【台北北投】粟家牛肉麵

 



突然發現這是第一篇記錄到的北投區食記
事由陪同朋友到北投的修車場取車，正逢晚餐時間
這兩天寒流來，氣溫特別低，好想吃點暖呼呼的食物
於是住北投友人推薦我們這間「粟家牛肉麵」
 
位置剛好在永興路和大同街的岔路口，停車不太方便
附近都是住家，可碰運氣看看有沒有路邊停車格
雖然招牌看起來老舊，但店內環境很乾淨
價目細項清楚標示在牆上看板
左手邊有自取小菜櫃，和滷菜點選區
 
 
 
各式調味料、餐具已放置在桌上供取用
 
▼花生&韓國泡菜
 
▼豬頭皮&花干&大腸
滷菜很入味，十分涮嘴
 
▼紅燒牛肉麵(小)
粟家提供五種麵條給顧客選擇，若沒特別告知則以一般麵條為主
最愛吃寬麵的我一定是要換成家常麵條的啦～
Q彈的咬勁相當不錯，亦有徹底吸收牛肉湯汁，而不會有很重的麵粉味
湯頭香醇不死鹹，但感覺再濃厚一點會更完美
牛肉塊有些柴，有些軟嫩，似乎不夠穩定，軟嫩的肉很好吃
 
 
 
吃下這麼一碗熱騰騰的紅燒牛肉麵後感覺十分滿足
店裡的阿姨們親切又可愛，離開時相機放在桌上忘了拿
阿姨還急切的衝出來喊住我，真是太不好意思了


【粟家牛肉麵】
地　　址：台北市北投區永興路1段2號
電　　話：(02)2893-7803
營業時間：9:30-24:00
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