這次朋友聚餐當然是要帶到自己有把握的店
不然吃到漏氣怎麼辦呢XD
所以就有這篇貝佛街餐坊二訪
貝佛街餐坊來之前最好先訂位以免向隅
另外也要注意一下他們公休時間
貝佛街餐坊晚上顯得格外的漂亮
整個就是走的溫馨古典風格~
我實在不得不說貝佛街餐坊很會打光
而且挑一些擺飾都很有眼光，就算是第二次來一樣非常驚豔
這次跟朋友聚餐被安排到貝佛街餐坊一樓的座位
這件事情還滿妙的，我不知道為什麼三樓有空位不讓我們坐
不過一樓也很安靜就是囉，也挺好
當作是VIP囉
晚上的貝佛街餐坊三樓座位如上圖
也是相當有氣氛
貝佛街餐坊新來的吊畫
好帥氣!!
先來帶大家複習一下貝佛街餐坊的菜單
我這次只照了一部分而已
接著直接進入正題囉~
義大利燉飯球絕對是貝佛街餐坊的經典菜色
我實在沒有辦法想像沒有這道料理的貝佛街餐坊會是怎樣
炸過的燉飯球佐上番茄醬汁，一口咬下去香味四溢
我可以保證絕對會在瞬間征服你的味蕾
朋友們都超級讚賞這道料理的!
貝佛街餐坊的義式香腸燉飯也是他們的拿手好料之一
燉飯本來就算是一個很不好做的功夫菜
而且非常容易就會淪為味道過重的料理
但是貝佛街餐坊的做法是慢慢推進層次的，第一口之後慢慢拉高層次
最後吃完會感覺愉悅無比!! 不會像一般坊間的燉飯常常淪於虎頭蛇尾
我非常的推薦~
貝佛街餐坊的古岡佐拉玉棋也是一個少見的料理
使用起司和馬鈴薯製作成的小球當主角
味道非常的濃郁，前幾口算是相當的驚豔
不過真的起司味太濃會容易膩，所以要點這道料理的朋友可能要稍微思考一下
這是貝佛街餐坊的香煎鮮蝦義大利麵
蝦子有幫忙剝好，感覺相當的不錯
不過麵裡的蝦醬味道非常的濃郁，我是沒有那麼愛蝦醬的人
所以吃起來覺得還好，但是麵條的表現算是非常出色
一定會有三訪的!
最後附上貝佛街餐坊的名片以及上次的心得
貝佛街餐坊
高雄市前金二街83號
07-2819876
官方粉絲團 https://www.facebook.com/Belfortbistro?fref=ts
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