韓式炸雞旋風四起,這股韓流也吹到我家附近了
這間親愛的韓式炸雞,當我的鄰居已經好一陣子了
剛開始看到招牌,還想著,這~能經營的下去嗎
沒想到,這不在大馬路,不在鬧區,不在夜市
開在小巷子裡的韓式炸雞,生意其實不算差呢
每天下午四點~晚上十一點營業,
每週二公休,殊不知,每週二正是我最有空的日子阿
居然沒得吃,哭哭
原本是兩個好朋友一起經營的店,
不過其中一個朋友沒有興趣,現在就是這位帥歐巴 金元鐵 先生負責打理
雖然不太懂中文,但是為人很誠懇,顧客都挺喜歡他的
我跟他呢,就用簡單的英文溝通
果然阿,英文是世界通行的語言哪
金同學對於餐飲很有興趣,他的志願是要把到地的韓式風味帶給他的客人們
韓式炸雞,是主要商品,
另外還有炸年糕,辣炒年糕
根據季節,還會有些隱藏版商品,
鎖定 親愛的韓式炸雞FB 就行啦
老實說阿,我總覺得價格貴,但還是很不爭氣的老是跑去吃
從我家走過去,不用五分鐘阿
是不是很方便
曾經買回家吃,也在店內吃過
這炸雞阿真的是要剛起鍋趁熱吃才好吃
小份的紅醬炸雞 NT$ 180
包含四隻小腿,四隻雞翅
兩隻炸年糕
還有店家自己醃的蘿蔔,酸甜酸甜的,很好吃
一個男生能有這樣的手藝,還挺厲害低
熱騰騰的炸雞,用店家調配的紅醬攪拌過之後,
紅醬會有點辣,還有黑胡椒,算是,有點甜,有點辣的口感
雞肉的品質不錯,高溫油炸也有成功鎖住肉汁
帶回家吃雖然仍然吃得到嫩嫩的口感,
趁熱吃Juicy的感覺更明顯
所以,強烈建議,在店裡面坐著吃吧
有時候晚上想吃個小點心,
我也會點一份炸年糕
這是泡菜醬炸年糕 NT$ 120
如果你不怕酸,這驚奇醬,還真不錯吃,
如果搭配炸雞的話,頗有解膩的效果
除了紅醬,驚奇(泡菜)醬,另外也有黑醬
也就是醬油,可以看得出來,紅醬是附著力最強的,不管是年糕,還是炸雞
都會有厚厚的醬沾附在上面
黑醬的醬油不是死鹹版的,還帶點回甘的口感,我也挺愛的
怕辣怕酸的朋友們,就選黑醬吧
飲料的話呢,啤酒,燒酒,米酒都喝過
我最喜歡的是喝之前要用力搖一搖的米酒,
香味,濃度,都是我愛的
至於隱藏菜單呢,我曾經在寒流來襲的時候,跟到韓式拉麵
打個蛋花,加個韓國年糕,還附泡菜一碟
我可以肯定這不是辛拉麵,這比辛拉麵好吃多了啦
從來沒想過,在八德這個小地方,也會有異國風味出現
如果呢,你有到八德生態公園,或是巧克力工廠
可以考慮來吃吃看喔
Jagiya 親愛的 韓式炸雞
地址:桃園市八德區興豐路825巷6-1號
電話:0909025755
營業時間:16:00-23:00
(週二公休,其餘特殊休假日,請參考FB)
媒體報導: 一句玩笑話 2「歐巴」來台賣炸雞
Loading...
檢視較大的地圖