看到不少的人在討論勝勢豬排是多麼鮮厚又香多汁超美味,
讓人躍躍欲試,在新聞的播報下身為一個美食愛好者,
搶在最前面趕到剛開的微風松高勝勢日式豬排朝聖~
位在微風松高地下二樓的伊勢路勝勢日式豬排,
因在日本頗具盛名所以一來台吸引不少人排隊~
大家來時記得要先找服務人員登記再去逛,
這樣才不會等太久~
半開放式的廚房,乾淨看的到~
位子約莫3-40個,不多不少,客人坐的寬敞舒適~
由門口.燈和裝飾都濃濃日式風~
來看看菜單吧~
招牌鍋膳~
牡蠣套餐~
多種炸排,那黑色豚里肌豬排讓人眼光無法離開~
海鮮或招牌,多種不同選擇~
咖哩也有喔~
單點的點心,外帶便當與兒童餐~
酒類和飲料,對了有一成服務費也有低消限制~
桌上的沙拉醬料和豬排醬~
坐下來時會送來小菜~
豬排醬有分辣與不辣,
MiuMiuLin推薦有辣的與不辣各半~
提醒!這個醬偏重口味且濃郁,
怕鹹的少沾點,與芝麻研磨後香氣培增!
新鮮的高麗菜絲偏細,個人覺得醬偏濃郁,
後來都直接吃菜,可無限續~
有點酸類似醋味的附送小菜-海帶,
朋友的附菜是鹹菜,好像不盡相同~
白飯顆顆分明蠻好吃的,可以續碗~
(有白飯和十穀飯)
小菜偏少量,黑豆與淹蘿蔔微甜~
味噌湯也是重口味的,
有肉絲和紅蘿蔔絲及豆腐和蔥花~
腰內肉他有三塊這是小份的120g的 ,
大份160g只多50元~
因上次去別家豬排店吃里肌肉被肥肉怕到,
此次特選瘦瘦的腰內肉,肉厚也嫩且不會乾柴,
更重要是肉本身不油膩耶!
吃到最後荷葉上是沒有一點油漬的,
且沾醬越吃越下飯,我一共續了三碗菜和二碗飯~
大概是墨魚的外皮,但沒有特別氣味,
整個肉會稍香但油膩度會上升,
能接受稍油的可以點這個超特別~
也推薦蝦子大餐,看到別人有點,超級大隻,
可以試看看喔~
本次MiuMiu的帳單
(不含黑色的豬肉排,黑色的420元)
微風松高的延伸閱讀
此篇是MiuMiu針對微風松高伊勢路勝勢豬排美食消費分享,
歡迎參考,但人人感覺不同請酌情參考~
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