今天要介紹國泰商旅旗下的台北慕軒
聽說飯店的設計風格沈穩大器中帶著時尚，吸引不少品味卓絕的成功人士
無論是休憩住宿、商務洽公都是不錯的選擇
不過我不是要介紹飯店
我那麼愛吃XD當然是介紹飯店一樓的URBAN 331下午茶啦
之前就看過不少部落客介紹URBAN 331的午茶
台北慕軒於2014年4月17日正式開幕
位在敦化南路商業興繁的精華商圈，坐擁優越的地理環境，交通十分便利
可搭捷運到大安站，出站後右轉沿信義路直走，遇敦化南路後左轉，步行約8分鐘
也可至捷運忠孝敦化站，從6號出口出站後，沿敦化南路步行約11分鐘即可抵達
或是在信義安和站下車，2號出口出來，再從義路步行至敦化南路口右轉，步行約6分鐘
台北慕軒倚著台灣最美的欒樹林蔭大道，綠葉成蔭、鬧中取靜
提供旅客在旅途中享受渴慕之旅、靜心之處
飯店很高...礙於相機拍攝角度有限，(再後退就退到馬路上了)只能拍到大門入口處
URBAN 331，結合象徵摩登都會風格的詞彙URBAN
以MADISON TAIPEI台北慕軒的門牌號碼331為名
午茶是2點半才開始，趁著沒人，先來拍一下用餐環境
經典的設計美學、講究細節的雋永空間，散發著卓爾不凡的韻味
溫潤靜謐的空間，每個角落佈滿藝術裝置，處處皆有巧思
酒吧珍藏來自各國的頂級麥芽威士忌與各式經典酒款
沉穩木質感的家具、豐富的酒藏，肯定能吸引不少愛品酒的人士
細膩沉穩的室內氛圍，加上舒適的皮製沙發
來到URBAN331，可以放鬆心情，享受寧靜愜意的下午茶時光
用餐空間寬敞不擁擠
我個人覺得下午茶的環境舒適度很重要
想要隱密一點的用餐空間也OK~屏風後面有一區沙發座位
細心規劃出不同風格的座位區，光是用餐環境就加了不少分
室內約可容納63人，另外還有室外用餐區
本來想坐戶外的，光線比較充足明亮
午茶饗宴每位 $650+10%
供應時間為週一~週日 14：30pm-17：00pm
下午茶內容包含甜點、鹹點及咖啡或茶
12種茶品任君挑選
我平常很少喝茶，一下子也不曉得該選哪一種
這裡有一項非常貼心的地方，就是提供12種茶品讓大家試聞
每一個瓶身都有掛茶品名稱，方便選擇
結果聞了半天，我那猶豫不決的個性又發作了...
詢問了一下服務生，她推薦我這款巧克力薄荷紅茶
剛好這款也在我的選擇之內，就決定點它啦~~~
服務生先送上英國司康&翡翠沁香瓜冷湯
很特別的翡翠沁香瓜冷湯
帶有微微的冰度，喝起來香甜清爽
小巧可愛的英國司康，有附香緹奶油與果醬
綿滑輕盈的香緹奶油帶著濃醇乳香及細膩甜味
還可以看見一點一點黑黑的香草籽
我吃司康習慣抹上大量的奶油，哈哈~~奶油控一枚
不過奶油給的太少了，我還偷了司機剩下的奶油XD
司康口感紮實，有淡淡的麵粉香
單吃的話會比較乾，建議搭配奶油或果醬
我點的巧克力薄荷紅茶來囉~~~
為了顧及茶葉的品質，所以不建議回沖
如果是點咖啡，同品項可免費續一杯
聞起來有濃郁的巧克力香味，入口時有薄荷淡淡的清涼感
果然跟服務生說的一樣，味道很特別唷~~~
喝起來不苦不澀又順口
司機不愛喝茶，尤其是熱茶
所以他點了冰拿鐵
難怪他會覺得好喝，因為咖啡味非常濃厚
很適合喜歡咖啡味重一點的人
(珠寶木盒是我自己亂取的啦~~~)
用精緻的雙層木盒盛裝的甜點鹹食
以綠色草皮為襯底的木盒，設計概念創意十足
難怪有些人說彷彿在草地野餐....什麼的
服務生建議我們先從鹹點開始品嘗
只是說這樣一套650+10%的價位，可能很多人會覺得有點貴
不過很多飯店的下午茶也是差不多這個價位
走精緻、吃巧不吃飽的路線
就先從有亮點的那盤下手吧~~~
非常有創意的煙燻鮭魚奶酪
滑嫩的奶酪與鮭魚，入口時有濃烈的煙燻鮭魚味
司機以為奶酪是甜的，沒想到奶酪本身居然也有鮭魚味，有驚豔到
慢燉牛頰肉可頌三明治尺寸雖然很迷你，但它是鹹點裡面體積最大的
可頌夾牛頰肉、生菜、番茄，醬偏鹹，牛肉味頗重，還不錯吃
點餐時服務人員會先詢問是否有吃牛肉，如果不吃牛會改成雞肉
我跟司機都很喜歡培根堅果乳酪球，味道很。乳。酪!!!!
鹹重濃郁的乳酪球，在舌尖化開後，有極淡的培根香竄出
蒔蘿鮮蝦酥盒
上面是鮮甜的蝦肉沙拉，下面的底座是酥皮可頌
整體口感鹹甜又酥脆，小小一口卻有大大滿足：)
香芒達克瓦茲
有點像台版的馬卡龍，司機覺得太甜了，我覺得還OK(螞蟻人無誤)
中間是芒果奶油餡，咬下就能聞到淡淡的芒果香氣
口感非常鬆軟，不過可能因為內餡的關係，外皮變得有點軟爛...
覆盆子艾克雷亞泡芙獲得我跟司機一致好評
外皮鬆軟微酥，中間內餡甜的剛剛好，不會酸，還會小爆漿XD
奶香味帶點甜甜的覆盆子香氣，搭配泡芙非常好吃
約克公爵風格重乳酪起司
蛋糕體很綿密細緻，奶香濃郁
微酸偏甜的重乳酪加上底層餅乾，吃起來很有層次感
非常適合搭配熱茶或無糖咖啡
墨卡雅桑葚紅與米謝爾黑巧克力
海綿蛋糕體札實軟棉，巧克力是偏苦的那一種
桑葚的酸甜與黑巧克力的苦在口中交替
千層榛果奶油香草酥皮拿破崙派
這一款甜點是司機覺得最好吃，也最喜歡的
層層酥脆的餅皮，搭配甜而不膩的香草奶油，簡單又美味
平常就愛吃千層派，或是拿破崙派的人應該會很喜歡
慕軒手作巧克力
而且我只吃了半顆，因為真的太。甜。了!
最後剩下蔓越莓乾跟調味過的堅果
他喝過不少家的冰拿鐵，只有這裡的拿鐵讓他直呼好喝，還講了N次
URBAN 331的用餐環境及燈光氣氛都很棒，服務也算優質
當跪婦的時光總是過的特別快
台北慕軒 URBAN 331
用餐 / 吧台： 週一至週四、週日 14:30~00:00 (最後點餐時間23:30)
週五至週六 14:30~01:00 (最後點餐時間00:30)
下午茶： 14:30-17:00 ( 最後點餐時間 16:30 )
Happy Hour： 17:00~19:00
官網：http://madisontaipei.com/about.php
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