狡兔
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狡兔

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

造訪商家: 麥綠素食自助餐
06-2083113
台南市東區林森路二段34號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

大餐吃多了,狡兔偶爾還是會有罪惡感的......(轉眼珠)

其實我每個月初一、十五會配合兔哥吃一兩頓素食,

幸好兔媽的廚藝不差,我本人並不討厭吃素啦~~

最近小叮噹接連參加公司尾牙、部門聚餐和朋友聚會,

一整個禮拜都吃得太豐盛,所以出外約會就吃清淡點吧!

 

 

 

前陣子瀏覽網頁時,發現麥綠素食自助餐的風評甚好,

既然小叮噹願意吃素,狡兔也難得能寫一篇素食分享文!XD

麥綠在台南地區共有三個據點,林森店、大灣店和中華店,

我們這次光顧的是林森店,它位於學區附近,周邊環境清幽。

 

 

 

顯目的綠色大招牌,與葉片依然翠綠的路樹相互輝映著。

 

 

 

停放機車頗便利,店面前方就有很大的空地囉~~

 

 

 

門旁設置洗手檯,狡兔要離開時看見水流個不停......

水龍頭的款式特別,我關不起來以為壞掉就通知店員,

豈料店員立刻就關緊,可見傻子不只我一人啊!(默)

 

 

 

米飯另外計價,酌收10元即可享用米飯吃到飽!收費合理!

 

 

 

訂購滿五個便當提供外送服務,公司團體不妨多多利用~~

響應環保,午餐13:10後、晚餐19:20後的結帳金額折半!

 

 

 

吃自助餐居然有Wi-Fi可用!明令禁菸、禁帶外食和寵物。

 

 

 

飽餐完請自行收拾,將餐具、廚餘、垃圾分類放至指定位置。

 

 

 

扭轉自助餐的傳統型態,內部氛圍比我想像的還要優呢!

 

 

 

整潔的地板、新潮的桌椅,這裡到底是速食店還是素食店?

 

 

 

如此時尚的用餐空間,真的很難跟自助餐聯想在一塊!

 

 

 

牆上掛了許多蔬果的寫真圖像,感覺非常的清新!

 

 

 

欣賞這些舒服的圖片之餘,順便學習英文單字吧!

 

 

 

此外,每張桌子上面皆放置一盆活生生的植物喲!

 

 

 

顯然店家要讓顧客嘴巴吃到的、眼睛看到的都是美好的綠色!

 

 

 

即使獨自前來用餐也不怕無聊,電視正播放著新聞!

 

 

 

各種餐具的家集中在這兒,旁邊備有衛生紙和打包袋。

 

 

 

萬歲!無限供應白米飯、拾穀飯、甜湯、熱湯和飲料!

 

 

 

乾淨的雙層保溫檯上,擺滿了琳瑯滿目的菜色~~

 

 

 

取餐前,店員發給每人一個托盤、餐盤以及專屬的夾子!

起初狡兔摸不著頭緒,後來才明白店家的用意何在......

因為有人吃蛋奶素、有人吃全素,這樣才不會交互沾染。

 

 

 

含蛋料理還附上專用夾!設想周到,而且體貼入微!

 

 

 

為他人衛生著想,提醒大家夾菜時請盡量避免交談。

 

 

 

狡兔數了數那天登場的菜色,大約有65道之多哩!

 

 

 

選項過多也不是一件好事,只好瞄到想吃的就先出手!

 

 

 

素食版的糖醋里肌,兔媽也經常準備這道料理~~

 

  

 

"偽肉"少之又少,以天然蔬菜居多,加工類製品稀少。

 

 

 

原來茹素者的人生並不是黑白的,也可以這麼繽紛!

 

 

 

由於採秤重計價,省錢撇步是盡可能瀝乾醬汁!^_^"

 

 

 

受歡迎的菇類,包含香菇、秀珍菇、杏鮑菇、珊瑚菇等。

 

 

 

豆類製品如豆腐、豆皮、豆包、豆干,亦是熱門食材!

 

 

 

倘若不想配飯,檯面上另有炒米粉可供選擇耶~~

 

 

 

前頭這區是小菜,出現小豆干、泡菜、花生、豆支、牛蒡絲等。

 

 

 

再繞到後方,店內最邪惡的菜色都集聚在此了!XD

 

 

 

海苔口味的素食版章魚丸?不曉得滋味如何咧?

 

 

 

豪邁淋上煉乳的炸銀絲卷,看得我心癢難耐!0.0+

 

 

 

詳實標示含蛋料理,絕不會讓大家糊里糊塗犯了戒!

 

 

 

可惜沒擺名稱牌,內餡成謎,狡兔就不敢貿然取用......

 

 

 

當天沒遇見較特殊的甜點,深感遺憾!我好想吃甜派!(哭)

 

 

 

絕大部份菜色的計價方式是一兩收8.5元,也供應三種價位的便當,

五菜60元、六菜70元、七菜80元,恕不挑菜,可選白米飯或拾穀飯。

 

 

 

如果各位不趕時間的話,我覺得內用比較有fu啦!

 

 

 

我們兩人有稍微克制,總共夾了十三道菜~~

 

 

 

餐盤中紅綠相間,引人食指大動,有效促進食慾!

店家追求天然,烹調的大原則是少鹽、少油、無味精~~

 

 

 

素雞肉的問世,滿足了少數顧客心理層面的妄想?XD

 

 

 

是親戚嗎?青辣椒的味道跟青椒很像,多了一點微辣感。

 

 

 

絲瓜和蕃茄炒蛋雖然是家常菜,我卻仍舊無法捨棄呀~~

 

 

 

狡兔最愛茄子!無論蒸煮炒炸都非常美味耶~~

煨煮後淋上醬油膏,似乎是道地的南部人吃法。

 

 

 

我還夾了少許台式泡菜,酸酸甜甜的滋味使人眷戀......

至於被燜軟的苦瓜,是一種反差,恰如有苦有樂的人生!

 

 

 

另一盤是由小叮噹拿取的,難道他打算減肥嗎?!

 

 

 

豆腐是唯一雀屏中選的油炸料理,這餐吃得超健康!

 

 

 

亂入的牛蒡絲?此時狡兔突然好想來一碗稀飯!

 

 

 

口感十分爽脆的水蓮,我倆有志一同都青睞它!

 

 

 

這裡的紅蘿蔔不是炒蛋而是炒豆皮,也是貼心之舉!

 

 

 

香菇炒薑絲、秀珍菇炒青椒與紅椒,調味皆相當清爽。

 

 

 

白米飯顯得普通,於是狡兔選擇營養價值較高的拾穀飯!

摻入數種軟硬度各異的穀粒,嚼起來不似白米飯那般順口。

 

 

 

當天供應的熱湯很有料,並非空虛的紫菜湯,誠意十足。

 

 

 

紅茶會甜!店家完全不怕給人吃喝!實在太感動嚕!

 

 

 

飯後再來一碗仙草甜湯,即使這餐無肉也開心~~

期許麥綠的分店能夠越開越多,嘉惠更多茹素者!

 

 

↓ 麥綠素食自助餐‧林森店 ↓

官網:http://www.targetsports.com.tw/mygreen

臉書:https://www.facebook.com/MyGreenTaiwan

地址:台南市東區林森路二段34號

電話:06-2083113

營業時間:10:30-13:30 / 16:30-20:30

備註:提供Wi-Fi,便當滿五個可外送,午餐13:10後&晚餐19:20後半價優待