相信大家都知道淡水的一大名產阿給
但一定想不到阿給是可以拿來在早餐吃的吧!
今天肥拉就要來介紹淡水在地人推薦
遊子最懷念早餐阿給與蛋餅~~~
吳家阿給蛋餅
這間位於淡水的老店沒有新穎獨特的裝潢
菜單就是這簡單的6個牌子列在牆上簡單明瞭
卻是許多淡水人的回憶
進門就可以看到老闆娘在煎台前忙碌著
旁邊還疊著一排煎好的蛋餅
可當天去用餐時店內只有二組客人
本來還疑惑老闆娘幹嘛煎那麼多蛋餅
結果陸陸續續客人內用外帶的一直進來
蛋餅根本供不應求XDDDD
蛋餅 $30
吳家阿給他們的蛋餅非常特別
與一般手擀麵皮不同是用濕的麵糊所煎成
拉覺得有點像吃蚵仔煎的感覺
但又比蚵仔煎薄Q且外皮焦脆
些微的蛋香與QQ的麵皮
再加上店家特調的甜辣醬
讓人一口接著一口停不下來
當天拉真的有想叫兩份吃的衝動好美味啊!
其實拉本身不是很喜歡吃阿給
但推薦吃吳家阿給的人一直極力強調
在地人早餐都吃一套!
拉偷觀察了一下其他客人發現還真的耶XDDD
阿給 $35
比起蛋餅給我的驚艷感阿給相較就沒那麼出色
可能因為我本身對阿給真的沒有愛啊
值得誇獎的是魚漿相當Q彈吃得出新鮮口感
個人覺得吳家阿給的特調醬汁有大大加分效果
不論是蛋餅還是阿給淋上都好吃的不得了
記得老闆娘會問吃不吃辣~
怕辣的天線記得也一定要加啊!
它們的甜辣醬一點也不辣口非常好吃
想不到除了隱藏版早餐!阿婆手工鹹蛋餅連結點我
竟然又讓我發現一間淡水好吃早餐
吳家也是拉會想再訪的店之一喔!
各位天線下次到淡水玩
記得來品嘗這在地人從小吃到大的美味早餐
店家資訊
吳家阿給蛋餅
02-26223268
新北市淡水區水源街一段7號
5:30-18:00(賣完為止)
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