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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 仁愛區

02-2423-6738
基隆市仁愛區孝三路97號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.50

   

[基隆在地美食推薦/孝三路99巷魷魚羹肉圓]

北部冬天總是濕濕冷冷,難得有機會遇到太陽露臉

這天天氣不錯又剛好是假日,當然要把握機會來海邊走走

來到基隆後發現肚子開始有點餓,於是就開始找尋食物囉

之前有聽過基隆的朋友推薦這間巷內的魷魚羹還有肉圓

索性就來品嘗看看在地人推薦的美食囉

 

▲來到基隆市的鬧區附近,孝三路

這幾家店就位在孝三路99巷的巷內

 

▲雖然只是在小巷中,而且也不是什麼店面

但是用餐的人卻不少,也一直有人來外帶

靠近巷口第一攤是肉圓,第二攤則是魷魚羹

兩邊座位都可以坐,也能點隔壁攤的小吃

 

▲魷魚羹小碗的30元,大碗的50

如果想要外帶大量的話,也有一斤140元

 

▲魷魚羹點的是小的,不過看來也是不少塊

一眼看去就跟我平時比較常吃的那種不太一樣

透明的清湯灑上些芹菜末就上桌囉

 

▲相較於平時常吃到的勾芡魷魚羹,清湯相較清爽許多

沒有什麼太多的調味,有種清甜帶著重重的魷魚味

 

▲魷魚羹則是塊狀的,外面是魚漿裡面包著魷魚條

吃起來非常彈牙,有著淡淡的甜味

▲吃了魷魚羹當然也要吃個肉圓囉

熱騰騰表皮Q彈的肉圓加上香甜的醬汁,多誘人阿

  

▲外皮較厚Q彈有嚼勁,裡面包的則是紅糟肉還有筍乾

跟微甜的醬汁搭配之下相當順口涮嘴

 

總結:

有機會來到基隆的話

除了吃新鮮的海鮮

也不妨來品嘗看看在地人的美食小吃唷

 

孝三路99巷 魷魚羹、肉圓

地址:基隆市孝三路99巷口

營業時間:9:00 - 17:50 

 

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