到了冬天除了想吃火鍋外
暖暖的溫補也是大家的最愛
所以標榜可以溫補的羊肉
也就成了冬季的美食之一
今天要介紹的是晴兒自己的口袋美食
位於新店往烏來路上的
不一羊小羊肉
前前後後光顧了應該有10次以上了吧
高畫質圖片版
http://sunny989.pixnet.net/blog/post/191953215
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<<不一羊小羊肉>>
231台北縣新店市北宜路一段196-1號
0903 071 795
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拍攝器材：Note4
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*試食心得僅為個人感想、僅供參考
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▼不一羊就位於北宜路上
停車如果停在對面過馬路時一定要很小心
這裡的車流量真的不是開玩笑的
▼店門口其實有點雜亂
煮食的地方和洗碗的地方很近
老闆可能要考慮一下分開
感覺會比較乾淨
▼不過誰叫東西好吃
每回來內心雖然會OS
但最後還是默默的又來光顧
右手邊就是羊髓豆腐
▼店內模樣
生意真的很好吧!!
完全是滿滿的人潮呀
▼羊肉湯是可以無限加取的
不過只限內用唷
外帶帶一整包可是不行的唷
▼有何首烏及清燉二種湯頭
(因為都是自由取用
所以也會有客人先點何首烏口味
最後加湯再加清燉的續湯)
▼菜單就在牆上
就看著它直接和店員點菜吧
不過也就因為沒有紙本菜單
有可能點的東西會沒送來
所以如果發現有東西還沒到
記得要問一下店員
不要傻傻的等唷
▼麵線(50元)
因為我們習慣會點一些配菜
所以主食都用麵線打發
他們的麵線還OK
挺清爽好吃的
▼羊髓豆腐(50元)
豆腐也是建議一定要點的美味
很簡單的味道但很樸實
▼豆腐內有很多孔洞吸收湯汁
所以整體都很入味
喜歡吃重口味的朋友可以搭配他們的辣椒
▼羊雜筍(50元)
和晴兒一樣喜歡吃筍子的朋友
那就一定不可以錯過這道羊雜筍
桶筍滷入羊湯的味道
美味極了
▼丁骨羊排 (180元)
這是晴兒每來一定一定要點的
好吃到吸手指的羊排
有時還會一次點二份解饞呢
肉質很軟
加上筋加肉的Q度和油香
加上適當的調味
再擠上香香的酸桔去膩
真的是會讓人想念的味道
▼羊肉苦瓜(150元)
本來想點一道青菜
印象中他們的鹹蛋苦瓜還可以
不過現在改成羊肉苦瓜了
但這道卻成了今天的敗筆
味道....很一般呀
建議來點一般的青菜就好唷
(青菜只要50元還比較便宜 XD)
▼何首烏湯(180元)
最後就是主角的羊肉湯了
因為他們的湯可以無限續湯
所以除非是想要吃很多羊肉的朋友
不然其實可以和我們一樣
二個人點一份湯就可以了
▼有加熱的裝置
所以加了湯之後會沸騰
對喜歡喝熱湯的晴兒來說是神裝置(笑)
不一羊附近其實還有蠻多羊肉湯店
最有名的應該就是一碗小羊肉了
不過因為不一羊店裡有比較多的菜色
(最主要還有超好吃的羊排)
所以我們在比較之後
還是都選擇了不一羊光顧
雖然二個人吃下來大約也要500~600元
並不算非常便宜
但每回在冷冷的天氣裡
都還是會忍不住想來這裡喝碗熱熱的湯呢
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