喜歡吃日本料理，已經不是一天、兩天的事了。
[三井日本料理] 在我經驗中，一直佔有很重要的地位。
好吃..
新鮮..
實惠..
在三井，往往都是以點套餐的方式享用。
這天再次來到三井，想說來個不一樣的。
當下決定，"就單點吧~"
首先先來份 - 綜合生魚片..
客倌阿~
這份生魚片一上來，我就被新鮮的魚貨們給感動了..
給蝦子們來張特寫...
千萬要注意，蝦頭，不要浪費了。
我們要聽 "阿基師" 的話，
食材都是寶貴的~~
蝦頭可以請師傅，再幫你用火烤過，
別有一番風味喔~~
木盤上所有的漁貨我就不一一介紹了，
只有一個字可以形容，" 讚 " !!
接著，龍蝦沙拉..
有沒有想要動手去夾的Fu呢~~
吃了生冷的兩道菜，應該來個烤物暖暖胃。
鹽烤牛肉..
牛肉放在枯葉上烤，熟度可以自己控制。
建議千萬別烤太熟、太老。
個人覺得還蠻好吃的。
來到日本料理店，當然要來幾貫握壽司阿..
干貝握壽司、鮪魚握壽司
吃到這兒，其實已經是八分飽的狀態了。
但由於個人對海膽有近似瘋狂的執著，
硬是請師傅再作了兩個海膽軍艦卷
來張特寫...
呼...
豈是一個"讚"字了得。
帶著滿足的心情，準備結束這場難得的全新體驗。
但這個畫面讓我停下了腳步...
壅擠到不行之層層疊疊帝王蟹...
說好的帝王蟹呢 ?!
只能等待下次了...今天真的吃不下了....