，
"我是想說相較之下"，然後送餐速度尚可，
只有早午餐送很快而已，那雖然如此，
當天平日中午的一樓還是客滿的耶，
再來就是價格，我上面貼的義大利麵跟燉飯，
都還要另外+150才是當天用餐的價格，
鮭魚義大利麵就要440了，再加一成服務費