新橋井町 ヘルシー健康蔬食料理（新源店）
電話：035740074
地址：新竹市東區新源街136號
昨天姐妹說要聚餐，
到了目的地Amy才知道今天”呷菜”~
位在新源街上的新橋井町 ヘルシー健康蔬食料理，
其實也是新橋集團旗下的餐飲品牌，
在大同路也有一家，
不過感覺新源街的比較好停車，附近就是馬偕醫院和八分飽，
路邊的停車位也不少，
真沒有也可以停到愛買的停車場。
不過這家店不能事先訂位，
只能到現場候位，所以來可能要稍微等一下，
幸好門口椅子貼心地放了不少，
井町 ヘルシー料理的旁邊是井井比利時鬆餅店，
2家名字也太像了，不過風格是完全不一樣，
井町是木作的日式風格，
這天中午時間就客滿，所以有等了差不多5分鐘，
店內大多是長條型的單人座位，也有像是4人面對面的座位，
門口玻璃櫥窗內有一些小菜可以挑選，每一樣是50元，
風格和新橋22 kitchen炭烤廚房很像，因為Amy前陣子和姐妹也才剛吃過。
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長條區的設計一邊是開放式的廚房，一邊就是用餐區，
所以用餐的時候可以看到廚房的狀況，
一旁有熱茶和冰茶可以自取，餐具部份也是自取喔！
玄米茶不錯喝，
井町沒有收服務費~~價位上來就是一般簡單簡餐的價位，
Amy不常吃素食，所以不曉得這樣的價錢算高嗎？
但是平日中午就人潮很多，可見愛吃素食的人不少。
井町的菜單其實很簡單，就這一面~~
有鍋燒麵、飯食、沾麵拌麵、炸物、單點幾個大項，
別懷疑，都是素的，沒有肉~
然後點餐時要順便付款結帳，
Amy有看到很多人點咖哩飯，好像算是招牌，
彗津說鍋燒麵的份量會感覺比較少一些，
所以大家幾乎都點了飯來吃，加上這天Amy非常餓，
所以一定要點飯來飽足一下
→時蔬陶鍋拌飯$160
還蠻清爽的配色，有素肉、海苔絲、豆干、玉米、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲，
還有許多堅果，
原來堅果也可以放在餐食裏頭，
吃的時候要小心燙口，
如果想要多點鍋巴的感覺可以稍微等一下再拌開。
不是湯類的主餐部份都有附上一杯海苔清湯~~
but它的味道真的頗為清淡就是
→泡菜陶鍋拌飯$160
雖然是吃素，不過Amy還是想要重口味，
配菜上和時蔬陶鍋拌飯差不多，但是多了重點的泡菜，
堅果的部份遇熱就會開始變得有點軟，所以可以趁熱吃，
口味偏重但不會太過過嗆辣，
平常雖然幾乎餐餐有肉，但是偶爾吃一下蔬食的感覺也不錯，
而且吃完覺得很滿足，
也完全不會覺得沒肉怪怪的。
→南瓜起司拌麵$150
他們家的麵條好Q喔！
下次會想試湯麵~
上頭淋了淡淡的南瓜起司醬，吃起來很爽口又很養生。
→梅漬蕃茄$50
平常梅子蕃茄都是那種小顆的，在井町是大顆的蕃茄耶，
還蠻入味的，來這點些小菜類可以和朋友一起分享，
每個人都可以吃到一點點但又不會太飽。
→豆腐天婦羅$50+酥炸綜合野菜$90
一開始以為是魚漿~~不過這裏沒有肉啦！
所以是豆腐炸成的天婦羅，有點像是非常飽滿的臭豆腐，
豆味十足而且炸得很酥香，
一旁有特製的塔塔醬沾了會更有風味。
Amy發現井町的炸物不少，
綜合野菜這盤裏頭有許多青菜，
茄子、金針菇、大香菇、地瓜、杏包菇、青椒等，
配上一旁白蘿泥加上醬汁不會過油。
→→香酥薯條$60
忘了說今天有位陪吃的小model喔！
不是Amy生的，但是好可愛喔！
今天的薯條就是她的好阿姨幫他點的喔！
難得姐妹可以在平日中午聚餐，
井町這邊的用餐感覺蠻不錯的，
可惜因為不能訂位所以如果用餐時間來感覺會小等一下。
但是偶爾吃吃素食，有別於傳統認知的素食，感覺也蠻不錯的。
還有感謝好姐妹慧津貼心送了大家新年禮物讓大家吃肥肥，
很多都是里仁的產品喔！
推薦大家多支持里仁的有機食品喔！
【店家資訊】
新橋井町 ヘルシー健康蔬食料理（新源店）/(大同店)
電話：035740074/035253158
地址：新竹市東區新源街136號 / 新竹市大同路135號
營業時間：周一~周五11:30-14:00 / 17:30-21:00
周六~周日 11:30-21:00(全天營業)
Remarks: 不收服務費
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Date:2015/2/13
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