◎牛魔王牛排 (六合店)「人氣超夯排餐」雙人體驗 ...
筆者一向不太吃平價牛排。在夜市吃是熱翻了；店面吃是煙霧迷漫 ...
這檔體驗一度還猶豫要不要下標說 ...
沒想到來到現場，門口店員就熱情招呼、店內高朋滿座，用餐環境看起來不錯耶～
氣勢相較於師大夜市總店不惶多讓喔.!!
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店家加碼招待爆漿餐包.$5/個
餐包本來是外帶才供應的，店家特別送我們試吃。
剛烤好的表皮酥酥脆脆的、裡面卻很鬆軟、真的會爆漿 ... 這個好吃.!!
紅茶無限暢飲！
除了紅茶，內用還附酥皮濃湯，外帶則給爆漿餐包+玉米濃湯。
酥皮濃湯單點.$40
濃湯除了酥皮之外料不是很多。筆者下次來應該會點餐包吧，一個才$5塊錢，太棒了.!!
香煎豬排(厚).$180
這豬排還真是厚啊！竟然快比10塊錢銅板還厚 ...
醬汁則選了綜合(+黑胡椒)，感覺很搭、肉質也蠻有嚼勁的。
脆皮雞腿排.$120
雞排的份量也很足，夫人一量竟有16、7公分之多.!!
雞肉表皮酥脆、肉本身很嫩，筆者個人覺得比豬排好吃一點點。
麵條偏寬厚，是筆者喜歡的那種；醬汁部份，綜合醬比磨菇醬更有味道一些。
單點鐵板麵.$50
店家挑選紐西蘭進口牛排、台灣養殖的豬肉、雞腿＆冰島鱈魚等食材，料理煎烤後搭配
特調比例的黑胡椒 (綜合) 醬、蘑菇醬，香氣四溢！
有件事一定要提一下 ...
店家料理作業區在戶外，加上排煙系統很不錯，筆者用餐過程幾乎感受不到惱人的油煙耶 ...
平價牛排有如此用餐環境真的是很難得～
筆者發現店家生意超好，翻桌率很高！
整個用餐時間算蠻快的，感覺就是一個「飽」字.!! 環境也OK，真是一次愉快的體驗！
聽說「牛魔王」在台北師大夜市是大排長龍的平價牛排館。這次開在高雄的分店，只要持續
既有的服務＆品質，相信也是榮景可期的。