開頭有點沉重,不過這也算是我開始寫部落格很重要的契機吧~
去年的這個時候,家人還在北醫住院當中
為了探望和照顧常常一個月就得跟著苗栗台北跑兩三次
那是大家都非常辛苦與沉重的日子
不過卻也在那時候我重啓了很久沒動的愛評網,寫起了北醫的美食
從此開啟了我的部落客生涯~
這次要分享的燒丼株式會社也就是那段時間吃到的美味(延伸閱讀:點這)
燒丼株式會社的大野狼丼,那樣的滿足與滋味一直都留在我的記憶中
不過之後家人離開,雖然陸續去了幾次台北卻再也沒機會吃到燒丼
直到過了一年,才在桃園的新光三越再度重逢了它
現在的燒丼已經有四家分店,台北桃園台南高雄各有一間~
桃園新光三越的這家是位於地下的美食街
這次因為晚上還有一攤酸菜白肉鍋要吃,所以就點了份份量較小的野狼燒豬丼+溫泉蛋與黑覺醒烏龍茶
他們家的配菜根據種類可以跟丼飯有不同的搭配是我最喜歡的地方~
特別是溫泉蛋的吃法真是讓我回味無窮!!
很久沒見面但是份量還是很驚人XD
油亮亮的肉片,那油質之多都能反射天花板上的藍色燈光了XD
每一塊肉都是如此的大片!絕對可以吃得十分滿足~
吃了幾口原味就忍不住把溫泉蛋放進去攪拌了~
那個滑潤的口感可以減低一些肉片的油膩感,會有不同的美味!
不過這餐吃得快樂,可別忘了後續熱量的代價也是很高XD
品嚐完這頓回憶中的美味後,不知是幸還是不幸...我在桃園白走了一小時多的路XD
剛好可以消化一下熱量~這樣的回憶也納入了我對燒丼的印象當中了!
親愛的燒丼,下一次我們又會在那裡碰面呢?
店鋪資訊:
燒丼株式會社桃園站前店 03-311-0529
桃園市中正路19號B1(新光三越)
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