朵莉絲今天不是要向各位推薦這二本書哦~
而是要來向各位報告 最近我新發現的飲品店;也就是在店裡陳列這二本書的手搖飲品 -沐茗
沐茗MOOD MOVING 是朵莉絲偶然在網路上逛時發現的
一開始對於沐茗以飲品皆現點現做,以新鮮蔬果及採用鮮乳界的VIP -高大鮮乳 做為原料 還不覺得夠吸引我
因為從手搖飲料店開始在台灣盛行時,朵莉絲的好友就在這個行業裡打工,當時我常常有好喝的茶飲可以品嚐
漸漸地,手搖飲料店結合了健康、養生的元素,將新鮮蔬果與茶品搭配 朵莉絲也是喝了不少~
(有時還會點無糖綠只為了喝喝茶品的醇度、香味)
當看到沐茗採用的新鮮蔬果是以南瓜、薑、葡萄柚 為素材入飲時,我的眼精頓時晶亮了起來!
因為朵莉絲很愛吃葡萄柚、南瓜及喝薑茶~
立馬查了分店地址,馬上衝到離朵莉最近的分點 !!! 我一定要好好品嚐這些原料做成的飲品,一探 沐茗MOOD MOVING 的虛實
沐茗MOOD MOVING 以純手製作,天然純淨,大火淬練下 滴滴甘醇
秉持著要傳達幸福以及健康的理,將新鮮果肉與茶飲所調和的完美比例分享給大家
其實就如同朵莉絲上文所講的,用訪間用新鮮蔬果入料的飲品的太多了
但食材的選用及搭配 卻大大地吸引了我的目光
薑的好處,大家應該都曉得吧!~
原來...安潔莉娜裘莉產後第三胎迅速恢復身材的秘密是薑 ????
對身體健好又關於維持身材的資訊,朵莉絲怎可放過。等店員調製飲料時 可是趁機翻閱偷學了好幾招! (
新鮮蔬果對於身體的的好處也是非常之多呀~! ^^
沐茗MOOD MOVING 的內部裝潢 主色是以漂亮的 tiffany藍 為基調
搭配有質感的黑色Logo; 讓人感覺是到精品店去買飲料了XD
其實以採用原料(高大鮮奶) 而言,沐茗確實是精品店了,因為高大是鮮奶界的LV (( 笑~
飲品分為7大項目:
純綷原茶、水果王國、經典風味、冬季限定、溫醇奶茶、鮮奶拿鐵、養生南瓜
甜度、冰塊皆可選擇 (糖度是機器設定好的)
四道過瀘來還原大自然的造成過程,包含煮茶、製冰、洗水果、洗器材的水全面使用共振過的小分子能量水
這點讓朵莉絲覺得店家好用心
以往我在家若要讓宇喝水吃東西,杯子和碗盤我都會用過濾過的水再沖過
就是不希望他喝到生水
沐茗的這點理念和我一模一樣呀!!
水果王國裡的養樂多,是使用具有健康食品認證的養多樂!
(( 朵莉絲對養樂多也是很挑剔,一般快餐店常附那種我都不會喝,因為不是"養樂多" 呀! 味道就是不一樣,所以寧可不喝
我很少喝鮮奶,因為不太喜歡乳香味 ; 高大鮮乳對我的吸引力相對就消減很多
但爬文同時,我有特地查一下,為何高大鮮乳是鮮乳界的LV
高大鮮奶是產自屏東鹽埔鄉的高大牧場自產自銷
牧場取得TAP認證。每一瓶鮮奶全經過"產品與製造商" "集乳運輸收乳" " 殺箘均值調配" "成品檢驗" 等高標製程 ; 出產的鮮奶還有衛生署加工食品認證合格(有追溯碼編號)
沐茗選用讓人安心、放心的高大鮮乳。食安問題這麼多,喝飲料時不用擔心所喝的飲品成份中是來源不明或是成份不良的乳品,能忘我地盡情暢飲才是喝飲王道呀!!
