這個星期休假我們跑到板橋逛逛歡樂耶誕城，中午我們就在這間燒肉眾用餐
用餐的時候覺得燒肉眾的台語應該是“燒肉粽“吧！真是有親切感
這間燒肉吃到飽的特色之一就是價格統一，不分平假日及中餐晚餐
另一個特色就是食材很高檔，像是Prime牛小排、泰國蝦、海王蝦、海扇貝…等
很多食材都是第一次在這裡吃到的，來這裡慶祝特別的日子用餐真的很值得呀！
燒肉眾的位置就在致理形象商圈附近
由於我們比較早到，所以還在附近逛逛
這裡真的超熱鬧的啦！
騎車的話這裡找個停車格是比較方便的
門口有菜單可以參考
目前的活動是四人同行，當月壽星打六折
燒肉眾有一樓和二樓的用餐空間，一樓是比較小的
不過像這樣一格一格的，用餐的時候就是自己的小空間
如果在二樓用餐的話就會比較熱鬧了
一上桌木炭就上桌了，真的是超溫暖的
問了一下服務人員木炭怎麼跟一般的不一樣
他們說他們用的是壓縮炭，火力會比一般的木炭來得猛
我們在用餐的過程中，座位附近真的超溫暖的
油煙是側吸式的，幾乎聞不到什麼油煙
燒肉眾的菜單，他們的消費方式只有三種價格
不分平假日，不分時段
只有499元、599元、699元方案，差別就是食材的內容
這是599元方案能多點的菜單
有牛肉、豬肉、羊肉品，海鮮、泡飯都有
如果點599元的話，499元那頁也都是可以點的
所以599元能點的不止這些食材唷！
這一頁是699元方案能多點的菜單
最棒的當然是Prime無骨牛小排、安格斯黑牛壽喜燒、泰國蝦和海王蝦
加價購的手掌海扇貝當然也點來吃看看
真的是美味到不行
這張就是699元豪華饗宴的點菜單
想要吃什麼就打勾什麼，勾完給服務人員就行了
這樣的菜單內容真的是看到都會不自主微笑
燒肉眾的自助吧只有明治冰淇淋、汽水機和茶飲料瓶裝
或許有朋友會覺得這樣的自助吧有點少
但是如果自助吧的東西多了，店家為了控制成本
菜單的內容一定就會比較差
像這樣自助吧的東西成本控制少，菜單的食材變得比較高檔
喜愛吃肉的朋友一定會愛死這間燒肉眾的
來廁所洗洗手準備用餐，廁所這個區域還滿香的
可惜沒有準備牙線棒之類的用品，不然就更貼心了
桌上的調味品
有玫瑰鹽、芝士粉、芥末鹽、味噌醬…等
其實好的食材只要用點鹽調味就行了
其他的調味料真的還滿少用
醬燒上選牛五花，這油花真的是漂亮呀！
肉片切得不會很薄唷！
放在鐵網上，等肉有點收縮後翻面
再等幾秒就可以夾起入肚了
韓式厚切雪花豬，比起牛肉來得有嚼勁
看到韓式就想到去韓國吃的超棒豬烤肉呀！
頂級安格斯黑牛佐玫瑰鹽
超好吃的烤牛肉，肉汁的甜和玫瑰的微微鹹味真的是超搭的
韓式厚切沙朗牛排
這個牛排上桌的時候真的有點開心，也太大塊了吧！
去牛排館吃牛排一客就算100元就好，來這裡吃個六片就回本了
吃完後真的很想再帶朋友來再大吃一頓
烤好後用剪刀切成一塊塊排好
六分熟的肉塊就像是吃牛排一樣，超嫩超多汁的
灑點玫瑰鹽就超好吃
蔥燒上等牛舌佐玫瑰鹽
牛舌也是一般燒烤店吃到飽吃不太到的食材
不知道有幾年沒吃到牛舌囉！
烤好後包起蔥花一起吃
牛舌的口感好脆呀！一點都不油超好吃
水果甕漬牛小排
這甕上桌的時候也是有點嚇到，竟然是一甕一甕的
這牛小排跟剛才這道沙朗牛排是一樣大塊的
但是因為有醬汁醃漬過，烤好後不用什麼調味就很夠味
頂級安格斯黑牛壽喜燒
在燒烤店竟然有壽喜燒這道食材
上桌的時候會有一盤肉、一小鐵碗壽喜燒醬、和一顆蛋
先把壽喜燒醬放在鐵網上加熱，等到滾了之後就可以放肉在裡面涮
