YUNO的吃喝玩樂日記
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

新北市板橋區中山路一段9號2樓(鄰近捷運府中站1號出口)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

店名:鬼椒麻辣王頂級鴛鴦麻辣火鍋

電話:02-8964-1999

營業時間:週一至週日 11:00至11:00(收客至09:00)

官方臉書:點我

官方網站:點我

地址:新北市板橋區中山路一段9號2樓(鄰近捷運府中站1號出口)

 

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打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於府中捷運站旁中山路上的鬼椒麻辣王

 

鬼椒麻辣王頂級鴛鴦麻辣火鍋

 

看著原本就有著源源不絕人潮的板橋後站

 

進軍了鬼椒麻辣王後 又可以聚集更多人潮 更熱鬧啦!

 

有著各式鍋料海鮮及蔬菜 無限制的頂級品牌冰淇淋 

 

日本頂級北海道牛奶冰棒 明治 莫凡比 卡比索 知名冰品通通在這兒!!

 

啤酒喝到飽 頂級肉品都聚集在一起啦~~~

鬼椒麻辣王價格計費方式:大人579小孩270

(110公分以下免收 若同時有兩位酌收一位小朋友的費用 以上價格須加收一成服務費)

 

話不多說 趕快跟著諾咪的腳步

 

一起來看看這家氣氛好 餐點美味

 

用料嚴謹的鬼椒麻辣王頂級鴛鴦麻辣火鍋吧!!

 

 

 

 

位於府中捷運附近的鬼椒麻辣王

 

從一號出口出來 大約再走5分鐘就到囉!!

 

坐公車來的捧油也很方便 樓下就有公車站啦

 

 

連門牌都印著鬼椒麻辣王的專屬LOGO

 

連找都不用找 太好認啦!!

 

 

雖然店內人潮滾滾 都快爆出來了

 

但就連樓梯間都可以保持這麼乾淨 大大的讚!!!!

 

諾咪要進入這美味的華麗殿堂囉

 

 

玻璃門連個指紋都沒有的一塵不染

 

鬼椒這裡為了維護用餐品質

 

禁帶外食 禁帶毛小孩  禁止吸煙喔~

 

 

最近很敏感的食安問題也不用擔心喔

 

因為比消費者還龜毛的鬼椒麻辣王已經先為各位捧油做好食安把關啦!!

 

就請各位捧油帶著愉悅的心情安心的大啖美食吧

 

 

門口一進來的地方便擺放著等候椅

 

讓還在等座位的捧油可以舒適的先休息片刻喔

 

 

諾咪大約在晚上八點時來用餐的

 

嗯嗯 在這尖峰用餐時間

 

店內的人潮已經爆出來啦!!

 

看看這景象 不誇張吧

 

 

今天專屬諾咪的公主寶座到啦

 

每組座位與座位間都會用沙發椅被隔開

 

所以在用餐時可以在不被打擾的情況愉悅的享用餐點

 

 

 

靠窗的位置可以欣賞到車水馬龍的板橋後站

 

當然 還有正對面的健身房

 

看著他們努力的健身 諾咪覺得自己也應該保有正份努力不懈的態度!!

那諾咪就...努力的吃吧((已被揍飛

 

 

 

 

 

除了現點現切的肉肉 其餘的鍋料大多都採用自助式

 

蔬菜 海鮮 火鍋料 內臟類等等 食材真的超豐富喔!!

 

蔬菜類葉體乾淨 鮮綠的顏色可以看的出其實蠻新鮮的 

 

海鮮當然少不了誘人的蝦子 蛤蜊 鮮蚵 旗魚片 象拔蚌 小尖管等等

 

天啊 ~鬼椒的海鮮類也太多了吧!!

 

光看到口水都流出來啦

 

 

飲品種類也很多

 

這沖泡式茶包及啤酒喝到飽只佔了檯面一隅啊~~~

 

 

檯面還擺放著 蛋 王子麵 老油條

 

豆皮可以提升鍋物湯頭的香氣喔

 

 

 

冰箱內的飲料也是無限暢飲的喔!!

 

鬼椒的冰品~有日本頂級北海道牛奶冰棒

 

明治 莫凡彼 卡比索三大知名冰品啦

 

 

想喝果汁類的捧油

 

鬼椒還提供了柳橙汁及烏梅汁可享用喔!!

 

 

 

想飲用奶茶 咖啡熱飲 鬼椒也都有提供喔!!

 

 

 

 

大啖火鍋的必備醬料們~

 

哇哇哇 光數一數就有14種醬料啦!!

 

 

一旁還附設了貼心的洗手台~超貼心的

 

 

把周圍環境看過一輪後就準備進攻醬料啦~

 

諾咪的黃金比例醬料

 

 

鬼椒為了避免顧客被燙傷

 

還貼心的放了四四方方的木盒將火鍋隔絕起來喔!!