沐茗MOOD MOVING 台柱
葡萄柚、薑、檸檬、南瓜
外皮厚實,顏色飽合的南瓜 ^^
檸檬 & 薑
葡萄柚
(店長和我講,因為葡萄柚的品種有分季節,他們會依季節選購採用當季的葡萄柚)
看著這四大台柱,讓朵莉絲思考了好久,到底該如何點選 才能讓我的沐茗初體驗是完美第一次
南瓜拿鐵是必點...老板說,這是招牌 。 南瓜蒸熟、去皮,切塊,打泥 ,熬煮
南瓜泥+高大鮮奶 ...完美的比例調配出濃醇香
晶鑽葡萄柚裡的葡萄柚是將整顆葡萄柚一半以純手工將果粒一粒粒撥下,一半榨取新鮮葡萄柚果汁,再與上品茶葉結合而成
每喝一口晶鑽葡萄柚還能吃到新鮮果粒
高大鮮乳除了和南瓜搭配,所有拿鐵系列都是以高大鮮乳為基底以最佳比例搭配各式茶品
養樂多也不想錯過呀(低頭沉思 .....) 酸甜滋味 口齒留香
在考慮私心熱愛名單及全家人的口味嗜好後,幾蕃天人交戰之下.... (宇拔問我,呀是有這麼嚴重嗎???
朵莉絲點了: 南瓜拿鐵(熱)、晶鑽葡萄柚(微糖去冰)、鐵觀音拿鐵(微糖去冰)、檸檬養樂多(微糖去冰)
在店長忙著其他客人的點單及調配我所點的飲料時,朵莉絲特地仔細觀查了店內的環境
沐茗的點飲吧台和前製工作的作業區是同一個空間,屬於半開放式
可以很清楚地從外面看到沐茗的備料環境
半開放式的作業區,直接讓客人看到使用高大鮮乳調配飲品的過程~
一壺壺熱水現煮的上品茶水。 甜度的調配 沐茗是以好消化的蔗糖入飲,煮好的蔗糖水放入機器中設定好各類糖度所需的量
這些是已經洗淨的薑塊
原料的洗淨的作業,沐茗也是不馬虎的,一塊塊乾淨的薑塊正準備溫暖每個人的身心!
蔬果原料洗淨擦乾後正一籃籃陳列於架上
南瓜拿鐵的主角- 南瓜泥 有看到南瓜濃郁芬芳的金黃色色澤嗎???~~
這是朵莉絲厚著臉皮經詢店長的同意下拍攝的南瓜泥。因為我想知道,真是用新鮮南瓜泥入飲的嗎?
保溫鍋一掀蓋,南瓜的香氣直撲而來,看著店家調製南瓜拿鐵時大大的舀上一匙入杯中
讓我滿心期待好想快點喝到它!
宇等著他想喝的檸檬養樂多
要他再有耐心等等,居然給我這個表情 =="
終於滿心期待的飲料到手了~ 雖己冰但偏冰涼。我不會立即讓宇喝~待更溫度再回溫點....檸檬養樂多 才到他的手上
捧在手裡當寶呢~
平日我是不會給宇喝飲料,都是喝白開水居多。以新鮮水果及有健康食品認證的養樂多調配的飲品
我就特別開放讓他喝一些
因此,有飲料可以喝,宇把這瓶簡直當寶....
檸檬養樂多的調配,以新鮮的檸檬汁入飲和以檸檬糖漿入飲喝出來的口感不同,你知道嗎???
新鮮的檸檬汁入口時即能在口中感受到檸檬的香氣及天然的酸度
而以檸檬糖漿入飲的,只有很單調的酸氣沒有檸檬的香氣
檸檬養樂多好好喝喲~~ 通常微甜的檸檬養樂多 都會讓我覺得過甜 ,沐茗的不會 是剛剛好的甜度
微酸徵甜 是戀愛中的滋味
南瓜拿鐵
好香好濃好多的南瓜泥呀
一入口,南瓜的香氣充斥在嘴中。與高大鮮乳的乳香猶如最佳拍檔般的匹配。高大鮮乳的濃醇把南瓜泥原有香氣和甜度襯托的更加明顯更為香濃
南瓜泥中還帶一點點纖維(不曉得分店刻意還是本就如此) 飲用時還能咀嚼到一絲絲南瓜纖維 飲用時不但口感層次更加豐富 同時有飽足感呢~~
真的是十足的芳香可口!!
