要離開嘉義之前,朋友帶我們來到這家伍肆捌特製意麵
這家伍肆捌特製意麵在嘉義也算是小有名氣的一家老店
過去這家店過去因為政府整頓市容,所以搬到垂楊路548號
店名也因此叫做伍肆捌特製意麵
伍肆捌特製意麵的門口還有一家滿出名的嘉龍牌
先帶大家看看環境吧!!
伍肆捌特製意麵的內用座位還算相當寬敞
裡面布置都用還算用心
採用的都是木製的座位,感覺還算滿溫馨呢!
伍肆捌特製意麵的牆上還貼著過去的照片
想必嘉義的朋友應該對這景象很有印象
不過這圖片合成的還滿復古的XDDD
看了覺得真的很有意思
接著帶大家看看伍肆捌特製意麵的菜單
伍肆捌特製意麵的價位真的相當親民
真的會忍不住想要多點一些呢XDD
可惜真的是滿飽的
另外,我們也叫了一些嘉龍牌的大腸和香腸來試試看味道
首先登場的是伍肆捌特製意麵的綜合四神湯
料其實還滿多的,湯的部分我認為淡了一些
不過米酒加多一點應該就可以提味了
希望他們學阿桐阿寶的藥酒大絕招XDDDD
吃到一半,嘉龍牌的香腸+大腸就上來囉
香腸我認為滿厲害的!!
有加上後腿肉的感覺,所以口感非常的好
大腸也不算太差,不妨吃吃看
伍肆捌特製意麵當然要點點看特製意麵來吃吃看
意麵的麵條我認為算是還不賴,調味也算是還不賴
我認為比較大的問題應該是煮麵時火侯的控制
麵體因為煮太久所以沒有那麼彈牙,但是還是不妨一吃囉
最後送上店家資訊(伍肆捌特製意麵沒有名片,所以放上嘉龍牌的名片)
伍肆捌特製意麵
嘉龍牌
嘉義市垂楊路548號
05-222-9683 (嘉龍牌)
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