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平常總是大魚大肉！其實每天吃大餐吃久了,體重增加外,口味也膩了,總是發現自己非常少吃蔬菜水果
今天來介紹新竹一間很棒的創意蔬食料理
一般只要說到吃素！我的觀念總是認為不夠美味,
而吃過新竹GO&2田園蔬食的料理,真的讓我對吃素或是蔬食養生料理,整個改觀
這裡的料理非常美味好吃,舉凡美式漢堡,米漢堡,燉飯,義大利麵,濃湯通通可以吃到呢！！
而且食材非常豐富,營養滿滿的餐點,健康養生又兼顧了美味,而且沒有負擔
GO&2田園蔬食
地址：新竹市武陵路73巷16號1樓(不在巷子裡在武陵路上)
營業時間：11:00~14:00；17:00~20:40 (星期二公休)
電話：03 540 9789
FACEBOOK:https://www.facebook.com/Goand2?fref=ts
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GO&2田園蔬食位於新竹武陵路上,
地址雖然是巷弄內的地址,但其實位於武陵路大馬路旁
對面就有停車場,很方便停車
店面寬敞,招牌也很醒目
GO&2強調原味。簡單。美味無負擔
輕鬆點,輕鬆吃
點餐方式
黑板上寫著GO&2田園蔬食的由來典故,老闆因為有兩個孩子屬狗跟兔子
店名GO&2就是以狗和兔的英名音命名
也因為老闆兩夫妻茹素多年,兩夫妻創造出好多超有特色的蔬食菜色,充滿了創意
也顛覆了我對蔬食料理的看法！
店內空間很寬敞,鄉村風格
其實除了大餐外,有時候變化一下口味,吃些原味原型的食材,簡單料理調味
讓身體休息養生一下,也是不錯的選擇
除了餐點外,還有甜品！通通都是老闆娘親手製作,不添加任何香料或是化學成分
這裡的素食是有蛋奶素,但是五色辛是沒有的
店內有許多超級可愛的小物
擺設精緻又可愛
MENU,真的是應有盡有,下午茶的部分就沒有供應燉飯跟義大利麵,但是漢堡全天候供應
炸薯條
南洋蘋果咖哩燉飯
店家特製的咖哩醬,微辣的口感,每一口都可以吃到吸滿咖哩的飽滿米飯
以及滿滿的蔬菜,菇類,非常豐富健康的燉飯
這裡所有醬料都是店家親自調製的醬料
畢竟吃素的關係,有些辛香料是不可以使用,市售現成的醬料大多有五色辛香料
為了避免這些問題,店家所有醬料通通自己製作
因為自己調製的關係,選用的食材與製作都是特別費心與挑選
藍莓優格飲品超級推薦,也是這裡的招牌
喝起來很清爽,藍莓濃郁,甜度也調整的剛剛好
不會過甜,喝的出沒有添加任何香料,完完全全現打的飲品
兩種顏色酸酸甜甜的口感,讓人忍不住一直喝呢！！
伯爵奶茶,用鮮奶調製而成,很順口,好喝
GO&2的飲料都挺不賴的！純天然又不甜膩
脆皮手作漢堡,份量超超超超超超大！！
漢堡排是用豆腐,香菇,馬鈴薯等製作
炸的酥酥的漢堡排,配上酸黃瓜,蕃茄,生菜等等
一口咬下！！好滿足
隨漢堡附的醬料是老闆自製的塔塔醬,使用整顆水煮蛋搭配芥末仔與酸黃瓜煮出來的
自己依喜好淋在漢堡排上,塔塔醬流下來看起來好美味阿！！
手作堡有很多選擇！不喜歡脆皮的朋友也可以選擇招牌手作堡
野菇濃湯是這裡的招牌,香菇與胡蘿蔔一起熬煮的美味湯頭
很濃郁又營養,大人小孩都愛喝！
布蕾是店家熬煮的,有淡淡的焦糖香氣,天然美味
果凍是小孩的最愛,小聿吃的很開心,
天然的成分不用擔心對小朋友有任何負擔
這裡的米餅也是非常推薦的,米餅就是米漢堡
牛蒡口味是不辣的,滿滿的牛蒡搭上一整塊的豆皮以及特製的醬料
美味極了,說真的我從來不知道吃素可以吃的那麼天然健康又美味滿分
泡菜口味淡淡的泡菜辣配上米漢堡超級好吃
一樣擁有一整塊厚厚紮實的豆皮
GO&2田園蔬食以健康養生的蔬食新概念,
創造出豐富有特色的創意蔬食料理
讓客人可以享受到天然,輕鬆,沒有負擔的美味料理
所有菜單內的料理,都是店家手工製作,
可以將素食(蔬食）料理發揮的如此好吃,真的非常用心呢！！
推薦給長期茹素以及想吃些天然健康的料理的朋友
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