TS鐵板燒
地址: 台中市南屯區大富街6號
電話: 04-22543358
營業時間:11:30~14:00 17:30 - 22:00
T.S鐵板燒是被韋姐和羅姐 的分享燒到
打電話訂位時.就先注文 小熊師傅了
因為聽到小熊師傅很帥.手藝又好
我絕對是因為好吃才來的啦 !!!!! 而且這次先試試看商業午餐
看到菜單我有忍住沒有點別的...
地點在IKEA附近.舊址是紅門鐵板燒
就是這個商午
可以先試試水溫
其實試過之後.我會想吃看看其他價位的耶
小熊師傅說.舊裝潢是沒有改的.希望生意穩定之後.可以搬到新點.到時會裝潢的
對我來說.好吃的美食.裝潢是次之的
師傅的經驗值和料理手法.料理出好吃的美食比較重要
小菜可以一直續的喔~
開胃醋
和風蔬果沙拉
蒜香麵包
很好吃耶~
就是他....
很年輕的小熊師傅
但是鐵板燒的經驗非常豐富.又有禮貌
而且和客人聊天的拿捏度比起之前遇到的師傅好很多很多...
真是年輕有為耶~
鮑翅湯
鮑魚鮮美好吃
湯品有一點點稠喔~
松露蒸蛋
沒想到松露醬和魚卵也可以和蒸蛋這麼搭耶~
我一口就大大的加上松露醬和魚卵.嘿嘿~
小熊師傅問說需要續麵包嗎?
一聽是鐵板燒煎出來的
馬上就說好
這樣的口感有別於烤出來的
我喜歡這樣的感覺
表皮有點酥脆.內部吃起來還是鬆軟有嚼勁的
奶香鮮蝦
蝦子新鮮好吃
在鐵板上的時間就是每位師傅拿捏的功力了
魚肉
我沒有沾醬就覺得不賴了
薄片牛排
沾點鹽.牛肉的甜味都被提味出來了
我和翁先生都點牛排
因為都愛吃牛排.所以這次就沒有選其他的
包著生辣椒和起士
之前在別家有吃過.但是..小熊師傅料理的..好吃內
(請指定小熊師傅XD)
中場休息時間...........
起士來囉XD
起士的鹹味.微酥脆的口感
和牛肉的軟嫩
一起吃下...滿足~
天阿~好好吃喔~
和青醬一起吃.滿特別的吃法
享受美味.眼睛都會笑.哈哈~
干貝酥炒高麗菜
小熊師傅認真的炒飯(請指名 小熊師傅.哈哈~)
飯後飲料和甜點水果
我覺得商午的CP值滿高的
小熊師傅的料理也讓我們這天的午餐很滿意^^
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