原文：http://milk52313.pixnet.net/blog/post/404975011
喬桌子姐妹店！EISEN bistro~高質感路線的餐酒館，超適合約會
[ 用餐日期：103-12-31 ]
跨年那晚，雖然要上班不能跟賢哥跨年
但我們還是在上班前吃了一頓跨年大餐，好好犒賞自己一年的辛勞
喬桌子TABLE JOE是新竹最強的美式餐廳，11月底又在巨城附近新開了一間店
「EISEN bistro (Eb)」是走高單價、高質感的餐酒館路線
不一樣的風格仍舊吸引許多喬粉捧場，我們就是其中之一對囉YA
位於巨城旁邊的民權路上，這裡聽說之前也是小酒館
EISEN bistro的招牌很有個性，路過的話實在看不出葫蘆裡賣的是什麼藥啊
迎面而來是一個非常有質感的吧檯，在這裡工作還蠻幸福的感覺
一旁小冰櫃裡有放著可愛的甜點，草莓塔看起來好好吃哦(口水)
店內環境是牛牛最愛的工業風格，現在越來越多店家走這種風格了
但他們家明顯的很有高級感、設計感，每個細節都很細膩，非常舒服的氣氛
這裡的氛圍相當適合約會、好友聚餐唷，感情應該會變好哈哈
我們那天是臨時決定來的，幸運的得到靠窗的圓桌座位YA
差一點點就沒位置了，強烈建議假日要訂位哦
不管哪個座位上方都有獨立的燈，不僅美觀也能照亮每一桌的料理(大心)
除了一樓，還有二樓的空間! 好喜歡這個即將前往二樓的走廊...
二樓氣氛也超棒的，這套復古布沙發好有FU唷!
老舊的縫紉機、仿舊感的櫃子，都有提升整體氣氛的效果
理想的用餐環境有助於提升用餐的心情，餐點的美味度都會大加分
桌上的傢伙們～有分享盤、杯子、水瓶、餐具，超忙碌!!
他們的餐具、水瓶、盤子都非常有質感
菜單MENU (點小圖可連至大圖)
有濃湯、手工麵包、開胃菜、沙拉、義大利麵、燉飯、排餐
咖啡、私藏飲品、生啤酒、紅酒、白酒等
屬於高價位、單點式的，無套餐優惠，須收一成服務費
法式卡布磨菇濃湯 90元
以卡布奇諾的概念，上面有著濃郁的奶泡
建議攪拌均勻後再喝，奶泡與磨菇濃湯融合的味道非常順口
隨手拍了兩張就喝，喝到熱騰騰的濃湯覺得好幸福:)
松露薯條佐大蒜美乃滋 180元
他們的薯條是用馬鈴薯現切現炸的，整體份量相當大
每一口都能吃到非常實在、柔軟的馬鈴薯口感，軟軟綿綿好好吃
松露跟起司微微點綴，並不會太鹹膩的味道
再搭配特別的大蒜美乃滋，跟馬鈴薯很搭調，有提味的效果
這份吃完就快飽了啦XD
布雷克炸海鮮 320元
好姐妹蹦耶推薦必點，雖然價格很貴也硬著頭皮點了，也還好有點!!
雖然看起來黑嚕嚕沒什麼賣相，但真的非常好吃、非常推薦必點
裡面有炸鯷魚、花枝、鮮蝦，外面黑黑是因為裹了墨魚汁去炸
整個鮮味十足，完全沒有任何腥味
外皮炸的好酥脆、不油膩，一口咬下可以吃的到裡面食材的鮮嫩口感
炸花枝最好吃、好Q彈脆口，但最多份量的是炸魚，每一塊都非常大又扎實
炸蝦子也很厲害，是鮮蝦的口感沒錯，還吃的到尾巴哦
一旁的醬料是緹魚美乃滋哦!醬料都有搭配到
檸檬奶油馬斯卡彭起司鮭魚寬麵 320元
以馬斯卡彭起司、奶油為基底醬汁，濃郁順口，搭配檸檬去膩
吃起來是微酸微甜加上奶香味，是女孩們會喜歡的口味，沒想到賢哥也好愛耶
使用寬麵條，口感更扎實飽滿，吃起來也非常Q，份量比想像中多很多
鮭魚切成適合一口入口的大小，保有鮮嫩度又入味，這道也好棒
萊姆香料咖哩雞肉鍋附烤餅 390元
採用檸檬葉、月桂、薑黃等辛香料與印度咖哩結合，還有加入一些椰奶
吃起來微辣並帶有一點溫和的椰奶香
這道份量也很足夠，裡面有大塊的雞肉(無去骨)、大塊馬鈴薯、黃瓜等
還附烤餅耶～好有異國風情
這烤餅其實是口袋餅唷，可以打開來再把咖哩雞肉塞進去一起吃
感受麵糰香與微辣咖哩醬的結合
蝦米？不是漢堡也要表演一口塞...牛牛只好應觀眾要求拍照給你們看嚕
是說吃到最後怎麼變阿朗基愛旅行的河童君了？
河童君表示：cue我幹麼？哈哈哈
這樣一餐加服務費快1500元，的確有好好犒賞到了...
不過這樣的份量我們兩個是吃的非常飽，就算少點一樣也是可以吃得飽啦
但我們也沒點飲料跟酒，所以...
哎唷,雖然不便宜，但他們料理真的很好吃、很有質感，值得一試
可以重要約會的時候來吃，當作慶祝一下囉!!
耶乎! HAPPY NEW YEAR
終於打完這篇啦，希望你們會喜歡唷:)
【以上內容純屬個人食後心得，僅供參考3Q】
[ 店家資訊 ]
EISEN bistro (Eb)
地址：新竹市民權路208號
電話：03-5350008
營業時間：12:00-22:00
公休日：每週一
粉絲專頁：「EISEN bistro」
可訂位、須收一成服務費、不限時
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