很喜歡中壢中原大學附近咖啡館的命名–「去流浪」,即便沒有攜帶一卡皮箱,仍可以來此享受這裡的故事、咖啡、好吃的甜點或是一份現烤的帕尼尼三明治,我至今仍對抹茶戚風跟百香果生乳酪念念不忘。(店內提供WIFI、無收取服務費、不限時間)
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原文連結:中壢中原大學夜市美食:去流浪咖啡館,好吃的抹茶戚風蛋糕與百香果生乳酪塔,甜點下午茶三明治帕尼尼,桃園中壢火車站 @ Banbi217 美食旅遊 痞客邦 PIXNET
<此篇為邀約>
很感謝去流浪咖啡館的來信邀請,不然非居住在桃園中壢的我,又怎能發現這樣的地方。當時研究後也問過去過的朋友表示不錯,便帶了女兒和先生來一趟桃園縣中壢半日遊,也來去流浪咖啡館。
從中壢火車站步行前往去流浪咖啡館還有一段距離,雖然以前也曾這樣來過中原夜市,這次前往時從後站搭乘計程車到柏德社區,車資價格是105元,「去流浪」就位在柏德社區最裡面。由女生共同經營的去流浪咖啡館,招牌保留有鐵銹感,店內的裝潢與結合文創、展演,既有個性與想法,同時在餐點的呈現上又能感受到細膩之處。
店內的一卡皮箱符合了「去流浪」的名稱意境,因為這裡是個適合人與人交流互動的溫暖空間,因為店主們都熱愛旅行,所以才命名為「去流浪」,讓人們分享人生旅程中的故事。
輕快的音樂,無拘束的場所,好想一直從台北流浪來這裡。
去流浪咖啡館提更各式有趣的啤酒類,除了水果啤酒外,也有特殊品牌合作啤酒,像是與張懸、閃靈樂團、女孩與機器人等限量合作推出的啤酒。
※開車與未成年均請勿飲酒
去流浪咖啡館有提供一些套餐優惠,以下的當日甜點適用於金划算套餐:當日手作甜點+任一飲料可折價30元
檸檬桑葚果粒茶 NTD$120元
店家推薦很特別的一款茶飲,是將熬煮的桑葚果醬與桑葚果粒搭配新鮮檸檬沖泡成茶飲,喝之前請攪拌,那清爽香甜的滋味,明明是清雅的、很自然的味道,淡淡的滑過舌上與喉嚨,可是卻很奇妙的很順口解渴,或許它沒那麼亮眼但細細品嚐後會覺得很耐人尋味,這樣的桑葚果醬若是搭配蛋糕又或是塗抹在麵包、司康上想必很棒。
水洗耶加雪菲 NTD$140元(淺中焙)
去流浪咖啡館供應的咖啡均為單品咖啡,店家說他們店內都以淺焙到中焙的咖啡豆為主,太好了正合我意,深焙的味道較不是適合我。挑選了平日喜好的耶加雪菲,味道很乾淨、帶點微微果酸、明亮感,口感滑順,挺不錯的。
提拉米蘇 NTD$150元
去流浪咖啡館的提拉米蘇是可可粉、馬斯卡彭起士、浸泡咖啡酒的手指餅乾堆疊而成,帶有淡淡的酒香,口感軟綿滑順,手指餅乾並沒有浸泡的太過濕潤還保有點口感,我個人是比較喜歡浸泡的濕潤的類型,可這部份就見仁見智,不過這提拉米蘇的滋味還不錯。
女孩與機器人 蘋果啤酒 NTD$160元 ※開車與未成年均請勿飲酒
味道香甜順口,不苦澀,能感受到蘋果汁的香氣,個人覺得挺不錯的呢!很適合女孩子們!
※開車與未成年均請勿飲酒
※開車與未成年均請勿飲酒
抹茶戚風蛋糕 NTD$115元
蛋糕體以戚風蛋糕來說軟綿濕潤,不僅戚風蛋糕體為抹茶,外層塗抹上的也是抹茶鮮奶油,對抹茶控來說這樣的組合實在好奢侈,之後灑上杏仁片增添堅果香氣與口感,這香濃的抹茶味很好吃,不由得讓我和女兒兩個抹茶控快速掃乾淨。其實我本身並無特別喜愛吃戚風蛋糕,因為有些蛋糕體乾,或是說即便蛋糕體做的濕潤,味道對我來說太過於單純無亮點,而這樣濕潤軟綿的戚風蛋糕體搭配上好吃的抹醬外層,便會讓我覺得想再品嚐。
百香果生乳酪 NTD$140元
香滑、清爽、甜中又有些乳酪的鹹香,這生乳酪的口感與味道讓我與先生都好喜歡,上方的自煮百香果同樣也香甜好吃,搭配了香酥的消化餅乾基底與酸甜的奇異果,從口感到味道還有色澤上都頗具用心,是當日我最喜歡的甜點。
燻腿肉帕尼尼佐鹽烤杏鮑菇 NTD$150元 搭配指定飲料套餐價格是230元
去流浪的新品燻腿肉帕尼尼佐鹽烤杏鮑菇,厚切的煙燻腿肉,有煙燻香而沒有太過膩口的重煙燻味,口感柔軟而且厚度讓人滿意,柔軟的麵包除了火腿外也包著起士、番茄、酸黃瓜等,搭配鹽烤杏鮑菇。
去流浪咖啡館內有許多可愛的公仔,仔細觀察角落,也許便會發現。
去流浪咖啡館也有販售伊藤先生的咖啡(Alisan project),以外帶為主。
地址:桃園縣中壢市實踐路225-13號/電話:03-4564855
營業時間:週一 - 週五13:30-21:30,週六12:30-22:00,週日13:30-21:30
店內提供WIFI、無收取服務費、不限時間,低消為一杯飲料,單品咖啡再來一杯續杯半價(兩者以價低者折扣),外帶的話是內用再折20元。