Eva
邀約
窩客好文

Eva

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

桃園市桃園區中正路1078號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

詳細文章:http://eva0107.pixnet.net/blog/post/407667616

超開心可以收到村民食堂-海月鍋物的邀約耶!  

因為這家是我某次經過中正路時(其實這家就在藝文特區旁邊而已啦~),心裡想說是新開的,改天回桃園要來吃,結果沒多久後,就收到邀約了!

真的很謝謝你們會喜歡我的文章!

很近,建物很大一棟,非常好認!

 村民食堂的外觀讓人覺得非常的壯觀!

他佔地超大的啊!

可以坐好幾百人!

一邊是海月鍋物,一邊是山越壽司!  

門口外面還有落羽松!  

讓人狂拍照啊!

現在出去,不拍照,好像都會覺得怪怪的~

那天也看到好多人在拍照,就會讓我拍的很自在!

不然其實會很害羞!

一進到他們的海月鍋物的接待地方!

就讓人有一種震撼的感覺!

寬敝的讓人覺得舒服而沒有距離感!

他們的坐位也非常非常的多!

而且隱密性也非常的夠哦!  

我喜歡這樣有阻隔物的位子!

拍照什麼的才比較不會一直被別的客人觀察!

一樓位子往二樓看!

可以看到很多像是燈籠(?!)的東西!

是不是覺得有點像輕井澤的樣子呢?!

我第一次走進去時的印象也是這樣!

但他們跟輕井澤完全沒有關係哦!不是關係企業!

二樓一走上來,也是一個非常寬敝的接待地方!

他們二樓通常是假日才會開放哦!

這是二位往下拍的感覺!

是不是很震撼的美呢?!

他們樓上的位子也是有阻隔的感覺!

有四人、六人的!

另一館山越壽司!

他們的山越壽司,其實是和海月鍋物同一間的!

只是分為兩個不太一樣的地方用餐!

讓兩邊的客人不會互相干擾!  

他們還有自己的水族箱耶(?!)什麼怪形容?!

可以讓客人吃到最新鮮的海鮮!

所以他們不惜下重成本啊!  

那天偷拍師父在包壽司!

看的酒胖都想要吃了!

今日現貨,是他們最大的賣點了我覺得!

所以依時間的不同,也會有不同的現貨!

看的我都想要吃了!

有點想要去吃他們的味增鍋,感覺很有味道!

接下來要介紹一下海月鍋物啦!

餐點從300~1000以上的都有!

但我們那天點的餐點,吃超飽的,一鍋也才兩三百,真的算是蠻平價的!

1000以上的,主要都是主餐全部都是海鮮為主的!  

而且是很新鮮的,下次也會想要嚐試看看!

醬料區!

有七種醬料,可供大家自行調配哦!

貼心的地方是他們還會有醬料建議!

讓大家自行去評斷自己的鍋和那些醬料是最搭配的!

一人一小鍋的鍋物哦!

我是選和風昆布鍋、酒胖的是味噌鍋!

和風昆布鍋(搭配的是特選海陸(牛)),380元!

  

(辛)味噌鍋(搭配的是炙燒豬五花),330元!

味噌鍋會有點辛辣感!

所以會怕辣的朋友,要自行斟酌喲!

但他們的辣是入口前三秒是辛辛辣辣的,後來就不會了!

是蠻妙的一種感覺,也可以在冬天點來吃看看!

他們所有的鍋物湯底都是用最天然的食材組成的,完全不添加味精哦!  

師父他們想要用最天然的食材,讓大家吃出健康!

 

每鍋都會有的菜盤!

主食方面我是選他們的關山白米飯!

粒粒分明!

而且入口後有一種甘甜的口感!

 手工烏龍麵!

手工烏龍麵是八分熟的!

這個是他們自己半夜就起床開始製作的喲!

所以吃到的是最新鮮最Q彈的口感!  

煮出來的感覺是這樣的!

由於他們已經是八分熟的感覺了!

所以不用煮太久哦!

當然煮完也不能放太久,因為會乾掉!

吃起來蠻Q彈的!

 

 

酒胖的味噌鍋是上面的調味料!

我的是下面的!看個人需要怎樣的調味料!

蘿蔔切片,是他們老闆目己很喜歡的!

放下去煮個30秒左右,就可以拿起來吃看看!

會有脆脆甜甜的感覺,很特別!  

炙燒豬五花!

看似很肥的豬五花!

我一開始也是很排斥的!

因為我個人很害怕吃到肥肉!

害怕他的口感和味道!

但這家的豬五花!

讓我愛上了!

酒胖那天一直叫我吃一口看看!

我吃一個真的欲罷不能!

因為完全吃不出來是有肥肉的感覺!

吃進去的口感是瘦的!

可能他們一開始就有先用炙燒的手法把多餘的肥的地方用掉了,才會有如此的口感吧!  

千層豆腐,55元!

他們的千層豆腐有一種冰淇淋豆腐的感覺!

但比那個還要更好吃!

放進口裡,他的口感很特別!

有一種一層一層化開的感覺,而且充滿著水份!

真的很好吃,必點!

魚餃,90元!

是他們特地請別人手工製作的哦!

所以這家真的很用心!

從他們的食材就可以吃的出來!

他們的魚餃,也是必點!

外面的皮是用魚漿製作的!

吃下去時滑潤順口!

我那時還跟酒胖說他們魚餃的口感好特別!

感覺是直接滑進我喉嚨的!

好好吃!  

手工的魚餃,也是必點!

特選海陸(牛)!

牛肉、鮮蚵、鮮蛤、中卷!

這些東西!

他們的鮮蚵,超大顆的!

這個煮法比較特別!

要把他們的辛香料也放下去煮!

最好是放到昆布鍋去煮,這樣才不會影響湯頭!  

放完辛香料後,就可以開始煮海鮮囉!

他們的鮮蚵真的很大一顆!

而且很新鮮!

不知道大家記不記得酒胖有去裝的調味料!

也是要放進鍋物裡頭煮的哦!

是不是很特別?!

放下去煮完後的牛肉,吃第一口的感覺會有點辛辣!

然後全身發熱後,辛辣的感覺就會慢慢退去!

不會辣到一整場,讓人吃不下第二口!

非常的特別!

很適合冬天點選!

烏梅冰沙!(附餐送)

他們的烏梅冰沙,也是非常的解膩喲!

每人會有一小杯,可以去油解膩一下!

焦糖芝麻豆腐!

很特別的甜點!

連製作方式也很特別!

低甜度的,讓怕甜的人也敢吃!

上面有一層焦糖的感覺!

芝麻味很香,而且豆腐不會很爛爛的感覺!

大家趕快抄手刀去吃吧!

以上是我的分享!

喜歡的幫我推推  

地址:桃園縣中正路1078號

山越壽司 握壽司專門店330元起
(03)316-3838 11:00-15:00 / 17:00-22:00

海月鍋物 日式健康鍋物240元起
(03)316-5599 11:00-24:00

http://www.villager.com.tw/