柒串燒屋｜FB
地址：台北市中山區長安東路1段46號之ㄧ
電話：02-2567 2770
營業時間：17:00 - 凌晨02:00
柒串燒屋是由七個大學好朋友所開設
因為都是七年級生，所以特別以「柒」為店命名。
柒串燒物的串燒相當平價
串燒從$15~$120都有，雖說本篇是邀約文章，但是私心認為柒串燒屋的CP值頗高
非常推薦給下班後喜歡吃個小點，或是邊吃消夜邊小酌一下的大家！
柒串燒屋店內沒有華麗的裝潢
鵝黃燈下，擺放著數張矮桌，紅色系的牆壁顏色，給人相當溫暖的感覺
此外，柒串燒屋還提供兩個大螢幕電視
無論是觀賞球賽，還是欣賞娛樂節目，都能十分盡興
除了燒烤類的食物之外，還有飲料和酒精類飲品可挑選
總而言之，柒串燒屋雖然空間不大，但應有盡有，相當齊全。
柒串燒屋外頭擺放了兩個大櫃
上頭有各式各樣的串燒食材
琳瑯滿目，真叫人看了食指大動！
值得告訴大家的是，柒串燒屋非常貼心
因為牛肉和豬肉兩者長得比較相似，柒串燒屋不怕麻煩地在串燒的竹籤上塗顏色作區隔
紅色代表牛肉串，而豬肉則是以藍色作標記。
柒串燒屋的菜單如照片所示
價格相當實在！是不是！！！
除了這菜單之外，店內牆壁的黑板上也會公告當天額外的餐點
來到柒串燒屋，記得抬頭看看喔。
另外
柒串燒屋提供和風焦糖、經典椒鹽和德州風味，這三種燒烤口味給大家挑選
菜單塗黑的部分，則是柒串燒屋自己品嚐後，覺得不喜歡而未提供的口味
例如，去骨雞腿供應的是和風焦糖、經典椒鹽。
柒串燒屋的動作很迅速
我和屁屁才聊天沒多久，服務人員就端上這一大盤
由左到右，分別是經典椒鹽香菇、經典椒鹽四季豆、和風焦糖雞尾、和風焦糖羊肉串、德州風味雞肉串、德州風味豬肉串和德州風味牛肉串
以下跟大家細細分享我喜歡的串燒。
德州風味牛肉串（$40）
柒串燒屋的德州風味相當特別
因為有先醃漬過，其串燒品嚐起來就像是微微包裹著麵衣般，帶點酥脆的感覺
但仔細咀嚼，仍吃得出牛肉本身的味道
我還蠻喜歡的。
德州風味雞肉串（$40）
這雞肉串完全可以展現柒串燒屋師傅厲害的烤功
雞肉嫩且鮮甜
而外皮經過火的炙燒過，多了一層咬勁，卻看不到一絲焦黑！
經典椒鹽四季豆和香菇（各$20）
我吃串燒，喜歡點很多很多蔬菜一起食用
不僅健康，更不會因為肉吃太多，一下子就吃膩了
柒串燒屋的椒鹽聽說是採用自然的鹽，大家可以放心品嚐
四季豆和香菇，師傅將時間掌握得剛剛好，未將水份烤乾
搭配椒鹽提味，食材天然的甘甜襯托而出，這個一級棒！
和風焦糖蔥肉串和培根串（各$40）
柒串燒屋排名第一的蔥肉串，深受熟客喜愛
我想原因無他，就是師傅的功力使然
為什麼我自己烤的蔬菜都又乾又韌，柒串燒屋就是有辦法維持食材的嫩度？！！
在柒串燒屋所有肉類的串燒中，我最愛培根串了
又鹹又香的培根配上濕潤微Q的金針菇，根本就是絕配。
經典椒鹽去骨雞腿（$70）
這道餐點是柒串燒屋強力推薦的
據說很多客人點了去骨雞腿，一試成主顧
其實柒串燒屋對於去骨雞腿這麼引以為豪，是有道理的
去骨雞腿的外皮，具有像極油炸過後的酥脆口感((柒串燒屋保證食材都是現烤，不經由油炸的喔
底下的雞肉，滑嫩多汁，根本無法挑剔。
這一大盤，從左到右，分別是：
和風焦糖甜不辣、和風焦糖德式香腸、經典椒鹽杏鮑菇、和風焦糖茄子和經典椒鹽雞軟骨。
另一小盤則是和風焦糖豆干和和風焦糖豬血糕。
和風焦糖甜不辣（$25）
和風焦糖是柒串燒屋的招牌口味
一剛開始，品嚐了和風焦糖，甜中帶抹鹹，認真覺得這風味和烤玉米的抹醬很相像
但是一直吃到和風焦糖甜不辣，我才發現它的驚喜之處！
