圖 / 小銳 (YoYo拔) Nikon D300 + Nikon 17-55mm F2.8 + T116
文 / 小銳 (YoYo拔)
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才在內科開業一年的水吻2,憑著南島的熱情、美味的義式料理和創意的台式冰品,就已經掀起台北美食的一股旋風~
而沒想到短短的一年內,在2014年倒數結束前,超有衝勁的水吻夫妻檔,竟然快手快腳地在著名的師大美食商圈迅速展店~
從尋找店面、內部裝潢和開始試營運,歪歪逼看著水吻老闆分享的臉書動態,早就按耐不住想趕快去素素看~
趁著周末歪歪逼帶著一家大小,前往位於熱鬧師大夜市旁的水吻3~
而且這邊的交通真的很粉方便,除了靠近捷運站之外,附近的師大也有收費停車場~
除了地點超讚之外,水吻3的裝潢也別具用心~
門面金光閃閃的落地窗讓人經過都會忍不住多看了幾眼~
挖~ 試營運期間還有八五折優惠,不快點來嘗鮮對嗎? XD
仔細一看原來大門口還有水吻logo的投射迎賓燈超有fu~
現在還有推出耶誕跨年大餐,跨年還不知道去哪聚餐的彭油們~
看到記得趕快打電話 XD
走進大門迎賓的牆面滿滿都是水吻家人南島生活的美麗照片~
這獨特的設計幾乎已經成為水吻特有的裝潢風格~
記得仔細找還有比基尼大小辣妹喔 XD
大門的設計和落地窗的門框連成一氣~
金色的烤漆不但不落俗套,反而呈現出獨樹一幟的質感~
江江~ 走進店內其實會發現空間不算大,掐指一算不過20來坪的空間~
不過餐廳內的裝潢風格和動線設計都能感受到老闆的用心設計~
餐廳內使用了大量的金屬、木材和裸露的水泥牆面堆疊出濃濃的LOFT工業風格~
尤其是這貫穿整個店面的金屬吧檯搭配高腳椅超有味道,坐上去忍不住就想點上一杯啤酒 (大誤)
(未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康)
除了冷冰冰的金屬之外,吧檯還有用老眷村拆下斑白的門片拼湊出懷舊復古的色彩~
吧檯後方的牆面上就是熟悉的水吻Logo海報~
在櫃檯還發現了超有特色的紅唇電話 XD
重點它真的是可以撥打的話機,超cool~
明亮的靠窗座位,則是以色彩鮮艷的兩人座位為主~
紅黃對比的配色,讓冷冰冰的LOFT工業風,激發出不一樣的色彩~
靠窗座位的view相當棒!
窗外就是師大商圈的小公園,難得在都市叢林裡還多了這一抹綠~
更讚的是對面的小公園內還有兒童遊戲區~
拔拔麻麻在水吻吃飯,還可以讓小朋友們去公園溜滑梯有沒有那麼貼心~
最靠內側牆面的座位也以高腳桌椅為主,復古工業風的燈具超有味道~
牆面也巧妙地應用反射鏡增加視覺的空間感,讓不大的室內空間不會顯得擁擠狹隘~
來水吻3強烈推薦選擇吧台座位,在品嚐美食之餘還可以跟熱情漂亮的店長聊天 XD
水吻3的餐點可說是水吻2餐廳的精華版~
受限於水吻3空間的限制,調整了餐點的品項以及呈現的方式~
像是餐點的品項是以炸物、燉飯以及披薩套餐為主，如想吃更豐盛多樣的義式料理，就以水吻2內科店為主~
霸特~ 唯一不變的是,水吻的台式創意冰品不論是哪一間分店都可以粗得到~ 喔耶!
