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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 >

造訪商家: Mess Maker 蝦攪和
高雄市
作者本次評價:
4.60
環境設備
5.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
4.00

「Mess Maker蝦攪和」是一個來自於疼惜父親的品牌,所見所得解凍即食無需覆熱,肥美鮮甜!海鮮蝦子一直都是Wanchen的心頭好,繼上次收到蝦叔叔大尾蝦酥這次的Mess Maker 蝦攪和冷凍鮮蝦料理讓我驚艷,欲罷不能的美味,好鮮甜好入味!!宅配美食上桌即是一道好吃家常菜,由於蝦子是冷泡入菜,殼偏軟但也是蠻好撥的,最喜歡科爾特斯老薑橙香冷蝦,吃的到蝦子本身的甜,初聞有檸檬香,舌尖後味則是嘗到甘梅的甜~~好吃極了!大推薦!

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Mess Maker 蝦攪和冷凍鮮蝦料理目前共推出5款不同口味的冷蝦料理,創辦者的父親從事白蝦養殖的工作多年,為“白蝦”塑造全新形象,【Mess Maker蝦攪和】與嘉義當地經政府認證的合法養殖業者合作,提供魚蝦混養形成天然食物鏈,因此無投藥的健康白蝦,經捕撈後由電腦篩選規格,並依據白蝦不同的尺寸大小、重量控制其“熟化”的過程。 (引用自愛評網)
(白盒)養身藥膳醉蝦
(桃盒)鐘那席泰式打拋酸辣蝦
(黃盒)科爾特斯老薑橙香冷蝦
(綠盒)冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬
(藍盒)泰式柬喬莞甜蝦

1盒約莫有10隻白蝦,無論是涼拌、下酒、加菜,獨享還是分食都很適合,愛吃蝦的朋友一定會喜歡~而且方便解凍即食,懶人料理也能如此好吃!加上使用安全塑盒&鮮明的特色包裝,也很適合過節送禮,一字排開五顏六色的視覺上好豐富!

 

 

 

(白盒)養身藥膳醉蝦
微醺的涼意浸泡,紹興酒也醉了,酣熟的夜,無需舉杯也朝醉,中藥材和紹興酒讓整隻蝦身到蝦頭完全入味,無需調理就能上桌,簡單就能吃到藥膳醉蝦,實在是一件很棒的事!

 

(桃盒)鐘那席泰式打拋酸辣蝦
酸辣帶勁,醋、鹽、蒜、胡椒4大調味都來了~還加入九層塔,泰式打拋豬肉做法用在冷泡蝦也好對味,喜歡泰式也會喜歡這一款~十分清爽不油膩呢!

 

(黃盒)科爾特斯老薑橙香冷蝦
標示上寫老薑、辣椒、檸檬汁、柳橙汁,雖說是老薑入菜,但我覺得吃起來沒有印想中老薑的辛辣,反而是果香橙皮味道吃重,整體水果調味的比例濃厚,香甜的口味。

 

(綠盒)冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬
五個口味中我最喜歡的口味,清爽不膩,打開包裝後檸檬香撲鼻而來,淺嚐取而代之的是甘梅的甜,可是調味並未蓋過蝦本身的鮮,保有蝦的味道和口感,扎實Q彈富有咬勁!白蝦製成的冷泡蝦好甜阿!

 

(藍盒)泰式柬喬莞甜蝦
泰式柬喬莞甜蝦相較泰式打拋比,沒有那麼重口味,擁有泰式風味,不會太酸和太辣,柬喬莞(綠咖哩)的調味方式讓人好想配飯一起吃,有甜甜蘋果汁、白酒還能看到蒜、洋蔥、小黃瓜的段末,一點都不蝦攪和~

 

可以吃到完整的蝦子!!

Mess Maker蝦攪和細部肉質近拍~好吃!!肉質非常棒喔~少數幾隻偏軟,而大部分都是剛剛好的口感。

 

 

會想回購的宅配美食~推薦給大家!味道各具特色~不吃辣可以選藥膳和檸香甘梅,如果愛吃辣可選泰式打拋。

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店家資訊
Mess Maker 蝦攪和冷凍鮮蝦料理
冷凍料理海鮮水產食品 調理海鮮料理包 
保存方式:冷凍一個月(產品收到後還是盡速食用~越新鮮喔!)
粉絲頁:https://www.facebook.com/messmaker

推薦口味:養身藥膳醉蝦、鐘那席泰式打拋酸辣蝦、冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬


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