有天吃素的朋友回台南，我上網找了好幾家店，找到了這家有賣素食餐點。
BOA就位在龍山街，這個社區算是這幾年新開發的，大樓底下都是咖啡館，聽說這附近的住戶有很多是外國人，這些咖啡館大多都有美式早餐，尤其以BOA的外國客人人數最多。
本來想到對面拍一張全景
不過外面坐了好幾桌客人
所以只好作罷
門口的小黑板有寫著當天推薦的餐點
我們沒有訂位，朋友入內詢問後，剛好只有一個空桌，我停好車就趕快進去。
用彩色粉筆寫滿推薦的菜單
工作人員手也不停的忙碌著
我也不好拍裝潢
ＭＥＮＵ單
就一般的果汁，不是現打的
朋友點的菠菜蛋捲套餐，180元
朋友點的是起司
吃素的朋友就備註要蛋奶素還全素囉！
這個套餐的內容有薯餅及鬆餅
有附茶或咖啡可續杯
朋友的菠菜蛋捲
薯餅很特別
他們的薯餅是馬鈴薯切絲再煎過
我比較喜歡塊狀的薯餅啦～
她沒吃完，我也不知道好不好吃
這個飲料可以加３０元換
內容就是兩顆班尼頓蛋、薯餅、菠菜及小蕃茄
我覺得還好
味道是還不錯啦～
但我就是比較愛塊狀的馬鈴薯
絲狀感覺不夠熟
中間有一塊培根
他們的醬略帶酸味
跟其他家的味道不大一樣
不難吃
ＢＯＡ只營業到下午五點，全天候供餐，客人真的很多，所以想要悠閒吃早餐就不大可能，外國客人真的滿多的，可能有符合他們的口味吧！我自己是覺得還不錯，吃完一套還滿飽的，不過同種類的店滿多的，若要再回訪的機率可能就比較低。
推薦指數：
B.O.A. Breakfast of America美式餐廳
地址：台南市龍山街105號
電話：06-2608466
營業時間：08:00～17:00（無公休）
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