 

而垃圾筒也很特別 把垃圾丟那圓圓的洞就可以啦

 

 

火鍋鍋底提供了單一口味或鴛鴦做選擇

 

鬼椒提供了昆布原味 麻辣 酸菜 泡菜可做選擇

 

既然到了鬼椒 當然要點他們的麻辣鍋底囉~不過第一次嘗試 諾咪只選擇了小辣

 

而另一種諾咪則選擇了酸菜鍋底

 

現點現切的肉品則有安格斯黑牛(美國)  頂級牛五花(美國)  頂級沙朗牛(澳洲)

 

霜降牛(美國)  梅花豬 嚴選豬培根 可做選擇 

不過為保持新鮮口感 每次肉品建議點三種就好喔
 

 

酸菜的鍋底本身除了加了酸菜外

 

還放了小香菇來提味喔

 

 

 

 

安格斯黑牛


均勻分部的油花 有沒有看到~超級大片的啦!!!!

 

經過高溫湯頭涮過後 筋細如絲 肉質滑順

 

輕輕一咬就撕成兩小片啦~

 

諾咪大推特推必點的肉肉喔!!

 

 

 

霜降牛肉

 

比安格斯黑牛再略小片一點

 

口感較有彈性及嚼勁 不過油花分布的也恰恰好

 

如果喜歡吃較有彈性肉肉的捧油 就應該要來嚐嚐它啦!!

 

 

 

頂級沙朗牛

 

因著部位的的不同 所以油花的分布也會有所差異喔

 

沙朗取自於後腰脊肉 因此沒啥油脂

 

口感略偏乾而肉質細緻

 

諾咪還是鍾愛有點油的安格斯啦~

 

 

第一次看到烏龍麵是無限供應自助的

 

所以第一輪諾咪就先拿了烏龍麵

 

蝦漿 玉米 麻辣牛筋及小捲~

 

 

剛涮好的玉米已經散發出誘人光亮的色澤啦~

 

諾咪迫不及待的先咬了再說

 

鮮甜充滿水分的玉米粒立刻在口裡爆漿!!

天啊~這玉米也太新鮮啦

 

 

嘻嘻嘻 待各食材涮好後就先幫他們拍張美美的合影啦~

 

內含烏龍麵 小捲 花椰菜 香菇 及玉米筍

 

其中烏龍麵也是諾咪大推必推的美食之一唷!!

 

一般再外面吃的火鍋店烏龍麵 是附餐時只能點一次的

 

再來就要加價單點啦

 

各位捧油能夠想像這Q彈充滿任性的烏龍麵竟然可以無限拿嗎!?

 

 

大腸 牛肚及鴨血

 

大腸彈牙十分有嚼勁

 

重點是吸完麻辣湯之後入口瞬間湯汁香氣瞬間在口齒間蔓延開來啦~

 

有彈性的牛肚也很推推

 

原本就Q彈的牛肚經過麻辣湯汁的淬煉後更顯的香氣逼人

 

 

蝦漿&花枝漿

 

哇~還看的到完整的蝦蝦在裡面耶~

 

口感非常扎實 而且內餡包裹著蝦蝦也很有彈性喔

 

 

蝦丸及花枝丸

 

除了魚漿的香氣外

 

還可品嚐到彈牙的蝦蝦及花枝喔~

 

天啊~~~那種被香氣佔據的感覺

 

實在是逃不開那一口接著一口的魔力啦

 

 

 

水晶餃為單顆包裝

 

不仔細看還以為它們是麻糬~

 

Q彈的外層包裹著香氣四溢的滷肉內餡

 

 

 

麻糬燒

 

彈牙又厚實的麻糬裹上厚厚的砂糖及花生粉

 

頓時成了大魚大肉後最重要的點心啦!!

 

ㄉㄨㄞ  ㄉㄨㄞ的彈跳力在口裡挑逗口齒間的極限

 

 

想必這是眾所期待的啤酒無限暢飲啦

 

再飽足一頓後來上一大杯暢飲實在太幸福啦~

 (諾咪提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒唷!)

 

 

 

由於店鬼椒生意實在太好啦~

 

店內最夯的甜點手工奶酪 布蕾都已經失手了

 

最後的兩塊蛋糕一定要搶到啊

 

 

 

上層鋪的是蔓越莓慕斯

 

而下層則是巧克力海綿體搭配鮮奶油

 

對於愛吃甜食的諾咪能夠在人群當中搶到它們

 

諾咪已經感動萬分啦

 

 

 

 

最後Ending時當然要再來支雪糕囉!!

 

 

 

二樓 等人潮散去後立即捕捉這一幕!!

 

明亮的燈光灑落帶著慵懶色調的沙發坐位區

 

讓整體視覺非常舒服

 

 

 

 

趁著快打烊 諾咪跑來照照三樓的環境

 

冰品區 醬料及飲料區也是應有盡有

 

另外 化妝室也是在三樓的樓層喔!!

 

 

店家名片

 

店家因為成本與時間的考量 所以營業時間有做一點變動喔~

 

店家營業時間更改為:週一至週日11:30~23:00 接客到21:00

 

而跨年當天則是到01:00喔~

 

因應鬼椒麻辣王新開幕還有糖果可以拿唷!!(諾咪的最愛

 

來到板橋後站附近逛街時

不妨也來嚐嚐這挑戰極限味蕾的鬼椒麻辣王吧

 

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