柒串燒屋的和風焦糖，竟然吃得到少許的糖顆粒
ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ聲不絕於耳
更豐富了甜不辣的口感。
經典椒鹽杏鮑菇（$30）、和風焦糖茄子（$20）
隨著年紀越來越大，我竟然連茄子都敢吃了
柒串燒屋的茄子
燒烤過後，可怕的茄子味道降低很多，而且也不如原本這般軟爛
((以前覺得茄子本身有股怪味，還有噁心的口感
媽！我吃茄子了！媽！我吃茄子了！！！
而菇類一直是我的愛
柒串燒屋的經典椒鹽杏鮑菇，表現也不錯
推薦給大家囉。
這一整盤，從左到右是和風焦糖雞翅、和風焦糖米腸、經典椒鹽青椒、經典椒鹽花椰菜和和風焦糖雞軟骨。
經典椒鹽青椒（$20）、經典椒鹽花椰菜（$25）
吃了很多肉之後，配點蔬菜，總覺得格外清爽
青椒和花椰菜，依舊保存著滿滿的水分
顏色碧綠動人，口感脆嫩清香，是道相當爽口的串物。
和風焦糖米腸（$20）
這麼一長根米腸，竟然也只要20元
在大台北地區，柒串燒屋的平價，真是佛心來著！
我覺得米腸搭配和風焦糖，是個不錯的組合
香氣十足又有飽足感，腸衣也不會很難咬斷
喜歡夜市小吃的大家，也可以試試看這個。
德州風味魚下巴（$40）
外表烤得香酥金黃的魚下巴，配上啤酒最對味了
魚下巴的肉，因富含油脂，相當鮮嫩肥美
不但營養，更是少有魚刺，大人小孩吃都很方便。
這盤海鮮燒烤，由左至右是生蠔、扇貝和干貝。
生蠔（$90）
喜歡生蠔的人，絕對不要錯過柒串燒的生蠔！
雖說生蠔經過燒烤加熱，但仍然有滑嫩juicy的感覺
不敢吃太生的人，也可以囑咐店家幫忙稍微烤熟些
熱情的柒串燒屋，都是可以為大家調整生熟度的喔。
干貝（$70）
比五十元硬幣還要大顆的干貝
燒烤過後的干貝，將外表微微上色
中間呈半透明的狀態，因此特別軟嫩
多汁欲滴，有夠鮮美！
天使紅蝦（$70）
天使紅蝦可以說是一種高檔的食材
不但肉質綿密彈牙，甜度也比其他蝦類高
烤過後的天使紅蝦，飄散一股燒烤的蝦殼香味
味道相當迷人。
鯖魚（$110）
口感細膩且油脂豐富的鯖魚
肉質扎實具有甘味
燒烤後，不但不油膩，還有一股鹹香味
光是品嚐原味就很好吃
也能沾取適量椒鹽或是澆淋檸檬汁，增添風味。
在我心中
柒串燒屋的CP值絕對是相當高的
但是品嚐的當天，我覺得有些串燒添加的調味過重，難免掩蓋了食材本身的滋味
導致吃到後來，好像每個串燒的味道都很雷同。
和店家反應後，才知道柒串燒屋有多麼貼心
因為每個人喜歡的口味有所不同
不論是覺得太過清淡或是太過重鹹，柒串燒屋都能依照我們的喜愛特別調整
千萬別像我一様，吃到最後才和他們反應啊！！
只要我們肯向柒串燒屋表達感受，在合理的範圍內，柒串燒屋絕對會盡量滿足我們的味蕾！
最後
花小豚要送給五位朋友每人一百元的柒串燒屋抵用券
抽到的人，記得一定要嚐嚐他們家的培根串、米腸和魚下巴，我狂推！！
1)請先到花小豚和邦妮的粉絲團按個讚
2)在本文或是粉絲團留言，最想嚐嚐柒串燒屋的哪個串物，例如：「我最想吃魚下巴！」
3) 花小豚會在01/15公佈五個幸運兒，每人獲得柒串燒屋百元抵用券喔
柒串燒屋不定時舉辦活動
有興趣前往的大家，可以上網瞧瞧他們的臉書喔。
過年期間的2月18日到2月23日店家休息唷
柒串燒屋｜FB
地址：台北市中山區長安東路1段46號之ㄧ
電話：02-2567 2770
營業時間：17:00 - 凌晨02:00
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