Avenir Cafe+夢幻餐點與用餐環境+藍帶主廚們的創意與用心+ 黑白桃紅的結合+ 結婚禮客製蛋糕+強力推薦來喝杯下午茶啊!!!fondant cake 菜單 Menu 店家介紹

      座落於台北市南京東路四段和光復北路口的【Avenir Café】就對了。   黑色和桃紅色的三層樓外觀十分搶眼，推開玻璃門進到店裡，   白色為主搭配黑與桃紅色調的現代感裝潢，牆面與架上擺放著禮盒、磁杯，都令人賞心悅目！       這間店總共有四層樓，
目前一樓就是享受甜點，可以一個人坐在這裡，用餐區非常大，
不會為了擺下許多餐桌椅，桌位區的設計我非常喜歡，這裡的椅子！
就像是一個寶石圖樣。           進去一樓店裡後，一隔一隔的櫥窗，裡面擺放著許多餐盤瓷器，各式各樣的顏色。           一樓就有很多的咖啡、飲料。       而玻璃櫃內的各式蛋糕，更叫人驚艷和垂涎！   若是一個人來可坐在一樓的高腳椅區，享受藍帶甜點師Joanne Lee特製的精緻甜點及翻糖蛋糕。   今天帶著爸爸和妹妹一起來品嘗。             今天很幸運可以看到Joanee Lee主廚，坐在這個開放式的櫥窗，   完成一件一件美麗的藝術品，剛好在做我今天要帶回家品嘗的翻糖杯子蛋糕，   Joanee Lee本人非常年輕與親切，把櫥窗裡面的蛋糕都介紹一輪給我們，   即使我中途有講錯蛋糕的東西，也是很親和的告訴我，我錯誤的觀念。   而且打電話預約的時候剛好也是本人，超親切的。                    二樓是主要的用餐區域，有圓桌、有方桌，
看是有多少人，可以選擇自己想要的位置。
如桌後可以看到這個花樣盤子，
是店家所稱為分享盤的盤子，因為餐點都可以一起點後，  
和朋友或家人一起分享。   以下是二樓的右手邊。         以這個廁所為區分左右兩邊。     2樓的左手邊，有大型圓桌。   與三、五好友共聚可至二樓，有圓形沙發區或四人座位區，在這裡可舒適的享用餐點。     還有沙發區。
店裡環境有一種幾何拼貼的感覺，
圓錐狀、方形、平行四邊形的交錯，
可以看到從剛剛到現在拍出來的照片，
他的顏色黑色和桃紅色白色、以及灰色的融合，         從三樓下去的樓梯有一種夢幻的感覺耶     三樓主要是談事情，談論結婚所要客製化的商品，
或是有時候主廚們會開課，讓大家學習製作翻糖杯子蛋糕，
男主廚以前是W-Hotel的主廚，有些貴婦們也會請他們在這個空間主菜。   三樓的最右邊     三樓的中間，也有沙發區。     三樓的最左邊，算是辦公的區域。     四樓目前還在裝潢，應該會是一個酒吧，
或是一個讓人包場的空間，讓我們期待囉！   以下是店家菜單和Menu   其實網路上有更清楚的版本喔！！！                             菜單顏色黑色為鹹食，桃紅色為甜點。     光是介紹店家和菜單，就已經好多了 ！！！   開胃菜  美式炸馬鈴薯皮 150元   這一份我們都覺得好吃，炸馬鈴薯皮，居然是這樣酥脆，   雖然是炸的，但吃完卻不會太膩口，   上面搭配起司、奶油、菜，先吃原味，   再沾一點中間的辣醬，吃起來有不同的風貌。       馬鈴薯有大顆有小顆，所以馬鈴薯皮也是有大片有小片， 我們這一盤共有七片， 可以使用旁邊的愛心分享盤， 和朋友們一起享用唷！       近距來觀看，其實每一片都是有厚度的。       咬一口酥酥脆脆的照片       湯品    法式南瓜濃湯  180元   還有搭配的大蒜麵包，可以無限享用。           南瓜濃湯煮的非常濃郁，而且南瓜味道不會重到讓人還怕。   上面的一層辣油，在喝之前可以自己攪拌均勻，   這是用來解油膩的，我第一次這樣品嘗到。         大蒜麵包搭配著濃湯使用。           傳統美式鬆餅配核果、鮮奶油與百橙醬 210元   另外加點的一份甜食，   可以看到有三片很大的煎餅。     