台灣人傳統古早最熟悉的「 香腸 」
香噴噴〝煙強〞傳統碳烤香腸的獨特風味與口感
台南府城留下光影,勾勒府城獨特的人文風情
這次我們來口袋名單☆黑橋牌香腸博物館☆免費入廠
生產製造又開放廠區觀光的「觀光工廠」擁有獨特的觀光主題
這次Emily一起與爸媽來到台南旅遊
旅遊中喜愛安排親子觀光工廠
藉由這機會可以讓孩子得知,台灣產業工廠內遊玩中學習知識~
因觀光工廠的參觀全都是為室內
非常適合下雨天或炎炎夏日的時候
go~緊來進去參觀一下,黑橋牌香腸博物館
占地2000坪的「香腸博物館」位於臺南市南區中華西路一段
黑橋牌香腸博物館,外觀草坪地有佈置復古味黑橋牌創立時的情景
園區外設立巨大碗公內有十八豆仔（骰子）及彈珠台
可以讓小朋友體驗玩樂~
噗~~~三個表姐弟聚集"骰十八豆"
入口處旁擺一支非常吸睛的香腸人偶
哈哈哈~巴布融真是搞怪,把香腸人偶的手放在頭上
推開大門走入參觀1樓區,可見巨大古早ㄚ嬤復古菜籃手提袋
香腸博物館全館1-3樓層,室內乾淨又明亮
自由參觀,全館禁菸/禁止攜帶寵物 (導盲犬除外)
可見一台復古味十足的香腸攤車,
桿子上掛串香腸,彈珠台及碗公骰子,一應俱全
以往香腸攤車圍繞3-4人
(台語) 喜八豆阿 丟骰子記得喊" 喜八啦 ",此時旁人一定會喊" BG
一樓有試吃,也可以買伴手禮帶回家
有提供座位用餐
還有黑橋牌的相關商品購物區
牆上還有有趣的香腸迷宮,
讓小朋友轉轉挑戰試試是否闖關成功!
接著我們搭乘電梯來到二樓~
二樓的空間,
提供關於香腸的文化及知識分享
披著皮格的豬豬耶~好時尚感喔!!!
各世界香腸
營造一間異國風情的香腸肉品店
裡頭擺滿黑橋牌的產品,別有一番風味
台灣中華香腸美味料理
一盤煎香腸的香味,好熟悉的味道,真是誘人~
逛完2樓香腸資料文化區後,我們接著往3樓去~
3樓展區整個充滿濃厚復古時代,
我們彷彿穿越時空來到黑橋牌創始的50年代
一間古早文輝的「灶腳」
是重建創辦人吳文輝先生當年工作的廚房
大灶上做出有口皆碑的美味香腸
仿黑橋牌香腸創始店,透明玻璃櫥櫃上商品
肉鬆/魚鬆/肉乾.....等,還有掛滿滿的招牌的香腸
但這些都是香腸模型,做得相當栩栩如生
牆上彩繪著早期台灣的街景
除了黑橋牌老店外,另一區塊有台南市康樂市場
日治時期興建的康樂市場又名沙卡里巴
台南府城美食標地之一,歷史性指標的老字號供人品味！
接著走到,大事記-1957年創業至今的黑橋牌在台灣創立50多載
這裡也可以看見很多不少當時的物品,真有時空膠囊的味道!
在時光廊道最吸睛的是
香腸模型打造出的大指紋,也頗具特色
每條香腸上都有簽名耶~
一個個用香腸排出的指紋,象徵香腸串起黑橋人的心
1樓～ 3樓的空間雖然空間不大,
卻也對黑橋牌有了進一步的認識
全台首創的老字號香腸博物館,一窺香腸的世界,是好吃又好玩的觀光工廠
看看每個國家的香腸,讓遊客認識多元的香腸文化
離開前Emily在服務櫃台上發現可的多款豬豬國家造型娃娃
可預約體驗DIY香腸公仔
有興趣可以前往櫃台詳細詢問喔!
走懷舊風情的黑橋牌香腸博物館,館內充滿老台南街區意向
黑橋牌香腸博物館
地址:台南市南區中華西路一段103號
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營業時間:週二至週日09:30~17:30,最晚入館時間17:00
週一休館
電話預約：(06)2616990、(06)2616669
傳真預約：(06)2617080
大眾運輸
台南火車站-->觀光休閒公車(88)-->市政府站下車-->永華路-->
中華西路右轉-->新忠路右轉，步行約18分鐘即可抵達
自行開車
北上：下仁德交流道→中山路（182縣道）左轉→中華東路三段路口左轉→
中華南路→中華西路右轉→新忠路（安平工業區）左轉即可到達
南下：下永康交流道→中正北路右轉→中正南路→中央路右轉→中華北路二段→
中華西路一段路口（西濱公路）左轉→
中華西路二段→新忠路（安平工業區）右轉即可到達