◎喬園手工大水餃:『創意新奇手工水餃』宅配免費體驗 ~
筆者&小祿的娘都很喜歡吃水餃,只是常常會踩到地雷 !!
不管冷凍的、菜市場現包的、麵攤煮的,族繁不及備載 ... 久而久之就不太吃了。
這回想說難得是號稱35年製麵師傅精心調配完美餃皮、口味創新多樣,試試看吧!
宅配效率挺高的,店家超貼心的內附一張護貝的「冷水煮法」圖解。
開箱後發現水餃真的很大顆 !! 店家沒騙人!
這次的體驗夫人選了九層塔豬肉、高麗菜鮮蝦豬肉、海苔起司高麗菜豬肉三款口味。
準備每天試一種,第一天先來個挺特別的九層塔豬肉。
按表操課,冷水煮法說要邊加熱邊搖鍋子... 實在有點難,夫人就用長筷攪拌替代。
上菜囉~
九層塔豬肉水餃.$140/30顆
很少見的九層塔風味選用的是紅骨九層塔,不錯吃而且感覺不會油耶。
第二天煮高麗菜鮮蝦豬肉水餃.$180/25顆
店家說高麗菜內餡包的是深海野生香蕉蝦。
蝦子蠻大尾的但是有些蝦肉感覺軟軟爛爛的有些可惜...
接連 2天的「冷水煮法」老實說,有點失敗煮破了好幾顆 !!
夫人換以熱水煮法試試...
先加點香油讓水滾開。水餃再下鍋,效果不錯~
海苔起司高麗菜豬肉水餃.$140/30顆
這次的體驗。除了鮮蝦外都很好吃口味也很特別,餃皮屬於偏厚型很有嚼勁。
店家不斷研製創新口味及開發創意新品,不油不膩。全程在18度C以下室溫製作並以-30度C急速
冷凍保存處理。
商品採取無店面經營模式,節省店租成本薄利多銷,部分商品值得推推~
◎體驗內容
品項 | 數量 |
---|---|
高麗菜豬肉水餃 (30顆/包) |
任選3包 (不得重複) |
九層塔豬肉水餃(30顆/包) | |
三星青蔥豬肉水餃(30顆/包) | |
海苔起士高麗菜豬肉水餃(30顆/包) | |
辣味大白菜豬肉水餃 (30顆/包) | |
台灣芹菜豬肉水餃(30顆/包) | |
韭黃鮮蝦牛肉水餃(25顆/包) | |
南瓜高麗菜豬肉水餃 (30顆/包) | |
韭菜豬肉水餃(30顆/包) | |
高麗菜鮮蝦豬肉水餃(25顆/包) | |
料理創作:本活動提供之產品為『需調理之食材』,體驗者需自行烹調料理後,發表品嚐食材的感想與心得 |
傳 真:(02)2312-2780
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文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受,不一定等於大家所預期的消費體驗黑~