藍色起士
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藍色起士

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

造訪商家: 孫記四川涼麵
台中市北區大雅路141號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

孫記四川涼麵

地址: 台中市北區大雅路141號 (美德街和梅川東路三段的路口)

電話: 0976-548165

營業時間: 7:00~13:30

公休日: 星期一

 

這天來吃的時候.剛好寒流來

但是依舊看到客人一波一波來沒間斷過.就知道四川涼麵的魅力了

 

涼麵在麵類最底下.還找了一下.呵呵~

就算很冷.我們還是點了涼麵

都來了.能不來個招牌嗎?XD

餛飩湯

非常多顆餛飩.滿滿的餡料.湯鮮美

涼麵

上頭有豆芽菜.芥末.小黃瓜.麻醬

光看我就覺得很想馬上拌一拌.吃一大口.哈哈~

真的滿過癮的

畢竟我不是很愛涼麵

但是他們家的涼麵我覺得很好吃

那種辣到癢處的感覺.但是又不會太過

瘦肉麵

來這邊不點個瘦肉麵就對不起自己的胃了

清澈的湯頭裡面.看似平凡帶點厚度的瘦肉和麵條

沒想到...這肉吃起來不乾不柴

反而有點彈性.怎麼這麼好吃阿?不禁這麼想..

豆干.海帶.豬皮

滷味一定要點來一起吃.是另一個亮點

而且我還是第一次遇到小菜上面放酸菜

豬皮很Q彈.我很少點豬皮的

但是看到其他桌有人點

有時候就是這樣.沒事不要亂瞄  

燙豬肝

吼~這個我推薦

很誇張的嫩

大概燙到7.8分熟.還滿大膽的.吃起來不腥喔

粉腸

這個也是很新鮮

我沒有誇張.真的好吃

因為吃過太多家都很乾的

天氣好一點再來吃一次好了.哈哈~

油豆腐

這個看起來也不賴耶

是跟隔壁借來拍的

下次點來吃好了~

走育德路往中清路方向

左邊看到龍寶建設和振詠綜合工程.旁邊巷子進去在左手邊

這邊就可以先停車囉!

另一邊是走中清路

看到康寶十全藥燉排骨.對面道路進去就會看到在右手邊

 

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