宇也喝了好幾口~
好可惜,沐茗 10:30 才營業,不然每早一杯這香醇的南瓜拿鐵,健康養生又有飽足感.....
(嘿嘿....平日無法喝到,讒假日當作早午餐的飲品吧。ㄎㄎ, 簡單的一餐對身材的維持也有幫助呢~)
晶鑽葡萄柚
愛吃葡萄柚的我,可以一次完食一整顆而且是去皮後像吃柚子般,將果肉撥下一瓣一瓣的享用...
沐茗的晶鑽葡萄柚 不只是水果茶,還能吃得到新鮮的葡萄柚果粒
一顆顆的果粒在口中被牙齒咬破後瞬間爆開來的果汁 混和著茶水入喉,酸甜適中的好滋味
在夏日肯定可以喝上五、六杯
杯中還加了一顆化梅調味 讓茶品中葡萄柚香加梅子氣息 滿滿的水果香
哼,臭宇拔,居然自己獨吞 鐵觀音拿鐵
以上的三杯在我們在外買東西時很快地就被分食飲畢。
回到家,催促小孩洗手更衣,把該歸位的物品歸位後,才想要休息一下繼續享用飲品
繞了家裡每個可能的區塊就是找不到,結果在宇拔的戰鬥房桌上找到了.... 哼!
說什麼也不能讓他獨享....
一入口~ 我懂宇拔想要默畎獨飲的心情了
鐵觀音的香氣也太香濃了吧。入口後茶香點舌。鐵觀音特有的沉穩香氣在口中環繞著
高大鮮乳的乳香沒有與鐵觀音的茶香有所衝突,反而是和鐵觀音的香氣共同讓整體的味道更加豐郁
平時我是不喝奶茶,因為不愛奶+茶 的組合
好幾年前到朋友家作客,朋友拿出紅茶+鮮奶 調製鮮奶紅茶招待我時,這才曉得奶精與鮮奶 入茶的口感是完全不同的
沐茗的鐵觀音拿鐵就像當初友人招待我的那杯飲品。讓我回味無窮
且調配的比例上更加稱絕!!!
平日不愛喝奶的我 因為沐茗就喝了二款以乳為原料的飲品
完全沒有違和感的搭配,好喝只是第一印象再飲時對於飲口帶來的豐富口感更加喜愛^^
浮生若茶,根本自然,絢爛至極,終歸平淡
待得明心見性,返樸歸真,此時見山仍是山,見水仍是水
追求原汁原味才是真人生
沐茗以純手制作各式的飲品,以健康的食材滿足口欲之時還能兼顧健康
朵莉絲沐茗初體驗十分滿意!!!!!
那漏網的鮮薑系列 我會用最快的速度補到的~
(只是又要煩惱....到底要" 鮮薑拿鐵" 還是" 鮮薑檸檬" 了 XD" )
沐茗在網路上也有教導大家在家如何製作" 晶鑽葡萄柚" 。不但有圖文還有真人影片示範
糖糖教你做飲品DIY系列—沐茗晶鑽葡萄柚 Mood Moving
朵莉看到圖文中的示範,更明顧的感受到 晶鑽葡萄柚 那繁鎖的製作過程,粗手粗腳的我,肯定很容易撥爛葡萄柚果肉 >//<"
朵莉絲美食記事本- 飲品-手搖類
沐茗 MOOD MOVING 五華店
地址: 新北市三重區五華街96號
營業時間:10:30~22:30
古者,以茶入詩, 沐茗,以茶會友
三角窗店面的沐茗新北三重五華店; 在店外設置半露天的座位區
不趕時間或是想要即時飲用好喝飲品的朋友們 可以在這開放式的坐位區內自在地喝著所愛的飲品。發呆也好,看著人車往來也好。。。
優惠活動~ 沐茗新北三重五華店,現正外送 買5送1
快揪親朋好友,同事們一起Call out 買沐茗吧 !!
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