小梨媽媽
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小梨媽媽

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: 大哥漢堡
台中市西屯區文華路55巷18號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

☝︎大哥漢堡 The MobBoss Burger | FB

- 04 2451 0950

- 台中市西屯區文華路55巷18號

- am11:00-pm23:00

  

  

 

會來大哥漢堡用餐,只是剛好要去逛街轉進巷子內的停車場

就這樣誤打誤撞地路過,看裝潢是我喜歡的那種,就馬上約朋友週末跑來吃吃看:)

沒想到一吃就像中毒拉(笑)

好懷念牛肉多汁的口感呦~ 趕緊一起來看詳細內容吧!

 

 

大哥漢堡位於福星路 Mr.Wish飲料店旁的巷子內(裡頭有個停車場)

我覺得白天和晚上的氣氛不太一樣呢

 

 

 

屋頂上還有個大看版,有個霸氣的大哥圖樣

 

 

 

 

一入店,可以看到一整排的座位

整個空間是有點復古,但又有點西部牛仔的感覺☝︎

 

 

 

 

也有這種半開放式的小包廂

幾個朋友來坐在裡面大啖漢堡也是不錯的選擇

 

 

 

牆上陳列了很多槍支,是否真的很西部風格呢?

 

 

 

 

裡頭也用了不少復古物品當作擺設

 

 

 

不過,我最喜歡的是他們在燈泡上的應用(這盞燈也太美 超喜歡)

 

 

 

這歪斜的鐘太有特色了!

 

 

 

 

桌上都擺好了杯子,都還有附上一根拐杖糖

 

 

 

menu | 線上菜單請點此

 

 

 

以漢堡為主的菜單,有注意到名稱嗎?都超酷的!

貓王、寡婦、人魔………

那也是有不少沙拉輕食可以選擇

 

 

 

飲品的選擇上,比較特別的是他們主打的汽泡飲品

這裡沒有提供可樂、雪碧呦!

也不少花果茶,或是啤酒的供應

 

 

 

#薯條 

一大盤薯條,吃起來是比較酥脆的那種

而且一盤薯條還附上三種醬料可以沾

分別是:肉桂沾醬、番茄醬、蜂蜜芥末(由左至右)

我覺得肉桂的很特別!!!很少看到薯條會沾肉桂吧~

超愛這款沾醬♥︎

 

 

 

#主廚特製沙拉

一端上來,真的很吸睛

五顏六色的蔬菜水果,再搭上桃紅色的莓果醬

主廚沙拉就是使用莓果沙拉醬哦~

裡頭的蔬菜,居然還有「秋葵」,這是比較少見的吧!

不過,比較可惜的是,覺得沙拉醬有點少,吃到後來都沒有醬了有點乾

 

 

 

#玫瑰荔枝&蜂蜜檸檬 氣泡飲

 

 

 

#可爾必思 氣泡飲

 

 

 

#皇家伯爵紅茶

 

 

 

#經典大哥漢堡

我喜歡他們的擺盤,是用鐵網盤子裝上來的

鋪上漢堡紙,簡單又隨性的感覺

 

 

 

培根、洋蔥、酸瓜片、雙層巧達起司、牛肉、番茄、千島醬

 

 

 

#人魔漢堡

 

 

 

人魔有兩層牛肉片、兩塊巧達起司片、加上培根片

側面超誘人的啊!肉汁都滴下來了~

 

 

 

#歐辣雞堡

不吃牛的朋友,也是有其他肉類的堡可以選擇呦

(以上三種堡都是朋友的餐點,就不多加形容口感了)

 

 

 

#夢露漢堡

我就是衝著他來的呀(笑)

最愛這種覺得完全不搭嘎的東西,可是組合在一起卻是意外的美妙

像是牛肉片&莓果醬♥︎ 

 

 

 

包著半融化的瑞士起司,生菜上淋了好多莓果醬

大哥的莓果醬比較不像是「果醬」,比較像是「莓果汁」的感覺

所以一咬很容易滴下來,不過配著招牌的手拍製成牛肉片

漢堡吃起來,反而顯得更多汁更JUICY呦♥︎

而且牛肉片真的好紮實好好吃,肉汁很甜

配上手工酵母麵包,吃起來超飽足的~

 

 

 

每份漢堡,都會配上一杯薯條

 

 

 

#招待炸蘋果&雞柳條

 

 

 

#白雪甜心

是第一次吃到這種甜點,春捲皮包上香蕉片,再下去油炸後

淋上滿滿的巧克力醬,搭著香草冰淇淋

炸過的香蕉,又軟又香,不過很燙口(要注意)

和炸過的春捲皮脆硬的口感,在嘴裡形成很強烈的對比

整份吃起來,也不會覺得太甜,我們都蠻喜歡這道甜點的♥︎

 

 

 

[ 整體感受 ]

除了餐點之外,印象很深刻的是他們的服務態度很好

店員都好親切的解說跟介紹

當然漢堡就不用多說拉!真的!很好吃!

應該是近期我吃到過很滿意的一間漢堡

牛肉多汁又紮實的口感,但又不覺得太膩口,很喜歡♥︎

 

營業時間算是蠻晚的,逛街逛晚了也是可以來吃一下漢堡

來逢甲,除了知名小吃以外,也吃吃看大哥漢堡吧~

推薦:)

 

★食記口感是很主觀的,以上是我的個人淺見★

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