小時侯，媽媽久久會去市場的肉鬆店舖購買肉鬆和肉乾
酥酥香香的肉鬆是早餐拌飯必定要有的配菜(不只如此，肉鬆拌飯我也可以當正餐吃~)
而肉乾就是我和弟弟看電視時的零嘴
長大後
自己也三不五時也會去熟悉的肉鬆店舖購買肉乾
或是參加同事們揪的團購
對於肉乾總股又愛又恨的情感
你問我為什麼??? 因為肉乾這好吃的零嘴; 總是讓人一口接著一口...很"唰嘴" 的吃下去呀~~
讓我總在體重控制及美食之間掙扎
這次體驗的台灣肉乾王-軒記
讓我決心先不量體重了。放下內心的掙扎，棄械投入美食的懷抱
軒記-台灣肉乾王
一個高中剛畢業的小伙子，憑藉著對肉乾的熱愛及年輕人的憨膽，一頭栽入肉乾的世界
為了使客人吃到最美味、安心的肉乾，在不斷的研發，依循古法的製作方式，於1989年自創品牌 軒記-台灣肉乾王
從初期的以小攤車延街叫賣到現在以軒記-台灣肉乾王的品牌，抱持著追求創新又不失傳統的自我挑戰精神
只為了完成一個夢想 " 有華人的地方就有軒記台灣肉乾王出品的肉乾 "
十足的台灣在地精神呀! 不怕苦，求創新，默默耕耘在世界發揚光大!!
在軒記- 台灣肉乾王 的努力及好口啤下，榮獲得了彰化縣十大伴手禮的獎項
這次體驗了二款肉乾 - 吮指岩燒豬肉條(蜜汁) 及 杏仁脆豬肉乾(原味)
上圖是 吮指岩燒豬肉條(蜜汁) 160g
以優良肉品檢驗商提供的 合格豬肉製成
夾鍊袋包裝 開封後沒吃完的部份可以封口維持保鮮度
包裝背面為軒記-台灣肉乾王各式豬肉乾口味、成份及熱量表
杏仁脆豬肉乾 (原味)
同為台灣好禮的杏仁脆豬肉乾 (原味) 100g
以檢驗合格的肉商提供的豬肉 由30年老經驗的師傅與學術界專科博士共同研發
套用繁鎖的技術製作 厚道僅0.01超薄脆肉乾
同為夾鍊袋包裝 開封後沒吃完的部份可以封口維持保鮮度
一拿到家，當然是立刻宇的美食掃描雷達發現~
吮指岩燒豬肉條 一開封，蜜汁的香甜氣味馬上從袋身中散發出來
帶著蜂蜜的香甜味的豬肉條，每條切的長度、厚度都很平均，肉質Q軟彈嫩
牙口不好的長輩也非常適合吃
薄如紙片的杏仁脆豬肉乾
每片薄脆豬肉乾裡面撒附了滿滿杏仁切片
一口咬下，脆口香酥 !! 肉乾香伴隨著杏仁的堅果風味
雙重口感，豐富了胃蕾
開封後，宇拔抱走了吮指岩燒豬肉條
一直喊著這:蜜汁口味的肉條很好吃，香香甜甜的，肉條也軟Q軟Q 的
而是宇特愛杏仁脆豬肉乾
一次都是一大片一大片的吃~
一邊吃還不忘和我預約: 媽媽，明天我還要吃哦!!!
(朵莉絲家的小孩可以吃糖果，可以吃零食餅乾，但都有額度配給 )
而我呢!! 哈哈
聰明的我，得知了 軒記-台灣肉乾王首創中西方文化美食新生活品味主張!!
以打造2015 軒式幸福 "啡嚐肉乾、非常美味" 的創新概念 滿足現代時尚生活新品味
而這啡嚐肉乾就是喝咖啡搭配著傳統肉乾~~!!!
沒錯!! 你沒有看錯哦。啡嚐肉乾就是在吃著美味的肉乾時搭配著醇濃的咖啡 一起享用
我最愛喝咖啡了~ 但是從來沒有想過，喝咖啡時搭配的點心是肉乾呀
初得知這個消息我也是非常驚訝兼不敢相信
深深的懷疑這....合搭嗎?
但為了品嚐各式的美食新風味，我願意嚐試這舊元素新組合!!
先上場的是~ 吮指岩燒豬肉條
蜜汁口味，香甜可口。肉條鬆軟好吃
就說咩，一口接一口 一條未完又再接著拿下一條....
來嚐試搭配咖啡的口感吧!!
原本先吃肉條的口中，充斥著肉香味，喝下咖啡後 (我喝的是掛耳式黑咖啡)
口中的肉香與咖啡中和了，覺得原有肉香變的更濃郁
蜜汁的部份因為被黑咖啡中和了 緩和太多甜口會膩嘴的問題
再換換 杏仁脆豬肉乾
杏仁脆豬肉乾的酥脆和黑咖啡完全就是天生的一對
它的薄脆與肉香在黑咖啡一入喉後變的更濃烈 ; 杏仁堅果香增加了咖啡香氣的層次
幸好我也是有給自己一定的配給，不然這美味的新組合，這麼吃喝下去還得了呀!!!
隔日，小宇不用我提醒就主動吵著要吃脆脆肉乾~
而我則是看到軒記的肉乾就想到一定要來杯咖啡相伴~~
是的~~ 我又再次降服於美食的魅力
在軒記的網站上發現，原來肉乾搭配不同的咖啡口味 有著不同的組合MUCH 指數 !
愉快的時光~就是有著美食，有著愉快的歡笑聲
吃著有ISO9001、HACCP雙系統認證的工廠 出品的肉乾
自家食用更加安心，送予親友也得體大方
軒記肉乾原有傳統肉乾美味再佐以咖啡增添風味~
跨文化的速配組合 十足的幸福滋味!!
朵莉絲美食事件本- 拌手禮/零嘴
軒記- 台灣肉乾王 (點可入官網)