熟了之後把肉放在蛋汁裡沾二下就可以入口了
真的是超滑順的！！
來燒肉眾必點的美國Prime無骨牛小排
一定要把胃的大部份空間留給這道牛小排，看那個油花分布
還沒烤就知道一定很好吃！！
烤好後上面灑點玫瑰鹽，微微的鹹味帶出肉的甜味
這個牛小排的嫩度不用說，根本感覺不到有筋的口感
在嘴裡每嚼一下，肉汁就一直分泌出來呀
鱈魚奶油燒
鱈魚也是一般燒烤店看不太到的，來這裡必點
鱈魚烤好後，魚肉超嫩到嘴裡馬上化開
東石鮮蠔
這個真的要烤功，要烤到半熟又不能太乾
如果怕烤不好的話，請服務人員來幫忙吧！
我們加價點的手掌海扇貝
這個海扇貝真的超漂亮的，大小真的跟手掌一樣大
加49元一個也滿值得的
把所有海鮮通通放在鐵網上烤，這樣的景色是不是會勾出食慾呢？
等烤到殼裡的水分滾了收乾了就差不多ok了
手掌海扇貝烤好後看起來真的超好吃的
那個肉超厚，嘴裡滿滿都是鮮味
真的很推薦來這裡加點一個吃看看唷！
鹽烤泰國蝦
除了美國Prime牛小排之外，也要留肚子給這個泰國蝦
雖然不是母蝦，但是公蝦吃到飽也很不錯啦！
泰國蝦先左邊烤再右邊烤，最後站起來再烤一烤就ok了
因為桌上有剪刀，烤的時候先把蝦頭前端剪掉
吃的時候就會方便很多唷！
其實之前就有自己買泰國蝦回家自己煮的經驗
那時候買了三斤，一半當天吃一半冰起來隔天吃
發現活蝦真的要當天吃不能冰
活蝦的肉就會很彈，冰過的就會棉棉的
這裡的泰國蝦一入口就知道是沒有冰過的
蝦肉入口的口感是脆的又飽滿，大推薦多點幾盤吃到飽呀！
點699元每人限定一隻的菲律賓野生巨無霸海王蝦
這蝦子比明蝦還大隻呀！
放在手掌上就可以知道多麼巨大
超長超大隻的
烤好後那個蝦肉的體積也太大了，一定要完成的剝好殼
然後一大口把整隻蝦肉吃到嘴裡…超飽口的啦！
點了幾輪之後，真的是飽到不行
接下來就是甜點時間了
燒肉眾的甜點也滿獨家的，像烤奶酥、烤香蕉和冰淇淋夾心漢堡包都是第一次看到
反正甜點的胃是另一個胃，之前吃得再飽都是吃得下的
烤香蕉是香蕉切段不去皮
正反面沾糖粉再下去烤，等到正反面的糖變焦糖就可以起網了
把皮剝掉再沾點巧克力醬
這個甜點真的超好吃的，香蕉本身有點酸味
搭配焦糖的口感脆脆的和巧克力的甜
來這裡推薦一定要吃看看唷
這個就是冰淇淋夾心漢堡包
其實就是土司裡面包冰淇淋啦！
烤的時候等到二面烤到有點焦焦的就可以起網了
吃的時候會感受到外皮的焦香和熱熱的土司
裡面卻是冰冰涼涼的冰淇淋
由於分量還滿多的，建議二個人吃一個試試味道就行了
烤年糕應該算是燒烤店最常見的菜單之一了
但是也真的是最好吃的
熱熱的烤年糕沾上戀乳或是花生粉，真的是好吃到不行呀！
最後是千層烤奶酥
這個烤奶酥就是酥皮濃湯上面脆脆的那片
放在鐵網上烤就會看到它慢慢長大…
吃起來酥酥脆脆的，真的是一個很特別的燒烤食材呀！
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板橋吃到飽。燒肉眾精緻炭火燒肉新埔店。致理形象商圈
地址：新北市板橋區文化路一段325號
電話：02-2254-4453
營業時間：11:30~15:30；17:00~02:00(周一到周四)；11:30~02:00(周五到周日)
收費標準：不分平假日、不分時段，有499、599、699元三種
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