這不僅是一個夢想的開始，更創造一個讓人幸福的理由。
好喜歡這句話
最近的食安風暴，因為選舉的關係，新聞有稍稍平息。
但，這痛卻深植人心。
讓三餐老是在外的人，越來越難選擇美食。
而Annie Bakery的創立 在今年的4月
為台大藥學系的博士生，為了圓自己的甜點夢
運用自己所學的知識，多年研發、試吃
研究出對健康比較無負擔，有益於人體健康取向的甜品。
這次接到Annie Bakery的試吃
他們真得很貼心唷
從我生產前
就跟我約了好幾次時間
可惜，時間總搭不上
讓我跟這美味蛋糕一直擦身而過呀
而回板橋做月子
他們還是很貼心的幫我送到家呢!!!!
一收到就迫不及待的開箱了。
他們家的斯斯 一共有四種唷
經典原味斯斯蛋糕 有著天然橄欖油香氣和微微香草味
抹茶斯斯蛋糕 使用日本永田茶園有機宇治抹茶
乳酪斯斯蛋糕 口感更為綿密 有著撲鼻的乳酪香氣
紅茶斯斯蛋糕 使用台茶18號日月潭紅玉紅茶
紙盒的外包裝
十分可愛
卻又不會太過華麗
封箱的貼紙
黏的十分牢固
我可是很小心翼翼的撕開它呢
不想破壞了這箱子的完整~
一開箱
紅茶香味撲鼻而來
他們使用的是台茶18號日月潭紅玉紅茶
打開 蛋糕本人 還有用個袋子裝起來
讓人對於衛生問題一點也不擔心。
放在盤子上 先切個兩小塊試試口味
切蛋糕時 有發覺 它是屬於比較濕潤的蛋糕
但是 切下去時，蛋糕的彈性很好，
一點也不會因為擠壓而過度變形唷!!!!!
看看蛋糕剖面
是不是很扎實
試吃後，口感濕潤，香氣十足
仔細咀嚼 那紅茶的香氣充滿整個口腔。
不甜不膩
連Kate的娘家媽媽
不愛吃甜食的
看我吃得津津有味
也拿一小塊去吃
吃完也說 不會太甜膩，很不錯!!!!
((難得有我媽稱讚的甜點呀~
因為現在月子中
所以就 一小塊 搭配著 媽媽準備的熱豆漿
真是幸福呀~~~
隨著蛋糕附上的DM
設計也很可愛唷
也將資料寫得很清楚
還有創辦的理念
以及 有哪四種斯斯~~
跟其他的產品
看到這 生巧克力蛋糕
熱愛巧克力的我都心動了~~~~~
所嚴選的食材
也列清楚讓消費者知道
讓你吃的美味、吃的安心~
美味哪裡找呢
Annie Bakery官網
聯絡電話 : 0975-260-283
LINE : anniebakery