這應該是目前我吃過交通最方便又最接近市中心的熱炒店,搭捷運到中正紀念堂站3號出口一出來就到了,每次來都可以看到滿滿等待人潮,生意總是非常好!
外面有今天的新鮮漁貨時價點選,也有提供固定價位的熱炒,在等待位子的同時也可以先要菜單來點餐,減少肚子餓的時間,
店內櫃檯也有生魚片料理,看起來很新鮮衛生,
之前有吃過一次,來訪前查詢網路評價很好,實際來吃過也確實沒有失望,所以這次又跟朋友約來這,
白飯跟各式醬料都可以自取。
小菜
桌上都有的招待小菜毛豆,味道不錯!
塔香海瓜子 $150
去熱炒店我最愛點的就是海瓜子,海瓜子的口感比起蛤仔較為有彈性不感軟爛我較喜歡,搭配九層塔香氣味道夠,份量給得也很大方。
蒜泥白肉 $120
蒜泥醬料調味很夠,但肉偏肥又帶蠻多骨,醬料味道也沒有吃進肉中。
金莎軟絲 $180
這應該是店內招牌,金莎就是鹹蛋黃,味道鹹香搭配彈韌軟絲,口感很不錯,放涼可能會偏油。
日式烤鯖魚 $150
魚肉份量多,外皮烤得夠酥,肉質保有鮮甜肉汁。
麻油川七 $100
除了份量有點少外,表現非常好我很喜歡,提味又清脆。
蘆筍炒蝦仁 $150
用一點點勾芡方法料理,味道偏淡不是很喜歡,蘆筍味道太搶,吃不太到蝦仁的鮮甜。
鹽酥龍珠 $150
也是一道很下飯的配酒菜,龍珠就是魷魚嘴,炸得外酥脆內有咬勁,搭配花生跟各式鹹香調味拌炒,一吃就很難停下。
不管在交通或是氣氛上都很不錯的一家熱炒店,安排位子時也不會刻意為了賺錢而犧牲客人的用餐空間擠在一起,給了我們好大位子還再三確認是不是位子帶錯XD
打咔生猛活海鮮
地址: 100台北巿羅斯福路一段43號
電話:02 3322 5589
營業時間:週一-週日 16:00-02:00
粉絲頁:https://www.facebook.com/DaKaShengMengHaiChanDian
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