嵐嵐*
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嵐嵐*

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

04-2258-2302
台中市南屯區黎明路二段382號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

 

森森燒肉

電話:04-2258-2302
地址:台中市南屯區黎明路二段382號
營業時間::11:30~14:00;17:00~24:00

森森燒肉之前是叫小匠屋,當時就很想吃了,

因為看到不少人的好評,以及對那個價位很是心動

大門口不是面對著馬路,而是在側邊,

當天我們準時到達,結果竟然還得等上一組客人

這邊是比較靠近馬路的,招牌大概就這樣,

所以不是那麼明顯好找,但因為我對小匠屋很有印象,

大概知道在這個地方,所以不難找XD

這是一樓的座位區,我們吃完才拍的,

櫃台有擺放幾罐販售的酒類飲品,

櫃台裝潢就挺日式的,後方應該是特約店家吧,

二樓座位區,其實不懂為何要我們等上一組,

樓上明明還很多空位,不過也只等一下下而已啦,

然後座位空間寬敞,也沒想像中暗,我覺得很舒適

桌面上的鹽巴罐,好可愛的牛牛喔 

這是燒肉沾醬,有兩種,可以把它拌在一起,

菜單本的封面 

這邊是比較高價位的雙人套餐2014元,

這邊的價位是次一級的,也有三人套餐喔,

然後這個則是最平價親民的價位,

 雙人999套餐/三人1499套餐

總共有下面圖片介紹的這些 

我點的是上面那個,有含牛肉的,

這一份則是豬肉+雞肉專屬的套餐,

另外也有單點的部分,

因為第一次來所以還是選了套餐,

覺得這樣比較不會超出預算

單點價位其實也不算太貴喔,

然後以肉的種類做區分,

當然也有比較健康的蔬菜類,

飲品,

酒類,

豬肉套餐再升級的版本,可以參考看看,

吃燒肉必備的雞湯,湯頭呈現乳白色,

喝起來味道挺濃郁的!我覺得很不錯喝,

我們兩人幾乎把一整壺都喝光光了 

燒烤爐,這烤網我們吃下來大概換了兩次吧,

覺得服務滿好的,不會讓你用焦黑的網子繼續烤

飲料有紅茶、綠茶、檸檬冬瓜蜜可以選擇,

我們都選檸檬冬瓜,味道淡淡的,

沙拉可以選要和風醬還是胡麻醬,

我們選的是和風,但不知上面黃色那個醬是什麼,

本來以為是送錯,但味道的確是和風沒錯,

沙拉滿清爽的,但我還是比較愛凱薩醬,

所以我比較喜歡屋馬燒肉的沙拉 

服務生會詢問是否需要白飯,不用另外加錢,

我覺得男生還是需要配飯,不然吃完套餐可能不太會飽,

翼板牛+沙朗心牛排+骰子牛肉

首先送上的是牛肉系列,有三種肉

擺盤的樣子還滿美的,感覺很不錯, 

沙朗心牛排聽名字還以為是厚的,

但其實都是薄薄一片的啦(後面那些)

最前面一塊塊的是骰子牛,

生菜也是會詢問是否要上,

我覺得肉片搭配生菜會清爽很多,

雖然有點難包起來,不過也是可以一口菜一口肉XD

菜很新鮮,不會帶苦

一開始就趕快放很多肉片上去了,

牛肉我們有些沒有烤到完全熟透,

覺得口感都不錯,軟嫩扎實且多汁,

骰子牛雖然比較大塊,但也不會難咬喔

可以搭配鹽巴或是店家配的醬,

我自己還是比較愛搭配鹽巴  

然後烤熟有縮水一點點,一片不大,

梅花豚+手作小肉餅+無骨雞腿肉

接下來這盤是豬肉+雞肉的組合,

紅色片狀的是梅花豬肉,旁邊則是雞肉,

擺盤跟牛肉其實滿相像的, 

雞腿肉是帶皮的,烤得時候我就順便剝掉了XD

然後因為有厚度所以要烤久一點,

球狀這個其實是小肉餅,要自己壓扁它

右下角那個過曝的就是小肉餅,

我們一開始不知道到底怎麼烤,

雖然店員有說要壓扁,但因為有黏性所以不好壓,

所以店員就一邊示範一邊幫我們弄好一顆   

小肉餅烤15-20秒就要翻面喔,

然後這是雞肉,咬下去也是挺多汁的 !

而且本來就帶有味道了,覺得很下飯哈哈

這應該是梅花豬肉,很軟嫩,

但我還是比較喜歡牛肉的口感跟味道,

左邊是非常軟嫩的雞腿肉,

蝦子+花枝+干貝+季節旬魚燒

當天(2015/1/7)的魚是鯛魚片,

看起來超像生魚片的,很想生吃 

然後魚肉挺新鮮的,烤熟後沾烤肉醬也不賴,

蝦子已經剝殼了,這點超貼心的!

大概吃到快結束就會送上烏梅冰沙,

我覺得味道太淡了,不夠酸不夠甜,

干貝烤五分鐘就好,店員說這不需要全熟,

干貝很鮮甜多汁!我覺得很不錯

花枝吃起來QQ的,

蝦子肉質扎實,

抹茶聖代

上面是香草霜淇淋,下面是抹茶冰,

還有搭配上一點點紅豆,以及兩隻餅乾,

餅乾不夠酥脆,但聖代部分還OK,

紅豆湯

紅豆煮的不夠久,稍微還有點硬,

我比較喜歡綿密不軟爛的口感,

但是湯本身部會太甜唷!

 

整體來說我覺得CP值真的是很高, 

這樣兩人只要999欸,雖然要加服務費,

但是跟其他燒肉比起來這價位真的很親切了,

然後肉也不少,豬肉牛肉雞肉都吃的到,

再加上一碗飯,這樣吃下來也是會飽的,

若預算不夠又想吃單點燒烤,這家會是好選擇

當然前提是不要非常挑剔XD

 

 

*延伸閱讀

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