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這家燒肉飯位在高雄八德路上,單名一個字--霞
說起八德路燒肉飯,在地人應該都知道的
阿霞姨的燒肉飯,可是司機大哥們的口袋名單,這裡口味好吃,停車又方便
阿姨營業時間長,方便運將大哥們難掌控的用餐時間
大家都是聞香而來的,很熟悉的跟阿姨點好飯菜
等著開動啦,好餓好餓,今天忙得來不及吃午餐
現在已經三點多了,還好有這裡,隨時都有人陪著妳吃飯
營業時間很長喔!
休假時間不定,不過阿姨好像很少休假呢!
八德路接南台路口
店裡賣得菜色很簡單,填飽肚子的選擇
阿姨非常專心的顧著這鍋~鎮店之寶
每次來到阿霞,總是很好奇,
因為不會像其他燒肉飯的店家,一整家店都是煙霧呢!
這裡都沒有看到煙呢,煙呢?燒肉的煙到哪裡去了?
後來發現,原來是把整個烤肉區,崁入到隔壁的空間,加上排油煙的設備
不用擔心烤肉的油煙,燻的衣服都是了
阿姨專注的盯著火侯,看那滿滿整網架的燒肉,看著我好餓啊!
一碗10元的味噌湯,熟悉的味道,不過最近好像比較清淡些
也是,萬物皆漲,吃清淡些也不賴
油豆腐可是必點的,滷的超級入味,
一切開來,流出滿滿地滷汁,超好吃的
鏘鏘!這就是標準的一人份套餐,一碗燒肉飯+味噌湯,50元銅板剛剛好
不過老客人都知道,還要加點油豆腐或滷蛋更滿足
燒肉的醬汁很夠味,鹹香甜超搭飯,烤的不會過老,外頭脆脆的,裡面還很軟嫩呢!
這樣子也是可以的,一次來兩碗剛剛好呢!
沒有啦,Milly的食量還沒那麼大,這是兩人份啦
不過,看著隔壁幾桌,幾乎都是吃個兩碗剛剛好呢!
還有滷肉飯可以選擇
這滷肉可是大受司機大哥青睞呢!
看那油油亮亮的,感覺甜蜜蜜的油花,只一碗飯怎麼夠啊?
所以大哥們發現了一個好方法
可以吃巧又吃飽呢!
別急,等等示範給大家
看到司機大哥們,都會先將肉肉,夾到小菜盤
這樣就可以大口吃飯,慢慢配著肉肉呢!
一碗一定吃不夠的,再要碗肉燥飯,燒肉+滷肉份量剛好
白飯還淋上滿滿地滷汁,再加上筍乾,大口大口吃得心滿意足!
吃得飽飽,吃得好味道,一碗飯一碗湯,加兩樣小菜
這就是簡單的幸福!
大家下回經過,順道來品嘗香噴噴古早味現烤燒肉飯吧!
店 名: | 霞燒肉飯 |
電 話: | 07-2863626 |
地 址: | 高雄市新興區八德二路72號 |
營業時間: | 11:00-19:30 (店休不定) |
美食地圖怎麼GO,看這裡!
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