吾愛sky
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

04-2237-5959
台中市北區漢口路四段385號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

前陣子鼎王廣告不實的新聞鬧得沸沸揚揚~

最近又聽到新聞說已經對鼎王開出罰款。

剛好沒吃過鼎王的sky,沒有因為新聞而氣得牙癢癢。

反而因為罰款新聞而跑去吃((什麼鬼~

 

這天,朋友回來台中,說要請我吃一頓飯,剛好他想吃鼎王。

跟他說新聞不是播報不健康什麼的。

他說之前也有吃過幾次,現在不是活的好好的.....- -

極力推薦他們的鴨血跟豆腐不錯吃!想帶我去嚐嚐~

於是在他三寸不爛之舌的推薦下,我們來到了鼎王。((很容易就被說服

第一家鼎王是在民國80年,台中市忠孝夜市設立的。

從最初的夜市小吃店,到現在大馬路旁的實體店面,歷經不同的轉型改變。

 

 

如果你仔細觀察會發現,店內有很多瓷器、古色古香的擺飾,

整個環境高雅古典,讓人心曠神怡。

鼎王麻辣鍋價格是按人頭計算的,每位$108,如果換成鴛鴦鍋,每鍋要加收$150,

用餐時間1個半小時。

可能因為新聞的影響,當天人沒很多。

菜單上有各種火鍋料,每種都是單點,價錢感覺都不菲......

沒吃過的sky還是交給朋友來點餐。詳細菜單→鼎王菜單

白飯及各種醬料區。

sky各盛了1碗酸菜醬汁(左)、麻辣沾醬(右)↓

鼎王還有準備茶讓你解解油膩↓

很快的,我們的麻辣鴛鴦鍋就上嚕!

裡面有滿滿的鴨血跟豆腐。


鼎王的鴨血軟嫩又入味,咬一口,嘴裡麻辣香味四溢。

而且好Q喔!連筷子都很難夾起((是有障礙嗎XD

豆腐也不錯,一樣很入味,只是sky比較愛他們家的鴨血~

鴨血跟豆腐都是可以無限續加喔~

餐點...服務生會推著推車送往每一桌。

還會很禮貌的給你一個90度鞠躬。

餐點佔滿了整個桌面~

蔬菜拼盤,$199

一整顆高麗菜、南瓜、黃瓜、黑木耳.....等,菜單上所有的蔬菜類都會有。

高麗菜外表乾淨,菜葉脆又好吃,

但如果放在麻辣鍋煮,會吸取辣油,整個超辣的~

綜合餃,$140

綜合手工丸,$228,餃子跟丸子吃起來普通。

特級牛肉,$290

服務生交待說大概算個6.7秒剛剛好。

sky跟朋友還在那邊讀秒,哈哈

肉質蠻新鮮的,但沒有像鍋大爺的肉牛奶味比較重。

配上酸菜醬汁一起入口,還不錯吃!

大腸頭,$280

鼎王的大腸頭事先滷製過,再放在麻辣鍋裡煮過,

麻辣香入味,非常有嚼勁又可口,真得很喜歡他們家的大腸。

南美貝鮑鮮滑,$248

這一球居然要$248,裡面有花枝、南美貝、香菇。

就像一般火鍋店的花枝漿,依自己喜好,挖成大小塊。

口感很Q又紮實,可以咬到一個個的花枝、香菇,

至於南美貝,好像沒什麼特別的味道。

我們還額外點了一瓶烏梅汁,$120

全部吃下來總共$2060,

一個人就要1030.....

2個人吃超貴的,都要逼近夏慕尼的價錢了~=口=

不過氣氛跟服務態度很不錯

服務生都會主動詢問要不要加鴨血豆腐,還有令我印象最深刻就是90度的鞠躬。

身為客人,有種備受尊重的感覺。

還有他們家鴨血真的好好吃喔~

雖然不知道有沒有加了粉還什麼的,科科

最後要離開時,服務生還會問你需不需要打包,會把鍋底的料加滿,讓你可以回去吃好幾頓~

 

鼎王麻辣鍋(漢口店)

電話:04-2237-5959

地址:台中市北區漢口路四段385號

營業時間:週一 ~ 週日 AM11:00 ~ AM06:00

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