來唷來唷!!!! 今天要跟大家介紹一個超激推的隱藏版美食喔!!!!!!!!
為什麼說是隱藏版呢?? 因為它藏在一個小小的巷弄裡面!!
而且其實我覺得這間不太像是店面,比較像是工作室的感覺!
這裡面的麵包都是每日新鮮手工現做的!
為了控管每日新鮮麵包的品質,每天量不多,賣完就沒囉!!!! 所以大家都會事先上網預訂口味!! 以免向隅阿><
大家有猜到是哪一間了嗎??? (喂~標題都打的那麼明顯了)
沒錯..將將!!! 就是五吉堂手感烘焙坊XDDDD
在認識這間店之前,就常常聽朋友在我耳邊說五吉堂五吉堂的~
一直說這間的麵包很好吃,但桑妮深深覺得她太常說,可能有點浮誇XDDD
一直到這次..終於~有機會特別去朝聖一下... 看看傳說中的五吉堂到底是..
五吉堂在民生路一段181巷的小巷弄內!
雖然是在小巷裡,但其實很好找喔~就在保西宮的隔壁!!
巷子一進來~看到溫暖色系黃澄澄的門面,就是五吉堂了~
咦?和我想像中的有點不一樣,我覺得還蠻像是個人工作室的,
小小一間,店面不大!! 但有著溫暖的感覺^^
桑妮顧著在門外拍拍照,沒想到過了不久,忽然開始陸陸續續好多客人上門@@
小小的巷弄裡開始多了好多台機車,小小的店面裡開始湧進好多客人~
讓桑妮有點緊張,因為事先有先上網爬文,看過一些部落客介紹(連食尚玩家都報導過耶!!),
說這裡麵包因為老闆都是當天親手做的,而且為了控管品質,有一定的數量!!!
桑妮從外面看感覺麵包量已剩不多!!!
趕緊衝進去看有什麼喜歡的口味XDDD
進到店內覺得很特別!! 因為發現好多客人都是事先預訂的~
老闆娘得知我是第一次來買,特別跟我提醒說他們家的麵包每天約會出7-8種口味!
其中白吐司口味是每天固定的~剩下6-7種,則是前一晚會在他們的粉絲團公佈口味!
且因為每天只有一定的數量,會強烈建議大家可以透過FB私訊先預約訂購喔!!(有些預約小規則要注意喔@@)
雖然現場還是會保留一些給現場的客人~但為了吃到自己喜歡的口味,先上網預訂最保險^^
這天桑妮遇到的口味有以下:草莓鮮拿鐵、番茄起司鮪魚、紅茶核桃、五吉吐司、花生拿鐵吐司、巧克地瓜、芝麻核桃。
嘿~因為第一次吃,所以就想說各種類型的各來一個!!
軟式系列的草莓鮮拿鐵~歐式系列的芝麻核桃~再來就是來一個基本款五吉白吐司囉!!
首先~先給大家看看歐式麵包~芝麻核桃
這款因為是歐式,所以吃起來是比較Q彈的口感~香酥的芝麻~特製的內餡~~
此款麵包是屬於慢熱型的,扎實的麵包會越嚼越香~
咀嚼的每一口都能吃得出出淡淡的芝麻香,再搭配核桃~脆脆的堅果香~ 口感真的很搭喔!!
這款是阿文覺得最最最喜歡的!!! 他一個人就吃掉了三分之二阿~~
阿文一直叮嚀我下次有去附近時,一定要去幫他搶購這款芝麻核桃!!!!
(阿文愛這款~但桑妮我更愛草莓鮮拿鐵!!XD)
嘿嘿~再來是...桑妮吃完覺得超驚豔的一款!!!! 也是當時老闆有提到說,這口味是他第二喜歡的~
就是草莓鮮拿鐵啦!!!!!!!!!!!
其實照片看起來應該還好XD 拍不出什麼特別的地方,很像一般的麵包,
但是當回到家開始吃時,一口咬下.........
天啊! 我下次一定會為了這口味再大老遠過去買!!!(桑妮家離這間店要騎機車40分鐘XD)
草莓鮮拿鐵真的好好吃喔!!!! 但是好難用文字形容到底是哪裡好吃...
就是淡淡不會過於搶戲的奶香味~ 麵包口感是扎實,密度高!!口感很軟~ 再加上幾個草莓乾的點綴...
吼~ 好難形容@"@ 可是整體吃起來口感真的好棒!! 桑妮個人真的很推薦這款阿!!!!!
我覺得這是女孩們都會喜歡的口味~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
再來是基本款~每天都會推出的五吉吐司,也就是白吐司啦~
但我真的不得不說~ 果然是一分錢一分貨啊!!!
雖然五吉堂走的價位並非平價~但就連最簡單的白吐司來說,吃起來都會覺得... 非!常!好!吃!!!
桑妮以前學生時期在某大賣場的麵包課打工過,所以也算吃了很多麵包....
所以格外喜歡這種堅持品質的小店,用料的好壞真的讓人第一口就吃得出來~~
近幾年食安風暴很嚴重... 尤其現在桑妮肚子裡又多了小妞寶,所以在吃的方面也會多加注意!!
五吉堂強調都是使用天然酵母,不加任何化學添加物及改良劑,
純天然的用料,為的就是讓家人、讓大家都吃得健康安心!!
五吉堂的用心,吃過一次後真的就可以深深地感覺到^^
最後要離開前~剛好看到他們家使用駱駝牌的麵粉@@
介紹完後.. 桑妮現在腦中還是草莓鮮拿鐵~~~
阿文則是念念不忘他們的芝麻核桃....
對了!! 因為每天的口味不同~ 前幾天我PO在粉絲團(媽媽我想嫁去台南!)和大家分享時
也有蠻多網友跟我推薦其他口味的喔!!!
有網友說「鮮拿鐵麵包」和[「桂圓核桃」也超好吃~
大家下次去可以多多注意一下這些口味啦~!!!
五吉堂手感烘培坊
電話:(06)223-6059
營業時間:15:30~18:00 陸續出爐,售完為止。
地址:台南市中西區民生路一段181巷27號
粉絲團:五吉堂手感烘培坊
強烈建議~前一天可先上粉絲團看口味,
建議建議要事先預訂喔!! 記得看店家的預訂小規則