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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 中山區

造訪商家: 益心居龍蝦麻糬
02-2426-6050
基隆市中山區湖海路1段37號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

前往基隆如果走外木山海岸公路,訪訪一定會停下來的就是這家

 

其實我本身絕對是愛吃肉大於吃海鮮的體質

 

但這間的海鮮麻糬已經成為我路過必買的名單!

 

 

其實在海濱步道景點旁邊,馬路又窄,是非常不好臨停的

 

所以假日人多車多要如何下車買是門學問~

 

而且只賣麻糬所以是外帶only的,沒有內用空間喔!

 

一進門也只有這麼一個櫃台,

 

 

甜餡的已經做好放在冰櫃裡了,

 

有芋頭.芝麻.紅豆等,一個$20

 

但這顯然不是我的目標XD

 

 

大老遠來到海邊當然是要嚐嚐海味嚕>3<

 

魚翅.龍蝦.干貝還都不是尋常海鮮哩!

 

4個一盒$100不單賣,也不能同價味混搭喔!!

 

(老闆掛了超多告示可見已經被問到煩了~)

 

 

不像甜內餡麻糬已經躺在冰櫃裡,

 

海鮮內餡的是現桿現做喔

 

櫃台裡可以看到老闆現包麻糬的步驟

 

 

鏘鏘~現場就能拆來邊吃邊散步了

 

4入裝的龍蝦麻糬

 

因為對其他都沒興趣,所以一直都是買龍蝦的啦啦啦

 

 

大小大概是半個拳頭大,分量剛好

 

不會吃完太膩有負擔或感覺沒吃到什麼

 

白白淨淨的糯米麻糬全身滾滿了白芝麻添加口感

 

 

雖然白麻糬本身沒有味道,

 

但這家麻糬最特別的就是不僅以龍蝦肉的海鮮鹹味為主題

 

還輔以豆沙餡增加味蕾層次,所以吃起來是和諧的一會甜一會鹹

 

  

  

為了配色或吃起來更清爽,

 

裡面還有鮮脆的小黃瓜與香菜

 

此外就沒有任何的調味料或添加物了非常貼近自然食品的需求!

 

 

外面不方便拆解,到家開個剖面給各位瞧瞧~

 

特色麻糬大推之一

 

 

益心居麻糬

基隆市中山區湖海路一段37號

02-2426-6050

營業時間: 11:00~19:00

 

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