食用日期：2015/01/03 (四) 下午 14:30
這家 非基因豆花 又讓葉子四訪啦~不過這次來是吃之前都沒有吃過冬季限定的紅豆湯喔~!
葉子在滿久以前就有看到一篇網友的分享文~說他們家的紅豆湯料很多。葉子平常是愛豆花，
但是冬天的話~葉子就會較偏好喝紅豆湯、花生湯等的甜湯，一直有想著要衝，但去年冬天，
忙忙忙就把這件事遺忘。這次是因為剛好家庭聚餐是在板橋站附近的瓦城~就熊熊想起來了。
其實這次應該算是五訪~因為這次之前葉子還有再來過一次，但那次來看到的鐵門是拉下的，
沒有營業，不知道為什麼，所以那次就沒有吃到，這次來一看到不是鐵門才給它鬆了一口氣~
非基因豆花他們的店面真的很簡樸~也沒有大招牌，但真的是讓葉子一吃就愛上，一訪再訪。
這次的目標~就是寫在黑板上這冬季限定的紅豆湯啦~!和豆花一樣可以加三種料，一碗$35。
或許是葉子每次來都隔有一陣子~老闆好像不記得葉子有來過，但是葉子是覺得老闆很親切~
雖然這次葉子在店前陣站了一小下子~老闆滑手機還沒注意到葉子，是葉子叫老闆才看到(笑)
這一次因為已經在瓦城吃很飽了~所以就沒有在店裡吃，改成外帶，因為上一次來沒有買到，
想吃很久~所以這次一次就買了三碗，豆花、薏仁湯、紅豆湯各一，前兩者拍過就沒在拍摟。
紅豆湯 (綠豆+花生+薏仁) (NT$35)
因為想說紅豆湯已經有紅豆了~所以配料的部份葉子沒再選紅豆，改選綠豆、花生還有薏仁。
雖然說店面離葉子家是有段距離，但是葉子拿回家要拍照的時候~發現它還是有溫熱度的呢。
原本想說這碗紅豆湯應該就是像一般的紅豆湯一樣~除了加的料，就是只有單純的紅豆而已，
結果沒想到一撈，居然就被葉子看到「雪蓮子」，葉子在想應該是老闆的紅豆湯裡頭就有的~
紅豆湯本身的料就不少~加上葉子另外加的三種料，真的隨便一撈就是滿滿的料，揪感心捏。
在這幾次吃過後~真的覺得非基因豆花他們的配料都有一定的水準，紅豆湯吃來也不會過甜，
不讓糖搶走紅豆本身的豆香與豆味~偷偷說，葉子看老闆盛裝之前，有加一小匙的「麵茶」，
葉子一看到就覺得很特別，感覺像是老闆的秘密武器呢!不過吃起來是沒有吃到麵茶味啦~:P
終於吃到這一碗想吃很久的紅豆湯~不過甜讓葉子很愛，且料真的好多，有再來絕對會再買! :9
【非基因豆花】 Loading...
地址：新北市板橋區文化路一段108號
TEL：0917-592-342
營業時間：11:00~21:00
檢視較大的地圖
延伸閱讀：
【冰品點心】屏東縣內埔鄉│屏東科技大學．員生消費合作社．芝麻布丁．薏仁漿
【豆花甜湯】新北市新店區│豆花朴 (捷運七張站) -- 原來這裡就有想吃的芝麻糊
【豆花甜湯】新北市中和區│善緣素食坊．傳統豆花甜湯 -- 頗大顆的吸睛花生
【養生甜品】新北市中和區│耳朵在木頭 養生甜品店 Wood Ear (捷運永安市場站)
【豆花甜湯】新北市中和區│豆花伯 (捷運南勢角站) -- 興南夜市口的40年老店
【暖冬甜湯】新北市中和區│阿川湯圓 原南勢角創始店 鹹湯圓．芝麻湯圓．紅豆湯 (南勢角站)
【好想天天都吃豆花 -- 天生就愛是豆花~(￣︶￣)>】
謝謝捧油們的閱讀，喜歡葉子食記的捧油~歡迎加入桶子葉の吐司記FB粉絲團哦 :)