Vivi醬Yo
窩客好文

Vivi醬Yo

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-2351-1051
台北市大安區金山南路二段31巷17號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

位於永康商圈的永康牛肉麵,從民國52年的小麵攤起家,直至今日50餘年已儼然成為觀光客與老饕絡繹不絕的老味道牛肉麵指標名店。

原文連結:台北大安區 捷運東門站 永康牛肉麵 永康商圈 傳統美食老店 

門口除了偌大的招牌外,紅磚、木長凳與紅燈籠,仍試圖打造著舊時光的復古風味,

平常用餐時間總是需要排隊待位,這次刻意較早前來避免等待,店內客人很多,尤其不乏觀光客前來用餐,餐點價位上比起其他牛肉麵店都要來得貴許多,

門口旁有多種小菜可供選擇,價格基本上是40、60元,在櫃台邊有標註店內的口味較為重,若有其他需求可向服務人員告知,注意看還會發現即使是麵攤、名店,店內對於客人的服務與服務品質的要求還是蠻重視的,有看到一些針對員工的牆上提醒要求。

 

 

海帶芽 $40

調味適中,口味也還不錯,但亮點不大。

 

清燉牛肉麵 小 $200

牛肉份量相當多,先喝一口清湯,味道清甜可以喝到牛肉香氣,

請Yo幫我夾起牛肉拍照時,他直喊著肉快散掉了!!原來牛肉已煮得相當軟嫩,稍用力用筷子夾開隨即散掉,充滿軟嫩口感的肉實在美味。

 

紅燒牛肉麵 小 $200

偏好重口味的我對於他們紅燒牛肉麵口味的油、味程度都可接受,但湯頭口味我還是較喜愛他們家清燉的味道,

牛肉帶筋又嫩又入味好吃,麵條煮得稍軟,吃起來雖不會感到過爛無咬勁,但還是較為喜愛帶點硬度口感的麵條。

 

桌上有提供酸菜可做添加,味道不會過酸但不太適合加在清燉口味中,雖然我蠻喜歡永康牛肉麵的味道,但就價位而言還是認為過貴。

 

永康牛肉麵
地址:台北市金山南路二段31巷17號
電話:02-2351-1051
營業時間:11:00~15:00 及 16:30~21:00
官網:http://www.beefnoodle-master.com/

 

☆★延伸閱讀★☆ 

♥台北-小吃店♥

*台北萬華區 西門商圈* 富宏牛肉麵(原名建宏牛肉麵) 24小時 老店 平價 傳統美食小吃 

*台北東區*簡單卻有深度老味道~安東街王記牛肉麵大王 

台北松山區 捷運南京三民站 民生社區 畢家私房麵 好吃麵店 

台北士林區 天母商圈 阿良車輪餅 爆漿小吃 

台北大安區 通化夜市 順發熱炒 百元平價快炒 平民小吃 

台北中山區 捷運松江南京站 梁記嘉義雞肉飯 人氣排隊小吃 康熙來了美食推薦 

台北淡水 捷運關渡站 生發號 三味蛋 皮蛋 鹹蛋 鐵蛋 名產伴手禮 

台北淡水 黑糖ㄘㄨㄚˋ冰 豆花 仙草 鍋燒意麵 古早味彈珠台 懷舊試手氣  

*台北中正區 泉州街*黃 皇家現烤香腸 銅板美食 排隊人氣小吃 1990年老店 

*台北淡水 博愛街*沙茶羊肉 平民小吃 美食 排隊人氣店 

*台北公館* 龍哥無骨雞腿排 排隊人氣小吃 生菜沙拉無限續 

*台北信義區 吳興商圈 北醫*東北老麵糰食坊 包子 水煎包~銅板小吃 

*台北東區 大安區 市民大道*鱘鱻生猛活海鮮~百元熱炒 好吃划算 

 *台北中山 晴光市場 雙城街 捷運中山國小站* 脆皮鮮奶甜甜圈、丁香豆花~平價小吃、傳統下午茶點心 

*台北信義區*吳興街平價~上海湯包店 

 *台北*五花馬水餃館(民生店) 

 *特輯*寧夏夜市 好吃口袋名單 

 *試吃招待* 鮮芋仙微風店~清涼降火古早味 

 *台北信義吳興商圈*一碗小羊肉 

 *台北松山*亓家蒸餃~簡單卻不平凡的好味道 

 

♥ 跟著Vivi醬Yo走跳全世界 ✈