最近看到許多藝人打卡的名店, Brookhurst Seafood Bar
拎著袋子就上桌的美味海鮮料理,是來自L.A的傳統海鮮吃法,在台灣則是顯得特別有新鮮感!
詳細全文:http://aszxtyui.pixnet.net/blog/category/3438874
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招牌十分醒目容易辨認的Brookhurst由兩個不同老闆合作的美式餐廳,
白天賣美式越南河粉,到了晚上則搖身一變成了喝酒小酌的海鮮吧
簡單大方明亮的環境,不論是朋友聚會或是二樓樓中樓可生日活動包場都很適合
活潑的黑板繪圖,更增添了些輕鬆的氛圍,也方便吃到一半要脫手套不便拿MENU加點
以炸物和特調海鮮為主,如果對海鮮過敏或討厭海鮮的人,是沒有任合其他選擇的,非常挑客群
點餐順序
1.以人數挑選想要的海鮮分量和種類
2.選希望加入的蔬菜和配料等
3.是否要麵包或白飯來沾醬當主食
4.以想吃的口味和辣度,來選擇最重要的醬汁
最重要的一包大份量主餐就上桌了,店家沒有提供任何餐具
那就不要再顧忌形象大方的戴起手套,用手抓來分解它吧
挑了可以選擇辣度的紐奧良風味醬汁,酸酸微嗆辣的口味,開胃爽口
一口接一口很快就消滅了一袋,
除了到底部的料吸附太多沈澱的醬,很鹹之外,沒什麼好挑惕的
還非常想把剩下的醬汁打包回家配麵包呢!
蝦蚌套餐(大蛤、白蝦、淡菜、日本去殼扇貝)任選三樣 NT.990
白蝦超多汁彈牙,雖然被醬層層包覆住,但依然吃得道鮮甜,完全像是現撈的一樣
扇貝攪拌後賣相不佳,絆著奶油先煎過後,沒有吸附太多醬汁,更襯托出了原有的鮮甜,必點
大蛤在攪拌後都骨肉分離了,吃起來相當空虛,不太推薦
花椰菜NT.60 ,香甜玉米 NT.60
蔬菜類很清脆,飽飽的吸附了太多的醬汁被搶過了原有的甜味
南非小岩龍蝦NT.880(套餐加點NT.500)
龍蝦個頭太小隻,殼卻太太片,鮮味不足,醬汁很容易亂噴,戴手套吃得十分辛苦,
人數或預算夠多就點大隻的波士頓龍蝦大塊過癮吧
紅皮小洋芋NT.60
最後加點小洋芋,澱粉愛好著的我大愛,半軟爛的馬鈴薯,加上重口味的紐奧良醬,
可以增加飽足感,又肥胖罪惡的傢伙,必點啊~
汽水NT.80(開幕期間買一送一)
覺得喝汽水太無聊的人,店家還有準備各類紅白啤酒,
不論想小酌暢聊或是想喝個爛醉的都非常歡迎唷
推薦順序:日本去殼扇貝>甜蝦>大蛤,紅皮小洋芋>甜玉米>花椰菜
整體吃起來很像美國版的海鮮鹽水雞,沒有貶低的意思,只是覺得很貼切
很有新鮮感的美食,且當大家都戴起手套享受美食時,都間接忘記了滑手機這件事情,
邊喝酒邊暢聊,快來享受一場難得的專心沒有3C產品的聚會吧
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Brookhurst Seafood Bar |FB
地址: 106台北市大安區光復南路308巷43號
電話:
營業時間:18:00-01:00
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