煎餅上的核桃更是超多，還有一顆鮮奶油。     隨著我篇拍照，邊轉動盤子，鮮奶油也因為熱度，   開始往下滑落。     吃起來是比較偏甜，因為上面的焦糖醬。         鮮奶油整個滑落下去了。       早午餐    班尼迪克英式馬芬  260元   歸屬在早午餐的部分，其實乍看一下有一點像是漢堡，   但是可以發現他沒有漢堡最上層的蓋子，   兩顆水波但是直接在外面，好像要爆開蛋液一樣。     除了兩顆水波蛋馬芬，   還有馬鈴薯薄片，以及許多綠捲鬚的生菜。     紅橙黃綠通通都有的視覺效果。     裡面的培根也是非常一大片。   水波蛋上面的起司更是濃郁。         唯一的缺點是水波蛋和馬分所夾的培根，有一點厚度，   好像也有一點過硬，所以有點不太好咬。   不然整體咬下去，雖然蛋液到處流，但是實在是非常好吃啊！       漢堡    “哇賽”牛肉起司堡  280元
蘑菇、洋蔥、培根   挖塞挖塞！有沒有覺得很豐盛，   這樣一份居然只要280元，根本佛心來著的。     這個漢堡大概有10幾公分的高度，   中間的牛排漢堡排約是7分的熟度，所以切開後可以看到裡面還有一點紅。     很美式的吃法就是，漢堡包非常有厚度，   中間還有許多洋芋脆片，   可是店家把洋芋脆片用得過脆，要整體咬下去有一點難咬。     漢堡包、洋芋脆片、起司醬、培根、漢堡肉，   一整個非常搶眼，送上來也真是讓人驚呼！！！     整杯的脆薯，即使已經送上來，拍照許久，   裡面的馬鈴薯還是溫熱好吃的。   而且非常脆！！！       這就是打開來的樣子。     不同角度來看看吧！！！         主廚甜點

法式千層蘋果派  180元
杏仁糊搭配新鮮蘋果，純手工一層一層堆疊，   上面是使用青蘋果，所以吃起來有一點酸度。     但是整體吃起來非常好吃！！！   旁邊的派皮也很酥脆香濃。     可以看到盤子都還有使用巧克力醬畫畫。     一整個捨不得破壞這個巧克力插圖。     香蕉磅蛋糕      150元
  非常紮實的口感，是使用非常多的奶油，   所以咬下去有綿密，但又札實的感覺。     可以看到一顆一顆的香蕉餡料，因為這一到料理，   是使用新鮮香蕉所做成。         兩個蛋糕一起入鏡:))))  
Avenir特調      黑與白  160元
香甜巧克力冰沙搭配香草冰淇淋，還有巧克力醬，
最後加上oreo巧克力和牛奶。     一整杯冰沙吃下去很過癮，剛剛吃的那一些已經非常飽足，   沒想到飲品也是讓人驚艷。     有沒有像一隻米老鼠！！！         Avenir限定    Hediard特調水果茶  230元
以覆盆子為基底的飲品。     這一杯裡面有許多莓果，藍莓、草莓、蘋果、覆盆莓，   一整個堆女生非常好，又紅紅鮮麗的顏色，   真是讓人愛不釋手呀！       兩杯飲料喝下去，真的是飽到不行，   但是也心滿意足。         外帶體驗    個人專屬翻糖杯子蛋糕     可以客製化的打上自己要的名字，   快要情人節了，大家還不選來當禮物嗎？   帶了家人來，就打上愛家人囉！！！     這是Joanee Lee親自完成，非常精緻的杯子蛋糕。     其實在國外是叫座fondant cake，   中文就直接直翻。     有沒有精緻又美麗呢？       最後感謝店家和愛評網的招待，   一整家店裡的環境，從一樓到三樓，都讓人感覺舒適明亮又乾淨，   服務生們也都非常客氣的招待，   店裡的甜點真的可以找機會來品嘗看看，   除此之外鹹食價位也不算太貴，可以邀請三五好友一同來享用美食。   結婚想要有個不一樣的婚禮，不一樣的驚喜，   也可以來這邊客製化喔！！！                 Avenir Cafe, 杯子蛋糕, Joanne, 藍帶主廚, 客製化, 情人節禮物, 甜點, 下午茶, 貴婦, 夢幻, 早午餐, 晚餐