要去台南搜尋小卷米粉時
意外發現北投竟然也有小卷米粉呢
身為北投在地人當然找機會趕緊去嚐嚐啦
店家是新開幕的
很簡單俐落的店面
賣的食品超簡單明瞭的
小卷米粉、小卷湯、燙小卷
而且都單一價80元
餐具要自取
才發現餐具區旁邊有小菜
店家提供了好多醬料
有哇沙比醬、醬油、泰式酸甜醬等
派歐巴去裝醬結果他裝了個泰式酸甜醬回來
他說這樣比較有特別XD
小卷米粉上桌
還挺大一碗了
除了顯目的小卷外
還有滿滿蔥花喔
他家小卷米粉的麵條是粗的
吃起來有點像一般麵條的硬度
但口感還挺Q的
湯頭略為鮮甜
不過喝起來有點嗆
喝到後來才發現湯頭加了胡椒粉
我覺得有點搶了小卷湯頭的鮮甜味有點可惜
他家小卷感覺是用一整隻小卷的
湯裡的小卷有頭有尾的
雖然小卷頭讓我不知道要怎麼下”口”
不過看的出來老闆給料很真材實料
他家小卷口感偏軟
還蠻好咬的
不像台南的小卷Q到我差點噎到
雖然說他的美味度還是比不上台南的美味
不過大概也有台南小卷米粉的7、8成功力了
目前還沒看過台北有小卷米粉呢
所以如果懷念這滋味不妨來這嚐嚐吧
話說這價位可是和葉家小卷米粉一樣呢
(難得的沒有城鄉差距XD)
店裡用餐的人雖不多但外帶的人還真不少
而且老闆6、7點就會賣完囉
美食指數***
氣氛指數**
cp值指數****
再訪指數****
地址:台北市北投區中央北路二段107號
電話:0933007337
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