濟南鮮湯包...
地址:台北市濟南路三段20號 電話:(02)87737596
要注意它星期一休喔!然後下午有休息時段!
鯛有個不好的習慣...
就是選了一種食物後...
會瘋狂的挑戰同一種食物ex豬排...吃了很多間不過都沒寫食記...
今天一時興起...
來PO一下這間小的很喜歡的湯包店XDD
店面忘記拍了...
所以直接來張菜單吧XD
圓籠湯包的價位是90...不好意思沒拍好
今天跟沙比橘點的是"圓籠鮮湯包"+"絲瓜蝦仁包"+"角瓜蛤利湯麵"=350元
這家店的店面很小
所以常常是要跟別人併桌...
湯包是現包的...所以通常就是要等一陣子
廚房是透明低~所以可以偷看師傅包XDD
雖然小菜有閃亮亮的一整條...
不過沙比橘覺得賣像不是非常好...就從來沒拿過= =
醬料區位於最角落...餐具也在下面...
是自助式的喔...所以記得自己拿哩~
啊!門口附近還有茶水可以自己到...現在寫這個才發現這家好自助啊XD
噹噹!第一道上來的是角瓜蛤利湯麵!!
說真的...為啥照不好人家也不知道哩="=
看起來好像很油膩...可是其實並沒有喔!
是比較清淡但是料很豐富的一碗麵...
分裝到小碗後看起來比較好吃哩!
老闆的絲瓜處裡的還不錯~
整個湯頭很甜，麵也不錯吃~
齁齁!再來的就是鯛很愛的小籠湯包--圓籠鮮湯包!!
一籠有八個90元，價格還算正常價!
仔細看會發現湯包是沉甸甸的喔!
斷面秀!!整個湯匙都是湯汁...
皮很薄，一口塞進去會整嘴都是汁XD
鯛超喜歡這家湯包的原因就是湯汁很多啦...
快將湯包吃完的時候...另一籠--絲瓜蝦仁包就上場啦!!
一籠有八個140元，算是店裡很招牌的一道...晚來就沒有了喔!
今天在我門後面兩組客人就點不到了說，那時候也才快7點...
皮應該跟鮮湯包是同一種低，不過光看到蝦仁透出皮的顏色就覺得好好吃!!
蝦子!!!我看到好多蝦子!!
鯛一直想要拍夾湯包的感覺...於是慫恿了沙比橘...
你看!!這充滿湯汁的湯包...
夾起來的沉甸甸感...一整個就是爽!!
當然還是不免俗的來張斷面秀...
絲瓜切成小丁加上蝦仁的口感...還頗搭的...
不過店家的絲瓜算是比較有脆脆的感覺...如果你比較喜歡軟的...應該就不合口味哩XD
(但是很合鯛的肚子XDD)
夾起來的時候不小心破了一點...湯汁就留在籠子裡啦
最後來張沙比橘吃吃吃的照片...
湯包會燙是吧~
=======結論============
目前鯛在台北吃過的湯包店有...
鼎泰豐、濟南鮮湯包、杭州小籠湯包、明月湯包、通化夜市的正常湯包、常旺湯包(在沙比橘家旁就順便)...
目前最喜歡的是這間哩...
因為價格親民一點~絲瓜蝦仁包湯汁多又好吃....
不會很想再去的店是...杭州哩= =
因為我喜歡很多汁的湯包...
那天去吃杭州的時候沒啥汁皮也比較厚...比較不合我的胃口!
然後鼎泰豐跟明月的價格...應該是不可能常吃的XD"
然後不知道未啥這幾家的皮都不是很薄哩?
改天在把有拍的照片貼上來給大家看~~~
下一次要去挑戰盛園湯包跟同事介紹的蘇杭點心店的湯包XD
報告完畢!!
PS人家想要很好吃的湯包!!要多汁的!!如果有知道哪家店也推薦一下吧!!
PS2.更新-這間整修後價格就一整個不親民了(泣)