就坐後會遞上一整瓶玻璃瓶的白開水~
喝水的水杯也相當豪邁粉大杯 XD
點菜的menu是護貝的A4卡紙,直接用蠟筆勾選點餐可重複使用,有環保概念~
點套餐都有附沙拉和飲料還挺划算地~
套餐附的沙拉剛好一人份,水吻的凱薩沙拉sauce歪歪逼一直很喜歡~
新鮮的生菜搭配色彩鮮艷的配色很開胃~
套餐的飲料可搭配可樂、雪碧和紅茶等飲品~
歪歪逼選了可樂,這邊的飲料是罐裝開瓶後才倒入杯子,所以氣泡感比較強烈~
草莓牛奶 NT150
真材實料的草莓牛奶果真濃郁又香甜~
草莓酸酸甜甜的滋味和香濃的鮮奶很搭,momo自己幾乎就乾了2/3杯~
Kiss炸雞翅 NT150
這水吻主廚自己醃製的炸雞翅真的超超超超正點~
外皮炸的酥酥脆脆不油膩~
大口咬下裏頭都是滿滿揪西的肉汁,實在有夠邪惡~
霸特~ 這現點現炸的雞翅相當燙口,小心服用~
這殺手級的雞翅有多好吃?
刁嘴的yoyo和momo喀到欲罷不能加上臉部表情猙獰,有夠投入 XD
萌娃和韓系小帥哥一秒變諧星 (大笑)
義式海鮮燉飯(單點/套餐) NT330/NT380
這用巨型貝殼當容器的義式海鮮燉飯海味十足~
裏頭都是滿滿的新鮮海味,像是淡菜、鮮蝦、蛤蠣和花枝,幾乎看不到底下的燉飯~
燉飯的口感也是軟中帶硬,可以吃到米心的口感,歪歪逼相當喜歡~
不過分量真的很大,非常建議兩三人一起分享,不然光吃完這一盆就吃不下其他美食了 XD
Pizza千層塔
這新推出的Pizza千層塔真的相當有創意~
而且尺寸依舊是嚇死你的分量~
這堆成小塔的Pizza塔直接把整個套餐該有的內容一口氣全部呈現出來~
最上頭可說是開場的水果奶油沙拉~
新鮮的草莓、蘋果、奇異果和藍莓用鮮奶油組合成美麗的水果花~
再撒上香甜的蜂蜜以及糖粉,既可以當可口的沙拉也可以當Ending的甜點~
旁邊圍繞的酥脆薯條當然就是主餐前的小點心~
水吻的炸薯條一直相當有水準,不論是綿密的口感還是酥脆的外皮都讓人愛不釋手~
底下至少四層的Pizza就是整個主餐,超豐富的內餡搭配Pizza酥脆的餅皮真的讓人大大的滿足~
而且內餡除了燻雞、起司、蔬菜之外還有健康滿分的生菜,口味相當有層次感~
這樣的份量當然也不可能一人獨享,兩到三人分享壓力比較不會那麼大 XD
紅豆沙芋圓湯 NT80
這熱騰騰的紅豆湯竟然可以在義式餐廳吃到,真的相當絕妙~
而且這紅豆湯熬的火侯一點都不馬虎,再搭配Q軟彈牙的芋頭,可說是最棒的 Ending~
花生冰沙 NT220
最後歪歪逼當然不能錯過每來必點的花生冰沙~
類似泡泡冰的花生冰沙加入打碎的花生顆粒,香濃的冰沙搭上脆口的花生碎~
即使是冷支支的天氣,歪歪逼一個人吃完一整杯也不成問題 XD
另外未來水吻3也將會推出外帶的服務,打包的紙盒都有特別設計喔!
原本名氣就相當響亮的水吻2終於也在台北市內展店了~
而且地點就選擇在相當熱鬧的師大夜市旁,離歪歪逼家裡可說是更近哩!
小巧的店面搭配著超有fu的LOFT工業風格,讓人一來就愛上這舒適又帶點頹廢感的環境~
而且那讓人允指回味的炸雞翅,好吃到讓人欲罷不能~
非常推薦老闆乾脆推出炸雞的外帶全家餐,保證把KFC或是麥當當打死 XD
Aqua Kiss 水吻3
地址: 台北市台北市大安區師大路80巷2號
電話: 0982-119188
官網: http://www.aquakiss.com.tw/
營業時間:平日1200-2200/假日1200-2300