Buuz Kuo
窩客好文

Buuz Kuo

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

02-2299-1008
台北市中正區羅斯福路2段50號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

日本平價連鎖外食NO.1的「すき家 Sukiya」來台設點,

這天入住台北時就下定決心要去吃一碗牛丼,看看是否真的這麼厲害。

搭著捷運來到古亭站,七號出口一走出來就可以看到「すき家 Sukiya」~

 

▼「すき家」

  

 

點連結可看完整大圖文版

 http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/108802021

紅色明顯的招牌除了有「すき家 Sukiya」的名字外,還有主打的牛丼及咖哩,

當天排隊的人潮也不少,既然下定決心要吃,就只好乖乖的排隊了!

 

▼店內都是人

 

 

排隊的動線則是分成兩排,一排是內用的另一排則是外帶,

晚餐時段內用的這排比較多人,以店內翻桌的速度來說,

排隊一個小時內吃到算是可接受範圍。(非吃到牛丼不可

 

▼展示模型

 

 

店門口這邊則有相關模型展示,排隊時也可以順便先看看待會想吃的餐點,

大致上就是分為牛丼類跟咖哩系列。

 

▼泡菜牛丼

 

  

▼牛丼系列

 

 

Menu一翻開就是他們家主打的牛丼飯及咖哩飯系列,

像是起司牛、牛肉野菜丼、泡菜牛丼、蔥溫玉牛丼等熱銷丼飯。

 

▼咖哩系列

 

 

▼有不同size的價位

 

如果想加點小菜可以參考單品這部分,他們也有規畫套餐,

有空心菜加味噌湯或是可樂餅加味噌湯的組合。

 

▼套餐

 

 

▼麥茶、紅薑

  

 

每個座位上有餐具及服務鈴,就座之後店員就會送上一杯麥茶,

要點餐時按下服務鈴即可,點完餐後就會收到一張單據。

 

▼蔥溫玉牛丼加可樂餅套餐

 

 

看到那碗滿滿的蔥實在是叫人受不了,尤其是我這個「蔥控」~

所以點了一份「蔥溫玉牛肉丼」然後外加可樂餅跟味噌湯,總共149大洋。

(這樣一份就跟百貨公司美食街餐點差不多的價位 

 

▼手作可樂餅

 

 

可樂餅顏色比想像中得來的淺一點,

外皮酥脆裡面的馬鈴薯泥中間有些肉末,帶有少許的肉香;

味噌湯裡面的料還算可接受程度,喝起來味噌味道也有。

 

▼綿密

 

 

▼味噌湯

  

 

在牛肉上灑滿了青蔥,再淋上醬汁。

溫泉蛋則是另外用碗裝起來,等要食用時再自行打入。

 

▼蔥溫玉牛丼,中碗99大洋

 

 

▼打入溫泉蛋

 

 

溫泉蛋形狀比較沒那麼完整,算是半生熟的狀態,不過看起來還是很誘人,

跟蔥花及牛肉充分攪拌,牛肉肉香十足,而且醬汁偏褐色不是那種深咖啡色,

吃起來不會很死鹹,反而是一種甜甜的滋味。

 

▼肉香蛋香交融

 

 

半熟的溫泉蛋混著青蔥的香氣,帶點濕潤,

配上牛肉片有著肉香蛋香與青蔥香,非常的好吃,難怪是人氣商品之一,

中碗的份量男生吃算是差不多,大食量的捧油可以點超大碗。

(沒兩三下就嗑完了,碗底還有他們家的mark

 

▼完食

 

 

結語:

 

「すき家 Sukiya」真的頗有兩把刷子,無怪乎能在日本開那麼多據點,

不僅僅是平價消費,餐點也很不錯吃,升級套餐後也只不過百來塊,

又不收服務費,甚至比一些百貨公司美食街的那些餐點還優,

難怪有人說他們家打趴吉野家,改天再來吃吃他們的咖哩飯!